2018年6月24日 「望」を楽しむ会

【 肴 】
山北絹華豆腐店のおからを使用した「サラダ」
レモン&炙り帆立 トリフ塩
奈良漬け燻製 クリームチーズ添え

山北絹華豆腐店の焼きがんもどき

冷やし茶碗蒸し 幽庵たれ
海老・舞茸・鶏胸挽肉・三つ葉・「ワサビ添え


【 お弁当 】
ちらし寿司
煮物(カボチャ・蒟蒻・椎茸・人参・オクラ)
あゆ塩焼き 海老塩(ソフトシュリンプ)
鶏肉照焼き 紅白かまぼこ 玉子焼き
P6240010.jpg

【 〆 】
山北絹華豆腐店の豆乳を使用した
豆乳そうめん 胡瓜 青ネギ 胡麻


日本酒リスト
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テーマ : 日本酒
ジャンル : グルメ

tag : 武蔵中原 新城神社 南武線 武蔵新城 栃木 試飲会 薫製 弁当 煮物

2018-06-24 : イベント : コメント : 0 : トラックバック : 0
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3月24日(土)~第十七回 日本酒を楽しむ会

当店では、日頃のご利用いただいているお客様の愛顧に感謝し
年に3回ほどお酒を楽しむ会催してますが
以前はネット上で開催を公表していましたが、
普段ご利用、ご来店頂けない方からの申し込みが増え
日頃ご愛顧頂いているお客様が参加出来ないことがあり
開催発表 募集は店内優先とさせて頂きましたことをご理解、ご了承ください。

第十七回 日本酒を楽しむ会 (新酒 の会)
楽しむお酒リスト
栃木 羽水      純米大吟醸にごり酒
栃木 望 bo: 特別純米 超の雫
             無濾過生原酒生 
宮城 浦霞 しぼりたて   特別純米生酒 
秋田 まんさくの花 吟丸生原酒
純米吟醸酒  
和歌山 超久        純米吟醸生酒 
神奈川 松美酉 しぼりたてのお酒 限定品 
                    本醸造酒 
広島 天寶一 中汲み山田錦
          無濾過本生純米吟醸酒 
佐賀 天吹 冬に恋する   純米吟醸生酒 
山口 五橋 しぼりたて 西都の雫
             純米吟醸生原酒 
愛媛 千代の亀 しぼりたて    純米酒 
秋田 雪の茅舎 COOL生酒   純米吟醸酒  
山梨 七賢 春しぼり おりがらみ 純米酒 
山形 初孫 翠華
  生もと純米大吟醸生原酒 
秋田 鳥海山 春宵一刻    純米吟醸酒
京都 坤滴 しぼりたて特別栽培米「山田錦」
               純米生原酒 
栃木 開華 立春朝しぼり
        純米吟醸無濾過生原酒原酒 
秋田 鳥海山 スパークリング清酒
           発泡性純米吟醸酒
        (四月二十四日発売予定)
お料理
お弁当
 さくらごはん
 玉子焼き・紅白かまぼこ
  砂肝香味揚げ・焼豚
 鶏肉照焼き・柳葉魚燻製
 スモークチーズ・煮物 他
まぐろ酒盗づけ
ねばり主義
  (山芋・オクラ・なめこ・他)
ホタルイカ菜の花酢味噌
  ※ 仕入れの都合であさりに変更しました。
ニョッキと海老のグラタン
秋田いぶりがっこクリームチーズ添え &
      香の物(塩麹浅漬け)
あさり潮汁

  〔 お 願 い 〕

※ 特別サービス(楽しむ会限定)
四種類の生ビールをいずれも
  ワンコイン(500円)にて
提供させて頂きます。
※ お酒の香りを楽しみます。
           日店内全面禁煙
※ お酒は十分な量を準備しています。
      最初はグラスに1/3程度づつ
         利き酒をしてください。
        一回りしたらお好きなお酒を
          お楽しみ頂きます。
※ 和らぎ水をお飲み下さい。
※ 午後六時~九時時間厳守でお願いします。

  日頃のご愛顧に感謝し又の
ご利用ご予約お待ち申し上げます。
        地酒処 清水家

テーマ : 日本酒
ジャンル : グルメ

tag : 武蔵中原 宴会 燻製 武蔵新城 新城神社 春まつり 日本酒を楽しむ会 絹華 南武線 利き酒

2018-03-24 : イベント : コメント : 0 : トラックバック : 0
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ふらっと武蔵新城 ~ 1,000Bero ~ メニュー

ふらっと武蔵新城 1000Bero 2018年2月19日(月)~22日(木)
地酒処 清水家のメニューが決定しました。
1000Beroランチ = 11時30分~売り切れしだい終了
 「鉄板サイコロステーキランチ(ソフトドリンク付き)」 ※ 数量検定
夜の1000Bero = 地酒利き酒セット or スペイン 赤ワイン +
            具沢山クラムチャウダー & いぶりがっこクリームチーズ
+ 500Bero = スパードライ・スパードライブラック・熟撰・ハーフ&ハーフ
          4種類の生ビールから中ジョッキ1杯(夜のみ)
1000bero2018_2yoru hiru 1000bero2018_2yoru.jpg
「1000Beroランチ」
鉄板サイコロステーキ + その日の副菜一品
ライス + 香の物 + 味噌汁 + ソフトドリンク付き
珈琲 ・ アイスコーヒー・オレンジジュース
※ 1000Beroランチは小ライスでも1000円です。
※ 材料が無くなり次第終了とさせて頂きます。
※ 準備が整い次第多少のフライングはOKです。(笑)

「夜の1000Bero」
20種類以上ある地酒から厳選地酒3種類
又はスペイン赤ワインLAYAグラスいずれかと
クラムチャウダー &秋田いぶりがっこクリームチーズ 
※ 地酒はその日のチョイスで提供させて頂きます。
※ お客様による銘柄指定は出来ません。
※ 約1合強 お酒の種類は純米酒以上を提供させて頂きます。
※ お一人様 1セット限り

「+ 500Bero 」 ※ 追加サービス
スパードライ・スパードライブラック・熟撰・ハーフ&ハーフ
4種類の生ビールから中ジョッキ1杯(夜のみ)

立春朝搾り平成30年
開華 立春朝搾りスペシャルセット(2/5・月)予約承ります。
店長(オヤジ)のFacebook
撮影は【 OLYMPUS OM-D 】を使用しています。
~イベント・ご案内~
※ Eco2Clean(アルカリ電解水) 取扱い始めました。
☆ 現在お楽しみ頂ける【 日本酒 】 ( ※ 別ページが開きます。 )
※ 雨の日サービス(日替わりランチ)
※ お弁当、ご予約、ご注文承ります。
※ 3種類+1の樽生ビールがお楽しみ頂けます。
※ ハーフ&ハーフ(熟撰&ブラック)始めました!
※ 宴会におすすめ!兵庫・龍力 特別本醸造
※ ノンアルコール・カクテル 授乳中でも安心! 宴会でアルコールが苦手な方に!
※ 予約状況の確認モバイル端末に対応しました。
当店が食べログに掲載されました。
※「パエリア」でパーティー!
facebookd でも http://urx.nu/iuf1

テーマ : 居酒屋
ジャンル : グルメ

tag : 武蔵中原 宴会 燻製 武蔵新城 新城神社 1000Bero 立春朝搾り おでん 南武線 開華

2018-01-23 : イベント : コメント : 0 : トラックバック : 0
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平成30年立春朝搾り スペシャルセットのお知らせ

数年前より、春を祝うイベントとして
立春の早朝に絞った日本酒(栃木 開華)と
お料理のセットをお楽しみ頂いてます。
今年は立春が2月4日(日)なので
翌日の2月5日(月)に開催させて頂きます。
立春朝搾り平成30年
セット内容(1人前)は、栃木県第一酒造にて立春の朝に搾られお祓いを済ませた
開花 純米大吟醸生原酒4合瓶1本とお料理のセットです。
お料理は、小鍋(寄せ鍋)・お造り3点盛・天麩羅盛り合わせ・牛タン塩昆布・香の物
 ※ 仕入れの都合で内容が変わる場合がございます。予めご了承下さい。
こちらのセットは、春の訪れを祝い日頃のご愛顧に感謝してのサービスセット価格です。
1人前を数人でシェアするようなご予約は承られ兼ねます
お一人1セットのご予約でお願いたします。
 ※ 飲みきれないお酒はお持ち帰り頂けます。
1月27日(土)までのご予約で1セット4200円
それ以降当日は1セット4500円となります。
※ 当日セットは数に限りがあります。
※ 時間帯により混雑する場合は入れ替え制となる場合がございます。
皆様のご予約をお待ちしてます。

テーマ : 日本酒
ジャンル : グルメ

tag : 煮物 宴会 燻製 武蔵新城 新城神社 忘年会 立春朝搾り おでん 南武線 開華

2018-01-23 : イベント : コメント : 0 : トラックバック : 0
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ふらっと1000BEROin武蔵新城~最終日~地酒処 清水家~利き酒セット~

ふらっと1000BEROin武蔵新城 地酒処 清水家 夜の献立
※ 最終日は「酒米」の違いを楽しんで下さい。

赤 =山口 獺祭 純米大吟醸 山田錦
緑 =愛媛 寿喜心 純米吟醸ひやおろし 雄町
黄 =神奈川 相模灘 純米吟醸 限定品 無濾過生原酒 美山錦
220171026.jpg
※ 肴は、自家製焼豚&柳葉魚燻製+ミニ涼拌豆腐
※ 日本酒が苦手な方~ワインにチェンジ OK!
※ +500BERO 4種類の生ビールから1杯

※ 2018年 正月用 煮物等ご予約承ります。
2018煮物看板 煮物申込書2018
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撮影は【 OLYMPUS OM-D 】を使用しています。
~イベント・ご案内~
※ 11月15日(水)68回ワインで話飲会 ボージョレーをいちはやく飲む会

※ Eco2Clean(アルカリ電解水) 取扱い始めました。
☆ 現在お楽しみ頂ける【 日本酒 】 ( ※ 別ページが開きます。 )
※ 雨の日サービス(日替わりランチ)
※ お弁当、ご予約、ご注文承ります。
※ 3種類+1の樽生ビールがお楽しみ頂けます。
※ ハーフ&ハーフ(熟撰&ブラック)始めました!
※ 宴会におすすめ!兵庫・龍力 特別本醸造
※ ノンアルコール・カクテル 授乳中でも安心! 宴会でアルコールが苦手な方に!
※ 予約状況の確認モバイル端末に対応しました。
当店が食べログに掲載されました。
※「パエリア」でパーティー!
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※ 献立の個別のイメージ写真・効能・栄養成分は続きを読むをクリックしてご覧下さい。

テーマ : 日本酒
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tag : 000BERO 宴会 予約 武蔵新城 新城神社 忘年会 ボージョレー 試飲会 南武線 お節

2017-10-26 : イベント : コメント : 0 : トラックバック : 0
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ふらっと1000BEROin武蔵新城 夜の献立~10/34(火)

10月24日(火) 地酒処 清水家
ふらっと1000BEROin武蔵新城 今夜の利き酒セット
1000bero 20171024
赤 =秋田 雪の茅舎純米吟醸ひやおろし 
緑 =岡山 神心純米吟醸無濾過生酒
黄 =山形 出羽ノ雪大吟醸瓶囲 限定品
※ 日本酒が苦手な方~ワインにチェンジ OK!
自家製焼豚&柳葉魚燻製+ミニ涼拌豆腐
※ +500BERO 4種類の生ビールから1杯

お昼は1000BEROランチ (大盛り100円増し)
 サイコロステーキ・シューマイ・あさり味噌汁
1000bero ランチ
  ※ 小ライスでも1000円です。
  ※ 数量限定売り切れ終了

※ 2018年 正月用 煮物等ご予約承ります。
2018煮物看板 煮物申込書2018
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~イベント・ご案内~
※ 11月15日(水)68回ワインで話飲会 ボージョレーをいちはやく飲む会

※ Eco2Clean(アルカリ電解水) 取扱い始めました。
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※ 雨の日サービス(日替わりランチ)
※ お弁当、ご予約、ご注文承ります。
※ 3種類+1の樽生ビールがお楽しみ頂けます。
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tag : 1000BERO 宴会 予約 武蔵新城 新城神社 忘年会 ボージョレー 試飲会 南武線 お節

2017-10-24 : イベント : コメント : 0 : トラックバック : 0
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ふらっと1000BEROin武蔵新城 夜の献立

10月23日(月)地酒処 清水家
ふらっと1000BEROin武蔵新城 今夜の利き酒セット
1000BERO m 20171023
赤 = 山口 五橋 純米ひやおろし   
緑 = 山口 獺祭 純米大吟醸
黄 = 新潟 真野鶴 辛口純米生原酒ひやおろし
※ 日本酒が苦手な方~ワインにチェンジ OK!
自家製焼豚&柳葉魚燻製+ミニ涼拌豆腐
※ +500BERO 4種類の生ビールから1杯

※ 2018年 正月用 煮物等ご予約承ります。
2018煮物看板 煮物申込書2018
店長(オヤジ)のFacebook
撮影は【 OLYMPUS OM-D 】を使用しています。
~イベント・ご案内~
※ 11月15日(水)68回ワインで話飲会 ボージョレーをいちはやく飲む会

※ Eco2Clean(アルカリ電解水) 取扱い始めました。
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2017-10-23 : イベント : コメント : 0 : トラックバック : 0
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参加しませんか!~68回ワインで話飲会~ボージョレー・ヌーヴォーをいち早く飲む会

今年は8月の下旬頃収穫ということで、かなり期待されるワインとなりそうです。
2003年以来の良い年と言われてますが、どんなヌーボォーに仕上がってくるか楽しみです。
色々なヌーボォー8種類を楽しみませんか!
日時 11月15日(水) 午後11時30分集合、2時解散
場所 地酒処 清水家( 新城神社 隣り )
会費 5000円
定員 約20名(先着順)
主催 酒蔵楽かさい
    川崎市中原区下新城2-1-25
    tel 044-777-2822
お申し込みは、お名前、ご住所、お電話、e-mail、会費を添えてお申込み下さい。
09-vo-1.jpg
写真はイメージです。

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2017-10-16 : イベント : コメント : 0 : トラックバック : 0
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食材 22
道具 24
オリンパスで撮った 64
花咲案内(オリンパスで撮ってます) 172
ハンドボール 21
ちょっといい話 13
ニッポン放送 58
懸賞・プレゼント・・・ 4
密蔵院 26
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