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武蔵 新城 「地酒処 清水家」ですよ!

川崎市中原区 新城神社 隣りにある小さな居酒屋のオヤジが日替わりランチを中心に書いてます。

柳葉魚

国産の柳葉魚(ししゃも)


味が違うんだよね!
普段食べてるのは、柳葉魚もどきです。
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  1. 2006/03/04(土) 15:24:08|
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2006年3月3日(金)

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牛肉野菜スタミナ鉄板焼き・ひとくち海老フライ・切り昆布煮物・あさり味噌汁
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金目鯛干物・ひとくち海老フライ・切り昆布煮物・あさり味噌汁
※ 栄養
〔 牛肉=たんぱく質が豊富、肌にハリをもたせるコラーゲンも含まれています。〕
〔 にら=がん予防。便秘、冷え性、高血圧の改善。疲労回復。 〕
〔 昆布=ヨウ素を多く含み、高血圧や老化を防ぐ働きがある。〕
〔 金目鯛=ビタミンB2、脳神経に働き精神安定、筋肉疲労。B12、神経系の正常、赤血球造血。 〕
〔 海老=高タンパクで低脂肪、糖質はゼロDHA、EPAなどの脂肪酸も多く、血中コレステロールを下げます。 〕
〔 あさり=貧血と関係の深い鉄分・ビタミンB12が豊富に含まれる。 〕

テーマ:ご飯日記 - ジャンル:グルメ

  1. 2006/03/04(土) 13:02:09|
  2. 日替わりランチ
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