3月30日(金)~鉄板ハンバーグ~うなぎ玉子焼き~牛肉牛蒡煮~にらおひたし~きのこ長葱味噌汁

地酒処 清水家 日替わり ランチ 献立
A・Bランチ各コーヒー付き(並850円・小820円)

ランチ
鉄板ハンバーグ牛肉牛蒡煮・にらおひたしきのこ長葱味噌汁
l-370.jpg


ランチ
うなぎ玉子とじ・牛肉牛蒡煮・にらおひたしきのこ長葱味噌汁
l-369.jpg


日本酒試飲会のご案内(受付開始)
富士通㈱春祭りのご案内(当店も参加)
3月31日(土)はお祭りの準備のため、臨時休業させて頂きます。

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2007-03-30 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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3月29日(木)~酢豚~赤魚粕漬焼~シューマイ~きゅうり海老サラダ~けんちん汁

地酒処 清水家 日替わり ランチ 献立
A・Bランチ各コーヒー付き(並850円・小820円)

ランチ
酢豚・シューマイきゅうり海老サラダけんちん汁
l-367.jpg


ランチ
赤魚粕漬焼・シューマイきゅうり海老サラダけんちん汁
l-368.jpg


日本酒試飲会のご案内・受付開始
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tag : 粕漬 シューマイ きゅうり 海老 サラダ けんちん汁 ランチ 日替わり 献立 効能

2007-03-29 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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3月28日(水)~海老入りオムレツ~鰤(ぶり)照焼~いんげん煮物~めかぶ~なめこ汁

地酒処 清水家 日替わり ランチ 献立
A・Bランチ各コーヒー付き(並850円・小820円)

ランチ 海老入りオムレツいんげん煮物・めかぶなめこ
l-365.jpg


ランチ 鰤(ぶり)照焼・いんげん煮物・めかぶなめこ
l-366.jpg


日本酒試飲会のご案内
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tag : ランチ 日替わり 海老 オムレツ いんげん めかぶ なめこ ぶり 試飲会 富士通

2007-03-28 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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3月27日(火)~豚肩ロース生姜焼き~かます幽暗焼焼き~麻婆豆腐~しらす大根おろし~じゃが芋玉葱味噌汁

地酒処 清水家 日替わりランチ献立
A・Bランチ各コーヒー付き(並850円・小820円)

ランチ 豚肩ロース生姜焼き麻婆豆腐・しらす大根おろし・じゃが芋玉葱味噌汁

l-363.jpg


ランチ かます幽暗焼焼き・麻婆豆腐・しらす大根おろし・じゃが芋玉葱味噌汁

l-364.jpg


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2007-03-27 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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3月26日(月)~鶏肉野菜味噌炒め~鯖(さば)塩焼き~ホタルイカ~ぜんまい煮物~新キャベツ長葱味噌汁

地酒処 清水家 日替わり ランチ 献立
A・Bランチ各コーヒー付き(並850円・小820円)

ランチ
鶏肉野菜味噌炒め・ホタルイカ・ぜんまい煮物・新キャベツ長葱味噌汁
l-361.jpg


ランチ
(さば)塩焼き・ホタルイカ・ぜんまい煮物・新キャベツ長葱味噌汁
l-362.jpg


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tag : ランチ 鶏肉 ホタル ぜんまい 新キャベツ 日替わり 献立 味噌汁

2007-03-26 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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牡蠣の薫製を仕込みました!

牡蠣薫製を作りました!
kakisumo.jpg

間もなく牡蠣の出荷も終わりになります!
今が一番栄養をため込んで美味しい時期です。
今年は「ノロ騒動で生食用牡蠣の出荷が↓
ところが、加熱用の牡蠣の品質は↑
粒も大きく美味しい牡蠣が入荷しました!

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薫製工程を観たい方は

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テーマ : 美味なるもの
ジャンル : グルメ

tag : 薫製 スモーク 牡蠣 ノロ 企業 秘密 工程 燻蒸 乾燥 騒動

2007-03-24 : : コメント : 0 : トラックバック : 0
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3月23日(金)~ポークソテーフレッシュトマトソース~銀鱈(むつ)照焼~イカ薫製セロリサラダ~肉団子~あさり味噌汁

地酒処 清水家 日替わり ランチ 献立
A・Bランチ各コーヒー付き(並850円・小820円)

ランチ ポークソテーフレッシュトマトソース・イカ薫製セロリサラダ肉団子あさり味噌汁
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ランチ 銀鱈(むつ)照焼・イカ薫製セロリサラダ肉団子あさり味噌汁
l-360.jpg


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tag : ランチ むつ イカ セロリ サラダ 肉団子 あさり 富士通 まつり

2007-03-23 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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富士通 ㈱ 春まつり

富士通まつりのご案内

主催 富士通㈱川崎工場 富士通労働組合R&D支部

開催日時 4月1日(日)10時~15時
      雨天時開催

獣拳戦隊ゲキレンジャーショー 和太鼓 吹奏楽
チアリーダーショー フリーマーケット ほか

今年はもちょうど見ごろかも・・・
当店も生ビール熟撰 》の販売で参加しますので
皆さん、お誘い合わせのうえご来場下さい!

広い会場です。目印は「大人味のビール」と書かれたフラッグです。
正面玄関(JR側)から入り、右に伸びる通路(幅の広い方)を直進して下さい。ビールをご購入の方、先着200名様にプレゼント進呈!

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テーマ : 居酒屋
ジャンル : グルメ

tag : ゲキレンジャー 和太鼓 吹奏楽 富士通 フリーマ 生ビール 熟撰

2007-03-22 : お酒 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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3月22日(木)~揚げかたやきそば(中華)~赤魚煮付け~ミニ牛メンチカツ~マンゴープリン&苺~豚汁

地酒処 清水家 日替わり ランチ 献立
A・Bランチ各コーヒー付き(並850円・小820円)

ランチ 揚げかたやきそば(中華)・マンゴープリン&豚汁
l-357.jpg

ランチ 赤魚煮付け・ミニ牛メンチカツマンゴープリン&豚汁
l-358.jpg


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日本酒試飲会のご案内
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テーマ : 今日のランチ!
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tag : ランチ 日替わり 赤魚 メンチカツ マンゴー プリン 豚汁 かたやきそば

2007-03-22 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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日本酒 試飲会のご案内

日本酒 試飲会のお知らせ
宮城県の蔵元 浦霞(株式会社佐浦)を招いて
日本酒試飲会を開催致します。

募集定員となりました。4月5日
次回の開催をお待ち下さい。

10-15.jpg

日時 2007年4月22日(日)Pm1:00~Pm4:00
場所 地酒処 清水家
   ※お店の場所はここをクリックして下さい。
定員 20名(予定)
会費 5000円(前払い)
主催・連絡・問い合わせ・申し込み先
酒楽蔵かさい酒楽蔵かさい
神奈川県川崎市中原区下新城2-1-25   
    営業時間 10:00~22:00
    定休日 毎週水曜日(祭日は営業)  
    TEL:044-777-2822
    FAX:044-751-3566
メール kasai shuhan@j00.itscom.net
 
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テーマ : 日本酒
ジャンル : グルメ

tag : 日本酒 試飲会 浦霞 清水家 宮城

2007-03-22 : お酒 : コメント : 2 : トラックバック : 0
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3月20日(火)~肉にら玉炒め~鯵(あじ)ひらき~ポテトサラダ~まぐろ刺身~青のり味噌汁

地酒処 清水家 日替わり ランチ 献立
A・Bランチ各コーヒー付き(並850円・小820円)

ランチ 肉ニラ玉炒め・ポテトサラダまぐろ刺身青のり味噌汁
l-355.jpg


ランチ 鯵(あじ)ひらき・ポテトサラダまぐろ刺身青のり味噌汁
l-356.jpg


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ジャンル : グルメ

tag : ランチ にら ポテト サラダ まぐろ 刺身 青のり あじ 献立 日替わり

2007-03-20 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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3月19日(月)~ビーフシチュー~鮭(サケ)バター焼き~チーズコロッケ~搾菜長葱炒め~蕪(かぶ)味噌汁

地酒処 清水家 日替わり ランチ 献立
A・Bランチ各コーヒー付き(並850円・小820円)

ランチ ビーフシチューチーズコロッケ搾菜長葱炒め・蕪(かぶ)味噌汁
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ランチ 鮭(サケ)バター焼き・チーズコロッケ搾菜長葱炒め・蕪(かぶ)味噌汁
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テーマ : 今日のランチ!
ジャンル : グルメ

tag : ランチ ビーフシチュー チーズ コロッケ 搾菜 長葱 かぶ 味噌汁 バター サケ

2007-03-19 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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牡蠣のスモーク!

ようやく、作りました!
牡蠣スモーク
kakisumo.jpg

昨日、一日がかりで「牡蠣スモーク」「自家製餃子」「鯖胡椒スモーク」を仕込みました。

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テーマ : これは美味い!!
ジャンル : グルメ

tag : 餃子 サバ 牡蠣 スモーク 胡椒

2007-03-19 : : コメント : 0 : トラックバック : 0
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JOLFニッポン放送から・・・

JOLFニッポン放送から・・・
うえやなぎまさひこ サプライズ プレゼンヅ
ロッキー・ザ・ファイナル試写会 団魂試写会・・・・が
当たったのですが・・・・
roc-1.jpg


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tag : ニッポン 放送 JOLF ロッキー ファイナル ラジオ ティッシュ テリー 伊藤

2007-03-18 : ニッポン放送 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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牡蠣唐揚げ葱生姜(中華)

牡蠣唐揚げ生姜中華)これは旨い
中華料理の技法で熱々の油を掛け仕上げる料理が有ります。
そこで思いついたのがこの料理です。
kaki3.jpg

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お店の場所はここをクリックして下さい。作り方は

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tag : 牡蠣 広島 生姜 オイスターソース 唐揚げ 旨い 中華

2007-03-18 : : コメント : 2 : トラックバック : 0
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3月16日(金)~海老フライ(大3本)~鰤(ぶり)照焼~蓮根こんぴら~ピンクグレープフルーツ~ほうれん草豆腐味噌汁

地酒処 清水家 日替わり ランチ 献立
A・Bランチコーヒー付き(並850円・小820円)

ランチ 海老フライ(大3本)・蓮根こんぴら・ピンクグレープフルーツ・ほうれん草豆腐味噌汁
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ランチ 鰤(ぶり)照焼・蓮根こんぴら・ピンクグレープフルーツ・ほうれん草豆腐味噌汁
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テーマ : 今日のランチ!
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tag : ランチ 日替わり コーヒー 海老フライ ぶり グレープ フルーツ 蓮根 きんぴら

2007-03-16 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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3月15日(木)~芙蓉蟹(蟹玉)~ほっけ焼き~白滝田舎煮~マカロニサラダ~竹の子絹さや味噌汁

地酒処 清水家 日替わり ランチ 献立

ランチ 芙蓉蟹(蟹玉)・白滝田舎煮マカロニサラダ・竹の子絹さや味噌汁
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ランチ ほっけ焼き・白滝田舎煮マカロニサラダ・竹の子絹さや味噌汁
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本日の芙蓉蟹には、たらば蟹の蟹肉を使用します!
taraba.jpg


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テーマ : 今日のランチ!
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tag : 芙蓉蟹 蟹玉 田舎煮 マカロニ 竹の子 絹さや たらば ほっけ 味噌汁 ランチ

2007-03-15 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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3月14日(水)~鶏肉唐揚ほうれん草あんかけ~かじきまぐろフライ~山芋とろろオクラ~ベーコンエッグ~大根油揚げ味噌汁

地酒処 清水家 日替わり ランチ 献立

ランチ 鶏肉唐揚ほうれん草あんかけ・山芋とろろオクラ・ベーコンエッグ・大根油揚げ味噌汁
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ランチ カジキマグロフライ・山芋とろろオクラ・ベーコンエッグ・大根油揚げ味噌汁
l-348.jpg


ホワイトディーですか・・・

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tag : ランチ 日替わり ホワイトディー 鶏肉 ほうれん草 まぐろ 山芋 オクラ 大根

2007-03-14 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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3月12日(火)~鉄板牛肉スタミナ焼き~甘塩鮭(さけ)カマ焼き~ひじき煮物~牛肉コロッケ~長葱わかめ油揚げ味噌汁

地酒処 清水家 日替わり ランチ 献立

ランチ 鉄板牛肉スタミナ焼き・ひじき煮物・牛肉コロッケ長葱わかめ油揚げ味噌汁
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ランチ 鉄板牛肉スタミナ焼き・ひじき煮物・牛肉コロッケ長葱わかめ油揚げ味噌汁
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※ ニュース速報!
 高知空港でANA双発機が前輪が出ないまま着陸態勢へ
 10時50分頃着陸を試みる予定
※ ニュース速報!
  10時52分頃、無事着陸しました!

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テーマ : 今日のランチ!
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tag : ランチ 牛肉 スタミナ コロッケ 長葱 わかめ ANA 高知

2007-03-13 : 日替わりランチ : コメント : 1 : トラックバック : 0
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3月12日(月)~豚肩ロース焼肉~鯖(さば)塩焼き~肉じゃが煮~キャベツ玉子炒め~なめこ汁

地酒処 清水家 日替わり ランチ 献立

Aランチ 豚肩ロース焼肉・肉じゃが煮・キャベツ玉子炒め・なめこ汁
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Bランチ 鯖(さば)塩焼き・肉じゃが煮・キャベツ玉子炒め・なめこ汁
l-344.jpg


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テーマ : 今日のランチ!
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2007-03-12 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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白い花が好きだ

白い花が好きだ
昔、読んだ新田次郎の本のタイトル
梅のあとに里山に咲く「こぶし白い花
周りの木々が芽吹く前
色の無い山に白く浮き上がる白い花が私も好きです。
kobusi.jpg


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tag : 白い花 さくら 花壇 生田 椿 浄水 里山 こぶし

2007-03-11 : 写真 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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鈴木民子切り絵展 合同作品展

昨日の作品展の続きです・・・
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可愛い作品が有りました。
縮緬手作り人形吊しです。
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テーマ : 介護
ジャンル : 福祉・ボランティア

tag : 介護 ちりめん 人形 吊し 作品

2007-03-11 : 写真 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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ワイン試飲会の案内

第26回ワインで話飲会に参加しませんか
 
ボルドーとブルゴーニュの赤ワインの比較とシャルドネ
4種の比較試飲
 
 日時 3月21日(水)午後1時~4時
 場所 トラットリア・ピアチェーレ
       川崎市中原区上小田中6-21-7 
                 リパーク中原4F
       ℡ 044-733-7807
 会費 5,800円(料理含む)
 定員 25名(先着順)
お申し込みは会費を添えて酒蔵楽かさいまでお願いします。

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テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

2007-03-10 : お酒 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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介護フェアーにて

の入所する、施設で知り合った方に切り絵(布)を勧めて頂き
の作品が高津区民館で展示されていました。
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けして、素晴らしい出来では有りませんが、
介護5で入所し息子の顔も分からなかったが、ここまで回復するとは・・・
施設のスタッフ・リハビリの皆さんに感謝です。
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tag : 介護 切り絵 施設 リハビリ 高津 区民館 感謝

2007-03-10 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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3月9日(金)~カツカレー鰊(にしん)塩焼き~生野菜サラダ~ゴールデンパイン~キャベツ長葱味噌汁

地酒処 清水家 日替わり ランチ 献立

ランチ
ビーフカツカレー生野菜サラダゴールデンパインキャベツ長葱味噌汁
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ランチ
鰊(にしん)塩焼き・生野菜サラダゴールデンパインキャベツ長葱味噌汁
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テーマ : 今日のランチ!
ジャンル : グルメ

tag : ランチ 日替わり カツカレー にしん 生野菜 サラダ ゴールデン パイン キャベツ 長葱

2007-03-09 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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3月8日(木)~海老イカ野菜天麩羅~赤魚煮付け~シューマイ~オニオンサラダ~青のり豆腐味噌汁

地酒処 清水家 日替わり ランチ 献立
ランチ 海老イカ野菜天麩羅シューマイ・オニオンサラダ・青のり豆腐味噌汁
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ランチ 海老イカ野菜天麩羅シューマイ・オニオンサラダ・青のり豆腐味噌汁
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玉葱が入荷しましたので、オニオンスライスにスモークサーモンのサラダにしてみました。新物の青のりが入荷したので、春の磯の香りを味噌汁に!今日の記念日は国際女性デー・語呂合わせ(3)(8)でミツバチの日、みやげの日、忘れてはいけない「ビールサーバーの日」です!当店のサーバーは冷蔵タイプのサーバーを使用し、ビールの劣化を抑えています!

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tag : ランチ 日替わり 天麩羅 シューマイ 青のり 玉葱 スモーク 記念日 サーバー

2007-03-08 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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3月7日(水)~回鍋肉~黒むつ西京味噌漬焼~鰤(ぶり)大根煮~にらおひたし~芯とり菜油揚げ味噌汁

地酒処 清水家 日替わりランチ献立
ランチ 回鍋肉・鰤(ぶり)大根煮・にらおひたし・芯とり菜油揚げ味噌汁
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ランチ 黒むつ西京味噌漬焼・鰤(ぶり)大根煮・にらおひたし・芯とり菜油揚げ味噌汁
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有り難くない記念日?花粉症記念日だそうです。
別に記念しなくても良いと思うんですが・・・?

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tag : ランチ 日替わり 回鍋肉 ぶり 大根 にら おひたし 花粉症 むつ

2007-03-07 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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3月6日(火)~オムレツハヤシソース~鰤(ぶり)照焼~涼辨豆腐~紫芋スイートポテト(自家製デザート)~レタスベーコンスープ

地酒処 清水家 日替わりランチ献立
ランチ オムレツハヤシソース・涼辨豆腐・紫芋スイートポテト(自家製デザート)・レタスベーコンスープ
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ランチ 鰤(ぶり)照焼・涼辨豆腐・紫芋スイートポテト(自家製デザート)・レタスベーコンスープ
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紫芋(さつまいも)が手に入りましたので、スイートポテトを作りました!
d-mura.jpg


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tag : ランチ 日替わり オムレツ ハヤシ スイートポテト ベーコン スープ レタス ぶり

2007-03-06 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 1
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3月5日(月)~牛肉レタス炒め~鯖(さば)味噌煮~ミニ春巻~茄子炒め煮~ほうれん草お麩味噌汁

地酒処 清水家 日替わりランチ献立
ランチ 牛肉レタス炒め・ミニ春巻茄子炒め煮・ほうれん草お麩味噌汁
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ランチ 鯖(さば)味噌煮に・ミニ春巻茄子炒め煮・ほうれん草お麩味噌汁
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テーマ : 今日のランチ!
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tag : ランチ 日替わり 牛肉 レタス 春巻 茄子 ほうれん草 お麩 献立

2007-03-05 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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桃の花でひな祭り気分

3月3日(土)はランチがお休みなので、
の仕入と母の養老院へ
帰り道、南野川付近でが咲いていたので思わず、
携帯しているデジカメ撮影しました。
3.3-2.jpg

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テーマ : 花の写真
ジャンル : 写真

tag : ひな祭り デジカメ 撮影 荏田 東急

2007-03-04 : 写真 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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ご案内 61
イベント 106
お弁当・オードブル・仕出し 108
お酒 258
試飲会 90
230
デザート 32
食材 22
道具 24
オリンパスで撮った 64
花咲案内(オリンパスで撮ってます) 172
ハンドボール 21
ちょっといい話 13
ニッポン放送 58
懸賞・プレゼント・・・ 4
密蔵院 26
動画 14
写真 100
10年桜定点観測(新城神社) 26
09年桜定点観測(新城神社) 19
08年桜定点観測(新城神社) 40
陰湿な行為 9
未分類 437
お知らせ 21
感謝 8
予約状況 1
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