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武蔵 新城 「地酒処 清水家」ですよ!

川崎市中原区 新城神社 隣りにある小さな居酒屋のオヤジが日替わりランチを中心に書いてます。

4月27日(金)~茄子挽肉挟み天麩羅~うなぎ玉子とじ~蛸胡瓜四川風~生野菜サラダ~あさり味噌汁

地酒処 清水家 日替わり ランチ 献立
A・Bランチ各コーヒー付き(並850円・小820円)

ランチ
茄子挽肉挟み天麩羅・蛸胡瓜四川風・生野菜サラダあさり味噌汁
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ランチ
うなぎ玉子とじ・蛸胡瓜四川風・生野菜サラダあさり味噌汁
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浦霞(日本酒)試飲会は終了しました。試飲会模様


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テーマ:今日のランチ! - ジャンル:グルメ

  1. 2007/04/27(金) 11:12:00|
  2. 日替わりランチ
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4月26日(木)~海鮮野菜旨煮~鯖(さば)味噌煮~蒜苗牛肉絲~ゴールデンパイン~ほうれん草豆腐味噌汁

地酒処 清水家 日替わり ランチ 献立
A・Bランチ各コーヒー付き(並850円・小820円)

ランチ
海鮮野菜旨煮蒜苗牛肉絲・ゴールデンパインほうれん草豆腐味噌汁
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ランチ
鯖(さば)味噌煮・蒜苗牛肉絲・ゴールデンパインほうれん草豆腐味噌汁
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  1. 2007/04/26(木) 10:35:32|
  2. 日替わりランチ
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新城3丁目 車両横転事故

4月25日(水)午前11時30分頃
川崎市中原区新城3丁目
児童公園脇のバス通りでワゴン車の横転事故が発生!
jiko-2.jpg
数メートル先にはガソリン・スタンドがあり、一歩間違えれば大惨事になっていたのでは・・・・

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  1. 2007/04/25(水) 13:21:10|
  2. 写真
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4月25日(水)~鉄板牛肉スタミナ焼き~さんまひらき~麻婆豆腐~大根しらすおろし~岩のり青葱味噌汁

地酒処 清水家 日替わり ランチ 献立
A・Bランチ各コーヒー付き(並850円・小820円)

ランチ
鉄板牛肉スタミナ焼き・麻婆豆腐・大根しらすおろし・岩のり味噌汁
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ランチ
さんまひらき・麻婆豆腐・大根しらすおろし・岩のり味噌汁
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浦霞(日本酒)試飲会は終了しました。試飲会模様


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  1. 2007/04/25(水) 10:12:36|
  2. 日替わりランチ
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4月24日(火)~ピーマン肉詰め焼~鰤(ぶり)照焼・ベーコンエッグ~茄子炒め煮~じゃが芋玉葱味噌汁

地酒処 清水家 日替わり ランチ 献立
A・Bランチ各コーヒー付き(並850円・小820円)

ランチ
ピーマン肉詰め焼き・ベーコンエッグ・茄子炒め煮・じゃが芋玉葱味噌汁
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ランチ
鰤(ぶり)照焼・ベーコンエッグ・茄子炒め煮・じゃが芋玉葱味噌汁
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浦霞(日本酒)試飲会は終了しました。試飲会模様


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  1. 2007/04/24(火) 10:37:50|
  2. 日替わりランチ
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4月23日(月)~海老入りジャンボ野菜かき揚げ天麩羅~鯖(さば)塩焼き~竹の子土佐煮~牛挽肉せり白滝~芯とり菜味噌汁

地酒処 清水家 日替わり ランチ 献立
A・Bランチ各コーヒー付き(並850円・小820円)

ランチ
海老入りジャンボ野菜かき揚げ天麩羅竹の子土佐煮・牛挽せり白滝芯とり菜味噌汁
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ランチ
鯖(さば)塩焼き・竹の子土佐煮・牛挽せり白滝芯とり菜味噌汁
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  1. 2007/04/23(月) 10:53:58|
  2. 日替わりランチ
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浦霞 試飲会の模様(2007.4.22)

日本酒(浦霞試飲会の模様
u-1.jpg

参加者19名(1名欠席)で無事終了致しました。ご参加下さった皆さんありがとうございました。

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  1. 2007/04/22(日) 23:01:40|
  2. お酒
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本日、ランチはお休みです。

本日、ランチの営業はお休みです。
宵の時間にお待ちしています!
2007.4.20-2.jpg

ブルーベリーが咲きました。

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  1. 2007/04/21(土) 00:00:00|
  2. 日替わりランチ
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4月20日(金)~鳥肉唐揚げネギ塩添え~赤魚粕漬焼~たこぶつ刺身~三つ葉ツナ和え~竹の子わかめ味噌汁

地酒処 清水家 日替わり ランチ 献立
A・Bランチ各コーヒー付き(並850円・小820円)

ランチ
鳥肉唐揚げネギ塩添え・たこぶつ刺身・三つ葉ツナ和え・竹の子わかめ味噌汁
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ランチ
赤魚粕漬焼・たこぶつ刺身・三つ葉ツナ和え・竹の子わかめ味噌汁
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  1. 2007/04/20(金) 10:35:25|
  2. 日替わりランチ
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4月19日(木)~麻婆茄子~鯖(さば)みりん焼き~一口海老フライ~ジャコグリーンサラダ~春キャベツ長葱味噌汁

地酒処 清水家 日替わり ランチ 献立
A・Bランチ各コーヒー付き(並850円・小820円)

ランチ
麻婆茄子・一口海老フライジャコグリーンサラダ・春キャベツ長葱味噌汁
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ランチ
鯖(さば)味醂焼き・一口海老フライジャコグリーンサラダ・春キャベツ長葱味噌汁
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  1. 2007/04/19(木) 09:40:59|
  2. 日替わりランチ
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4月18日(水)~キクラゲ玉子炒め~鯵(あじ)塩焼き~あんかけ豆腐~イカリングフライ~ほうれん草豆腐味噌汁

地酒処 清水家 日替わり ランチ 献立
A・Bランチ各コーヒー付き(並850円・小820円)

ランチ
木耳(キクラゲ)玉子炒め・あんかけ豆腐イカリングフライほうれん草豆腐味噌汁
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ランチ
鯵(あじ)塩焼き・あんかけ豆腐イカリングフライほうれん草豆腐味噌汁
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  1. 2007/04/18(水) 09:54:52|
  2. 日替わりランチ
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4月17日(火)~豚肩ロース生姜焼き~かじきまぐろフライ~洋風肉じゃが煮~ほうれん草おひたし~大根油揚げ味噌汁

地酒処 清水家 日替わり ランチ 献立
A・Bランチ各コーヒー付き(並850円・小820円)

ランチ
豚肩ロース生姜焼き・洋風肉じゃが煮・ほうれん草おひたし大根油揚げ味噌汁
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ランチ
かじきまぐろフライ・洋風肉じゃが煮・ほうれん草おひたし大根油揚げ味噌汁
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  1. 2007/04/17(火) 11:17:11|
  2. 日替わりランチ
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4月16日(月)~春キャベツ入りメンチカツ~銀鱈(むつ)照焼~竹の子土佐煮~クラゲきゅうり~長葱油揚げ豆腐味噌汁

地酒処 清水家 日替わり ランチ 献立
A・Bランチ各コーヒー付き(並850円・小820円)

ランチ
春キャベツ入りメンチカツ竹の子土佐煮クラゲきゅうり・長葱油揚げ豆腐味噌汁
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春キャベツの甘味が嬉しいメンチカツ、意外とさっぱりしています。
今日の竹の子は北九州福岡産です。
   コーンの様な甘い香りがしてますよ!

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ランチ
銀鱈(むつ)照焼・竹の子土佐煮クラゲきゅうり・長葱油揚げ豆腐味噌汁
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  1. 2007/04/16(月) 10:47:22|
  2. 日替わりランチ
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当選!

当選しました!
ニッポン放送ショウアップ・ナイター・ネクストで
サントリーオールドCM「人類みな兄弟~夜がくる
小林亜星コマーシャル・ソングス
oorudo.jpg

と、オールド3本!・・・
CDにはオリジナル・ヴァージョンの他
口笛ヴァージョン・ハーモニカ・ヴァージョン・・・
未発表ヴァージョン、サックス・スキャット・オルガン・
      トランペット・ブラス・オルゴールを含む
ほか19アレンジも・・・
私の世代にはどれも懐かしいと言うか、哀愁さえ漂う物ばかり
昭和のひと時代を飾ったCMソングだと思います。

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  1. 2007/04/15(日) 00:00:00|
  2. ニッポン放送
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4月14日(土)八重桜

川崎中原区役所側の二ヶ領用水
八重が綺麗に咲いています。
ya-1.jpg

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ya-5.jpg

写真は、あと4枚 続きを読む

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  1. 2007/04/14(土) 14:52:56|
  2. 写真
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4月13日(金)~牛肉新じゃが炒め~かれい煮付け~小松菜玉子炒め~メロン(デザート)~あさり味噌汁

地酒処 清水家 日替わり ランチ 献立
A・Bランチ各コーヒー付き(並850円・小820円)

ランチ
牛肉新じゃが炒め・小松菜玉子炒め・メロン(デザート)・あさり味噌汁
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ランチ
かれい煮付け・小松菜玉子炒め・メロン(デザート)・あさり味噌汁
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  1. 2007/04/13(金) 11:05:32|
  2. 日替わりランチ
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4月12日(木)~回鍋肉~しまほっけ焼き~牛挽肉白滝煮~涼辨豆腐~にら玉子味噌汁

地酒処 清水家 日替わり ランチ 献立
A・Bランチ各コーヒー付き(並850円・小820円)

ランチ
回鍋肉・牛挽肉白滝煮・涼辨豆腐にら玉子味噌汁
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ランチ
しまほっけ焼き・牛挽肉白滝煮・涼辨豆腐にら玉子味噌汁
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  1. 2007/04/12(木) 00:00:00|
  2. 日替わりランチ
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4月11日(水)~ピザ風オムレツ~鯖(さば)味噌煮~アジフライ~搾菜葱炒め~舞茸豆腐味噌汁

地酒処 清水家 日替わり ランチ 献立
A・Bランチ各コーヒー付き(並850円・小820円)

ランチ
ピザオムレツアジフライ・搾菜葱炒め・舞茸豆腐味噌汁
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ランチ
鯖(さば)味噌煮・アジフライ・搾菜葱炒め・舞茸豆腐味噌汁
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本日、午後5時頃
石川県より蔵元「宗玄」さんの営業マンが来店予定です。


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  1. 2007/04/11(水) 00:00:00|
  2. 日替わりランチ
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今宵の肴

地酒処 清水家 今宵のおすすめは
sayori.jpg
を告げる魚、「さより」が入荷しました!

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  1. 2007/04/10(火) 15:40:58|
  2. 日替わりランチ
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4月10日(火)~海老フライ(大3本)~甘塩鮭(さけ)カマ焼き~竹の子鶏肉煮物~まぐろぶつ切り~蕪(かぶ)味噌汁

酒処 清水家 日替わり ランチ 献立
A・Bランチ各コーヒー付き(並850円・小820円)

ランチ
海老フライ(大3本)・竹の子鶏肉煮物まぐろぶつ切り・(かぶ)味噌汁
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ランチ
甘塩鮭(さけ)カマ焼き・竹の子鶏肉煮物まぐろぶつ切り・(かぶ)味噌汁
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今回、入荷の「竹の子」は熊本産です。


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  1. 2007/04/10(火) 11:16:53|
  2. 日替わりランチ
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春の交通安全

春の交通安全
平成17年4月6日(水)から同年4月15日(金)までの10日間
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飲酒運転はやめましょう!

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  1. 2007/04/10(火) 07:24:04|
  2. お酒
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4月9日(月)~ポークソテークレソンソース~さんま塩焼き~カリフラワーサラダ~ミニ春巻~絹さや油揚げ味噌汁

地酒処 清水家 日替わり ランチ 献立
A・Bランチ各コーヒー付き(並850円・小820円)

ランチ
ポークソテークレソンソースカリフラワーサラダ・ミニ春巻絹さや油揚げ味噌汁
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ランチ
さんま塩焼き・カリフラワーサラダ・ミニ春巻絹さや油揚げ味噌汁
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しばらく品切れしていた「牡蠣の薫製」材料の入荷がありましたので、昨日仕込みました。前回より少し小粒ですが産地が違うせいか味は濃いめで薫製の風味も良く入っています。


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  1. 2007/04/09(月) 10:53:34|
  2. 日替わりランチ
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新入荷の日本酒

新入荷の日本酒です。
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手前から、山法師(純米・あらばしり)薄く「おり」がからみ無濾過ながらキリリと締まった仕上がりです。
手前から2番目、開運(山田穂 純米吟醸・生)兵庫の吟醸蔵「龍力」から譲り受けた「山田穂(酒米の種類)」でかもされた限定品です。本来このタンクの出荷は予定されてませんでしたが、太いパイプ?を伝い当店へやった来たお酒です。残念ながら1升だけの入荷ですので、興味のある方はお早めに!
3番目は、以前当店で試飲会を行った「初孫」さんの新商品です。「山形酒86号・出羽の里・生もと純米」あえて精米歩合を抑え味の有る酒に仕上がっています。
4番目は、刈り穂「山廃純米・番外品」秋田伝統の山廃造り、日本酒度は+21(数字が大きいと辛口になる・・・?)と表記されてますが、旨味がある分辛さを感じずに頂けるお酒です。
5番目は、焼酎「芋焼酎・無月」でした
6番目、「田酒・山廃純米」通常の在庫仕入です。
7番目、「雪中梅・本醸造」通常の在庫仕入です。
8番目、「久保田・千寿」通常の在庫仕入です。

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  1. 2007/04/08(日) 10:06:06|
  2. お酒
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華・花

JRA花賞のポスターの元になった並木を再度撮影してみました。
hana-6.jpg

場所は川崎市多摩区菅仙谷3丁目 川崎市フルーツパーク前の坂道です。
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きょうは他にも、撮影してます続きを読むをクリックしてご覧下さい。

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テーマ:花の写真 - ジャンル:写真

  1. 2007/04/07(土) 15:47:50|
  2. 密蔵院
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4月6日(金)~煮かつ(かつ丼風)~鯖(さば)味噌煮~竹の子土佐煮~鰹たたき~芯とり菜油揚げ味噌汁

地酒処 清水家 日替わり ランチ 献立
A・Bランチ各コーヒー付き(並850円・小820円)

Aランチ
煮かつ(かつ丼風)・竹の子土佐煮たたき・芯とり菜油揚げ味噌汁
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Bランチ
(さば)味噌煮・竹の子土佐煮たたき・芯とり菜油揚げ味噌汁
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北九州、福岡・八女より新物の竹の子が入荷致しました。旬の竹の子の香りたっぷりの土佐煮にしました。


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  1. 2007/04/06(金) 10:48:06|
  2. 日替わりランチ
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夢×挑戦プログ(アサヒビール)に登録

アサヒビール×挑戦ブログに登録しました。
挑戦報告!
アサヒのプレミアビール熟撰》の美味しさを沢山の人に知って欲しい!そんな気持ちから富士通春まつりにエントリー。通常は野外イベントなどでは「スーパードライ」なのですが、せっかく多くの人に呑んで頂くのだったら・・・・
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19リットル×8本、10リットル×6本を準備してAm10:00開場・・・
出足は思いの外、苦戦。お昼近くになり、好調・・・・
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結果はPM3:00の閉園を待たずに《熟撰》「鳥肉唐揚げ」「おにぎり」「龍蝦(中華えびせん)」「ソフト・ドリンク」全て完売致しました!
fuji-3.jpg



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  1. 2007/04/06(金) 00:00:00|
  2. お酒
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4月5日(木)~鳥肉唐揚げネギ塩添え~赤魚煮付け~三ツ葉ツナ和え~粗挽きウインナー~竹の子ワカメ味噌汁

地酒処 清水家 日替わり ランチ 献立
A・Bランチ各コーヒー付き(並850円・小820円)

ランチ
鳥肉唐揚げネギ塩添え・三ツ葉ツナ和え・粗挽きウインナー竹の子ワカメ味噌汁
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ランチ
赤魚煮付け・三ツ葉ツナ和え・粗挽きウインナー竹の子ワカメ味噌汁
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  1. 2007/04/05(木) 07:18:21|
  2. 日替わりランチ
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梨の花

通勤の途中
地元の畑で・・・
川崎は昔、の産地でした
今でも住まいの近所には畑が有ります。
今、まさに花盛りです。
nasi-1.jpg

昨夜の春雷で花が散るのではと思いましたが無事のようでした。


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  1. 2007/04/05(木) 07:17:56|
  2. 写真
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4月4日(水)~春キャベツのメンチカツ~黒むつ西京味噌焼き~だし巻き玉子焼き~茄子炒め煮~岩のり豆腐味噌汁

地酒処 清水家 日替わり ランチ 献立
A・Bランチ各コーヒー付き(並850円・小820円)

ランチ
春キャベツのメンチカツ・だし巻き玉子焼き・茄子炒め煮・岩のり豆腐味噌汁
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ランチ
黒むつ西京味噌焼き・だし巻き玉子焼き・茄子炒め煮・岩のり豆腐味噌汁
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旬の春キャベツが美味しそうだったので、
メンチカツに練り込んでみました!

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  1. 2007/04/04(水) 11:01:33|
  2. 日替わりランチ
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JRA桜賞のCMで・・・・・

JRA桜賞CMで・・・・最後のシーン
今朝の朝日新聞の朝刊文化面の
「咲き誇れ!15秒CM・・・・」記事の中に
JRA桜賞CMが紹介されてます。
坂道並木の上でがたたずむシーンが有りますが
一目見て撮影場所がわかりました!
jra.jpg


何と去年、今年と撮影した場所ですよ。
構図はJRAの方が並木にたいして中央よりですが、
間違いなく同じ場所です。
ところで場所は何処かって?
場所が知りたい方は、昨年の記事(続きを読む・・・もね)を読んで下さい。
去年の記事今年撮影した写真はまだUPしてません m(_ _)m

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  1. 2007/04/03(火) 17:36:00|
  2. 写真
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4月3日(火)~青椒肉絲~鯵(あじ)ひらき~和風カレー風味肉じゃが煮~いちご&クリーム(デザート)~とろろ昆布味噌汁

地酒処 清水家 日替わり ランチ 献立
A・Bランチ各コーヒー付き(並850円・小820円)

ランチ
青椒肉絲・和風カレー風味肉じゃが煮・いちご&クリーム(デザート)・とろろ昆布味噌汁
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ランチ
鯵(あじ)ひらき・和風カレー風味肉じゃが煮・いちご&クリーム(デザート)・とろろ昆布味噌汁
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日本酒試飲会のご案内・受付開始

いつもの肉じゃが煮にカレーの風味を加え、カレーの雰囲気うぃ出すために少し片栗粉でとろみを付けました。味はおそば屋さんのカレーうどんを想像してみて下さい。

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テーマ:今日のランチ! - ジャンル:グルメ

  1. 2007/04/03(火) 11:03:19|
  2. 日替わりランチ
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