臨時休業~3月1日(土)~交通事故~ご協力をお願いします~

3月1日(土)は臨時休業させて頂きます。

2月29日(金曜日)早朝に、知人が交通事故に遭い、他界しました。

今朝、仕込みをしている時、
毎日、聞いているニッポン放送の交通情報で盛んに
「高津区明津で交通事故、登り○㎞、下り○渋滞・・・・」と言っていた。
近所なので、気になっていたのですが
先ほど、知人の一番弟子の板長から携帯に電話が入り
まさか、知人が当事者だとは・・・・
jiko-3.jpg
早朝2時頃、一人で市営バス井田営業所前でタクシーを降り、
自宅のある方へ、尻手川線横断歩道(付近?)を渡る時(待っている時?)に
時速80㎞で走行の250ccバイクにはねられ、頭部を強打したらしい。
気丈に振る舞っていた、奥様のお話では、旦那さんは、ほぼ、即死状態だったそうで
お気の毒としか言いようが有りませんでした。
バイクの運転手の方は重傷のようです。
現在のところ目撃者が居ないそうです。
何方か目撃された方がいらっしゃいましたら
神奈川県警高津警察へご連絡お願い致します。
〒213ー0001 川崎市高津区溝口4-5-1 ℡044-822-0110(代)

あなたの作る「ユッケ・ジャン・クッパ」は
板さん達の作るのとは、あきらかに玉子のふわふわ感が違いました。
韓国料理も沢山、教えて頂きました、ありがとうございました。
ご冥福を心よりお祈り申し上げます。 
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tag : ニッポン放送 交通事故 明津 バイク 清養苑 焼肉 韓国 井田 高津警察

2008-02-29 : ニッポン放送 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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2月29日(金)~酢豚~カジキまぐろトマトソース~ぜんまい煮物~ブロッコリーサラダ~ミニ帆立味噌汁

日替わり ランチ 献立
A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円)

Aランチ
酢豚・ぜんまい煮物・ブロッコリーサラダ・ミニ帆立味噌汁
l-804.jpg
Bランチ
カジキまぐろトマトソース・ぜんまい煮物・ブロッコリーサラダ・ミニ帆立味噌汁
l-805.jpg
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※ 3月1日(土)2日(日)はランチお休みです。
※ 少人数でもご予約承ります。
《 地酒処 清水家 》の場所はここをクリックして下さい。(pc)
《 かわさき花ごよみ 》川崎市内の花情報サイトです。
※ 献立の個別のイメージ写真・効能・栄養成分は続きを読むをクリックしてご覧下さい。

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tag : ランチ 献立 ごはん お酒 栄養 清水家 酢豚 新城神社

2008-02-29 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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2月28日(木)~ジャンボ海老野菜かき揚げ天麩羅~銀鱈(むつ)照焼~山芋千切り~赤肉メロン~えのき人参味噌汁

日替わり ランチ 献立
A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円)

Aランチ
ジャンボ海老野菜かき揚げ天麩羅・山芋千切り・赤肉メロン・えのき人参味噌汁
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Bランチ
銀鱈(むつ)照焼・山芋千切り・赤肉メロン・えのき人参味噌汁
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2008-02-28 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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2月27日(水)~鶏肉唐揚げ~鮭(さけ)西京漬焼き~ネギトロ~豚肉高菜炒め~ほうれん草豆腐味噌汁

日替わり ランチ 献立
A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円)

Aランチ
鶏肉唐揚げ・ネギトロ・豚肉高菜炒め・ほうれん草豆腐味噌汁
l-800.jpg
Bランチ
鮭(さけ)西京漬焼き・ネギトロ・豚肉高菜炒め・ほうれん草豆腐味噌汁
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2008-02-27 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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2月26日(火)~芙蓉蟹(蟹玉)~カキフライ(広島産)~いか大根煮物~オニオンサーモンサラダ~豚汁

日替わり ランチ 献立
A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円)

Aランチ
芙蓉蟹(蟹玉)・いか大根煮物・オニオンサーモンサラダ・豚汁
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Bランチ
カキフライ(広島産)・いか大根煮物・オニオンサーモンサラダ・豚汁
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2008-02-26 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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2月25日~煮かつ(かつ丼風)~鯵(あじ)ひらき~きくらげ豆腐~ほうれん草おひたし~大根油揚げ味噌汁

日替わり ランチ 献立
A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円)

Aランチ
煮かつ(かつ丼風)・きくらげ豆腐・ほうれん草おひたし・大根油揚げ味噌汁
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Bランチ
鯵(あじ)ひらき・きくらげ豆腐・ほうれん草おひたし・大根油揚げ味噌汁
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2008-02-25 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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花咲き案内人~桜が開花~せせらぎ遊歩道~

花咲き案内人~桜が開花~せせらぎ遊歩道~

何と、「桜」が開花してます!
sa2 22-4
開花した桜は、やや、ピンク色が強いので
早咲きの大島桜とソメイヨシノの自然交配種・河津桜の仲間ではないでしょうか?
sa2 22-3
開花を確認、撮影したのは2月22日(金)PM2:10頃です。
sa2 22-2
撮影場所は、JR武蔵新城駅近くから、中原区の市民健康の森・井田山まで約3.7kmまで続く「江川せせらぎ遊歩道」井田橋付近です。

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※ 「かわさき花ごよみ写真展」in アートガーデン川崎は、本日が最終日です。

テーマ : 花の写真
ジャンル : 写真

tag : 開花 ランチ 日替わり 地酒 ごはん お酒 清水家 花ごよみ

2008-02-24 : 花咲案内(オリンパスで撮ってます) : コメント : 0 : トラックバック : 0
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「かわさき花ごよみ写真展」in アートガーデン川崎は、24日(日)が最終日です。

「かわさき花ごよみ写真展」in アートガーデン川崎

「かわさき花ごよみ写真展」が2月22日(金)朝日新聞朝刊(川崎版)で紹介されました。
sinnbun2 22
写真展は明日までです。

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※ 「かわさき花ごよみ写真展」in アートガーデン川崎は、24日(日)が最終日です。

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2008-02-23 : 花咲案内(オリンパスで撮ってます) : コメント : 0 : トラックバック : 0
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2月22日(金)~宵~珍しい貝~

2月22日(金)~宵~珍しい貝~

本日、宵はテーブル席は満席です。カウンターに空席がございます。
珍しい「貝」が入荷致しました。
nagarami.jpg
「ながらみ」と言います。産地は長崎です。
薄味のお出しで炊いて有ります。身は簡単に爪楊枝で取り出せますよ。
味は苦みの少ない栄螺の様です。

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「ながらみ」の貝殻は昔、ボタンとして使用された事もあります。

※ 2月23日(土)24日(日)はランチお休みです。
※ 少人数でもご予約承ります。
《 地酒処 清水家 》の場所はここをクリックして下さい。(pc)
※ 「かわさき花ごよみ写真展」in アートガーデン川崎は、24日(日)が最終日です。

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tag : ランチ 日替わり 地酒 ごはん お酒 清水家 花ごよみ ながらみ

2008-02-22 : : コメント : 0 : トラックバック : 0
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2月22日(金)~四川風茄子炒め~ホッケ焼き~いか薫製セロリサラダ~昆布煮物~ミニ帆立味噌汁

日替わり ランチ 献立
A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円)

Aランチ
四川風茄子炒め・いか薫製セロリサラダ・昆布煮物・ミニ帆立味噌汁
l-794.jpg
Bランチ
ホッケ焼き・いか薫製セロリサラダ・昆布煮物・ミニ帆立味噌汁
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※ 2月23日(土)24日(日)はランチお休みです。
※ 少人数でもご予約承ります。
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※ 「かわさき花ごよみ写真展」in アートガーデン川崎、日曜日までです!
  今朝の朝日新聞・朝刊・川崎版に紹介されてます。

※ 献立の個別のイメージ写真・効能・栄養成分は続きを読むをクリックしてご覧下さい。

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2008-02-22 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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2月21日(木)~豚肩ロース生姜焼き~帆立アスパラソース~大根田舎煮~ミニメンチカツ~なめこ汁

日替わり ランチ 献立
A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円)

Aランチ
豚肩ロース生姜焼き・大根田舎煮・ミニメンチカツ・なめこ汁
l-792.jpg
Bランチ
帆立アスパラソース・大根田舎煮・ミニメンチカツ・なめこ汁
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※ 2月23日(土)24日(日)はランチお休みです。
※ 少人数でもご予約承ります。
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※ 「かわさき花ごよみ写真展」in アートガーデン川崎

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2008-02-21 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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2月20日(水)~牛肉スタミナ炒め~鰤(ぶり)照焼~肉団子チリソース~もずく酢~根菜味噌汁

日替わり ランチ 献立
A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円)

Aランチ
牛肉スタミナ炒め・肉団子チリソース・もずく酢・根菜味噌汁
l-790.jpg
Bランチ
鰤(ぶり)照焼・肉団子チリソース・もずく酢・根菜味噌汁
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※ 「かわさき花ごよみ写真展」in アートガーデン川崎

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2008-02-20 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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2月19日(火)~海老野菜天麩羅~いか刺身(福岡産)~里芋鶏そぼろ煮~えぶりがっこ(香の物)~デザート(苺&オレンジ)~キャベツ長葱味噌汁

日替わり ランチ 献立
A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円)

※ 前回、「いか刺身」が早くに完売してしまいましたので、早々に献立に入れました。
  前回お召し上がりになれなかった方、是非、この機会にお召し上がり下さい。
※ 今日の香の物は秋田名物「えぶりがっこ」です。
※ 味噌汁のキャベツ・長葱は、雪の下で貯蔵した甘味の強い野菜です。

Aランチ
大海老、野菜天麩羅・里芋鶏そぼろ煮・デザート(苺&オレンジ)・キャベツ長葱味噌汁
l-788.jpg
Bランチ赤魚粕漬焼・麻婆豆腐・しらす大根おろし・絹さやワカメ味噌汁
いか刺身(福岡産)・里芋鶏そぼろ煮・デザート(苺&オレンジ)・キャベツ長葱味噌汁
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※ 2月23日(土)24日(日)はランチお休みです。
※ 少人数でもご予約承ります。
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※ 「かわさき花ごよみ写真展」in アートガーデン川崎、今日からです!

※ 献立の個別のイメージ写真・効能・栄養成分は続きを読むをクリックしてご覧下さい。

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tag : ランチ 日替わり 地酒 ごはん お酒 清水家 花ごよみ えぶりがっこ 秋田

2008-02-19 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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2月18日(月)~ビーフシチュー~鯖(さば)塩焼き~一口海老フライ~ひじき煮物~芯とり菜油揚げ味噌汁

日替わり ランチ 献立
A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円)

Aランチ
ビーフシチュー・一口海老フライ・ひじき煮物・芯とり菜油揚げ味噌汁
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Bランチ赤魚粕漬焼・麻婆豆腐・しらす大根おろし・絹さやワカメ味噌汁
鯖(さば)塩焼き・一口海老フライ・ひじき煮物・芯とり菜油揚げ味噌汁
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※ 2月23日(土)24日(日)はランチお休みです。
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2008-02-18 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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せせらぎ遊歩道~梅~花咲き案内人~

せせらぎ遊歩道~梅~花咲き案内人~

JR武蔵新城駅近くから、井田まで続く「せせらぎ遊歩道」に紅梅が咲き始めました。
seseragi-1.jpg
せせらぎに流れる水は等々力汚水処理場で処理された水が流れています。誰かが放した鯉も泳いでいますよ。
seseragi-2.jpg

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※ 「かわさき花ごよみ写真展」in アートガーデン川崎


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tag : ランチ 日替わり 地酒 ごはん お酒 清水家 せせらぎ 紅梅 遊歩道

2008-02-17 : 花咲案内(オリンパスで撮ってます) : コメント : 0 : トラックバック : 0
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ハンドボール~恩師~定年~仲間達~

今年、定年を迎える恩師・長村信幸先生の慰労会へ行って来ました!
osamura.jpg
先生にしてみれば、私達が事実上の「ハンド」一期生
一次会から3次会まで、付き合って頂きました。
先生の体力には脱毛(帽)です。
今年は「ハンドボール」が過去最高の盛り上がりを見せる中
元日本代表・猪野栄一(同期)の言った
「私は、ハンドボールをやっていました。」とみんなに伝えて欲しい・・・
これからも後輩諸君と「ハンドボール」を盛り上げて行きましょう。

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OB・OGチームを作りたいな~
2次会3次会で話題になった「ビーチハンド」も興味があるな~~
次ぎに、一度にあれほどの人数の同期・後輩・ハンド仲間に会えるのは
長村先生の葬式ぐらいかな~?
でも、あの先生なら120歳ぐらいまで生きそう・・・・・?

熱くハンドボールを語れる仲間に会え
楽しい一日を過ごさせて頂きました。
幹事・写真撮影をして頂いた後輩諸氏に感謝。


tag : ハンドボール 猪野 長村 信幸 栄一 西中原 中学校 写真館 清水家 日本代表

2008-02-17 : ハンドボール : コメント : 0 : トラックバック : 0
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花咲案内人~かわさき花ごよみ~等々力緑地公園~梅~花咲案内人~かわさき花ごよみ~等々力緑地公園~梅~

本日(2/16)は、恩師定年慰労会へ出かける為、
お店はお休みさせて頂きます。

花咲案内人~かわさき花ごよみ~等々力緑地公園~梅~
umetodoroki3.jpg
雪の残る朝に撮影した等々力緑地公園の梅を再度撮影しました。
umetodoroki2.jpg
白梅の色が、黄色く見えるのは夕日(西日)を浴びているからです。
ume-todoroki-1.jpg
紅梅も少し咲いています。

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花咲案内人=かわさき花ごよみで川崎市内に咲く花々を紹介しています。
※ 「かわさき花ごよみ写真展」in アートガーデン川崎


この写真はオリンパスの投稿別ライブラリーにも投稿しています。

テーマ : 花の写真
ジャンル : 写真

tag : 等々力 オリンパス 花咲案内人 かわさき花こよみ 写真展 清水家

2008-02-16 : 花咲案内(オリンパスで撮ってます) : コメント : 0 : トラックバック : 0
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2月15日(金)~鶏肉唐揚げほうれん草あんかけ~赤魚粕漬焼~麻婆豆腐~しらす大根おろし~絹さやワカメ味噌汁

日替わり ランチ 献立
A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円)

Aランチ
鶏肉唐揚げほうれん草あんかけ・麻婆豆腐・しらす大根おろし・絹さやワカメ味噌汁
l-784.jpg
Bランチ
赤魚粕漬焼・麻婆豆腐・しらす大根おろし・絹さやワカメ味噌汁
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※ 2月16日(土)17日(日)はランチお休みです。
※ 2月16日(土)は、恩師定年慰労会出席のため、宵の営業もお休みさせて頂きます。
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tag : ランチ 日替わり 地酒 ごはん お酒 清水家 写真展 川崎アート 花ごよみ

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2月14日(木)~海老ブロッコリー炒め~するめいか刺身(伊豆伊東港産)~牛肉コロッケ~茄子炒め煮~葉玉葱豆腐味噌汁

今日は、バレンタインデーですね・・・?
本日、ランチご利用のお客様に「○ッ○ー」を女将からプレゼント致します。

日替わり ランチ 献立
A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円)

Aランチ
海老ブロッコリー炒め・牛肉コロッケ・茄子炒め煮・葉玉葱豆腐味噌汁
l-782.jpg

※ 伊豆は伊東港より「活けするめい」かが入荷致しました!
Bランチ
するめいか刺身(伊豆伊東港産)・牛肉コロッケ・茄子炒め煮・葉玉葱豆腐味噌汁
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※ 2月16日(土)17日(日)はランチお休みです。
※ 2月16日(土)は、恩師定年慰労会出席のため、宵の営業もお休みさせて頂きます。
※ 少人数でもご予約承ります。
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※ 「かわさき花ごよみ写真展」in アートガーデン川崎


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2月13日(水)~ハンバーグホワイトソース~黒むつ西京漬焼~山芋千切り~いんげん煮物・~ャベツ油揚げ味噌汁

日替わり ランチ 献立
A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円)

Aランチ
ハンバーグホワイトソース・山芋千切り・いんげん煮物・キャベツ油揚げ味噌汁
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Bランチ
黒むつ西京漬焼・山芋千切り・いんげん煮物・キャベツ油揚げ味噌汁
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※ 2月16日(土)17日(日)はランチお休みです。
※ 2月16日(土)は、恩師定年慰労会出席のため、宵の営業もお休みさせて頂きます。
※ 少人数でもご予約承ります。
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※ 「かわさき花ごよみ写真展」in アートガーデン川崎

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2月12日(火)~豚肉葉玉葱炒め~甘塩鮭(さけ)カマ焼き~イカフライ~牛挽肉白滝煮~じゃが芋玉葱味噌汁

日替わり ランチ 献立
A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円)

Aランチ
豚肉葉玉葱炒め・イカフライ・牛挽肉白滝煮・じゃが芋玉葱味噌汁
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Bランチ
甘塩鮭(さけ)カマ焼き・イカフライ・牛挽肉白滝煮・じゃが芋玉葱味噌汁
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※ 2月16日(土)17日(日)はランチお休みです。
※ 2月16日(土)は、恩師定年慰労会出席のため、宵の営業もお休みさせて頂きます。
※ 少人数でもご予約承ります。
お店の場所はここをクリックして下さい。(pc)

※ 「かわさき花ごよみ写真展」in アートガーデン川崎

※ 献立の個別のイメージ写真・効能・栄養成分は続きを読むをクリックしてご覧下さい。

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テーマ : 今日のランチ!
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tag : ランチ 日替わり 地酒 献立 ごはん 清水家 長村信幸 猪野栄一

2008-02-12 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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新酒~入荷~真澄~あらばしり~

新酒が入荷しました!
長野 真澄あらばしり 純米吟醸山廃 生原酒


真澄の新酒におすすめの肴は
s-sirako.jpg
「白子焼き」
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※ 2月16日(土)17日(日)はランチお休みです。
※ 2月16日(土)は、恩師定年慰労会出席のため、宵の営業もお休みさせて頂きます。
※ 少人数でもご予約承ります。
《 地酒処 清水家 》の場所はここをクリックして下さい。(pc)別ウインドーで地図が開きます。
※ 「かわさき花ごよみ写真展」in アートガーデン川崎


ここまで、ご覧下さり。有り難うございました。
皆様の健康のご参考になれば・・・・幸いです。
献立のリクエスト等はコメントへお願い致します。


テーマ : 日本酒
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tag : 日替わり ごはん 清水家 ランチ 地酒 真澄 あらばしり

2008-02-11 : お酒 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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2月11日(月・建国記念)~ランチ~桜~ニッポン放送~

本日、ランチはお休みです。
宵はPM6:00より営業致します。
sakura-2008-2-11.jpg
JR南武線、武蔵中原と武蔵新城の間に有る中原電車区正門脇に
早咲きの桜が咲いています。

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今週、土曜日(16日)は恩師定年慰労会出席の為、お休みさせて頂きます。

ニッポン放送からいただいた、ノベルティー・グッツを整理してみました。
jolf-biba.jpg
高田文夫のラジオビバリー昼ズ 「巾着袋」
jolf-ooji.jpg
高嶋ひでたけの特ダネラジオ 夕焼けホットライン「王子のたしなみ」
そのほかのグッツは

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テーマ : AMラジオ
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tag : ランチ 地酒 ごはん お酒 清水家 ニッポン放送 ノベルティー

2008-02-11 : ニッポン放送 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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昨夜の雪~一夜明けて~梅~

今日は定休日ですが、鯖のスモークを作りにお店に来ています。

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昨夜8時頃から降った大粒のぼたん雪
yuki-mise-1.jpg
短時間で積もってましたが
yuki-mise-3.jpg
一夜明けてみると、前回の雪ほどの積雪・凍結もなく、今朝は自転車でも安心して走れました。
yuki-mise-2.jpg
そこで、等々力公園へ足を伸ばし「梅」を撮影してきました。
yuki-ume.jpg
釣り池公園の北側に有る梅は,
ほころび始めたばかりでしたが・・・・
yuki-ume-2.jpg
雪と梅の組み合わせで撮影出来る機会はそうそう有ることではないので
梅の花は少ないのですが、撮影強行!
あぁ~三脚持って来るべきだった・・・
yuki-ume-1.jpg
ちょうど朝陽が登り、逆光になってしまい、
「コンデジ」で露出補正をしながらの撮影
イメージ通りの写真には成りませんでした。
やっぱり「一デジ」がほし~~~!

※ 「かわさき花ごよみ写真展」in アートガーデン川崎
   川崎の花の名所を市民カメラマンが撮影した写真で紹介!


テーマ : 四季 ー冬ー
ジャンル : 写真

tag : 清水家 等々力 写真 釣り 薫製 スモーク 写真展 花ごよみ

2008-02-10 : 花咲案内(オリンパスで撮ってます) : コメント : 0 : トラックバック : 0
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ランチはお休み~今夜は~ニッポン放送~

今日はランチがお休みでしたので、母の養老院まで行って来ました。
お昼頃から、天気は雪模様となる予報でしたが、今のところは粉雪が時々舞うだけ・・・

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明日はお休みさせて頂きます、また、薫製作りで一日が潰れてしまうのでしょうが・・・
今夜は、6時よりオープンさせて頂きます。
今夜のおすすめの肴は「白子の塩焼き」
s-sirako.jpg
「いか葱生姜中華風」
s-ikanegisyouga.jpg

s-iwasikinoko.jpg
「いわしつみれと沢山のきのこの小鍋仕立て」など、など・・・



先日(2/1)に出演させて頂いた
JOLF AM1242 ニッポン放送「小倉淳の早起きGood Day!」より
出演時の録音をCDに焼いて送って来て下さいました。
jolf-jyun ogura
CDを聞く時は、ポータブルDVDプレーヤで再生し、
真空管アンプと30年以上前のスピーカーで聞いています。
AMラジオとはいえ、放送局のスタジオでの録音ですので
さすがにいい音です・・・・普段聞いているCDラジカセとは雲泥の差でした。
出演した番組の録音が頂けたのは大変嬉しかったです。
小倉さん、スタッフの皆さん、有難うございました!

テーマ : AMラジオ
ジャンル : テレビ・ラジオ

tag : ランチ 日替わり 地酒 献立 ごはん お酒 清水家 ニッポン放送 小倉淳

2008-02-09 : ニッポン放送 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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2月8日(金)~煮かつ(かつ丼風)~帆立アスパラソース~シューマイ~カリフラワーサラダ~菜の花豆腐味噌汁

日替わり ランチ 献立
A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円)

Aランチ
l-776.jpg
煮かつ(かつ丼風)・シューマイ・カリフラワーサラダ・菜の花豆腐味噌汁
Bランチ
帆立アスパラソース・シューマイ・カリフラワーサラダ・菜の花豆腐味噌汁
l-777.jpg
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※ 2月9日(土)10日(日)11日(月・建国記念の日)はランチお休みです。
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テーマ : 今日のランチ!
ジャンル : グルメ

tag : ランチ 清水家 栄養 お酒 ごはん 献立 地酒 花ごよみ 写真展

2008-02-08 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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2月7日(木)~四川風茄子炒め~ホッケ一夜干し~海老入りコロッケ~白菜ベーコンクリーム煮~にら玉子味噌汁

日替わり ランチ 献立
A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円)

Aランチ
四川風茄子炒め・海老入りコロッケ・白菜ベーコンクリーム煮・にら玉子味噌汁
l-774.jpg
Bランチ
ホッケ一夜干し・海老入りコロッケ・白菜ベーコンクリーム煮・にら玉子味噌汁
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tag : ランチ 日替わり 地酒 献立 お酒 清水家 写真展 花ごよみ

2008-02-07 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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2月6日(水)~鶏肉唐揚げネギ塩添え~甘塩鮭(さけ)~豚肉高菜炒め~マンダリンオレンジ~ミニ帆立味噌汁

日替わり ランチ 献立
A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円)

※ 粉雪舞う寒い日になりました、オレンジでビタミンCを摂り、風邪予防!
※ 帆立の磯の香り、温かい味噌汁で心も体も温まって下さい。

Aランチ
鶏肉唐揚げネギ塩添え・豚肉高菜炒め・マンダリンオレンジ・ミニ帆立味噌汁
l-772.jpg
Bランチ
甘塩鮭(さけ)・豚肉高菜炒め・マンダリンオレンジ・ミニ帆立味噌汁
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tag : ランチ 日替わり 地酒 ごはん お酒 清水家 花ごよみ オレンジ

2008-02-06 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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2月5日(火)~比内地鶏ラーメン&きのこ炊き込みご飯~鯖(さば)みりん焼き~カレー風味肉じゃが煮~肉団子~白菜油揚げ味噌汁

日替わり ランチ 献立
A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円)

Aランチ
比内地鶏ラーメン・きのこ炊き込みご飯・肉団子
l-770.jpg
※ 比内地鶏のラーメンはスープが決め手です、具はお好みで乗せてお召し上がり下さい。
※ 本日使用のじゃが芋は「北海道・今金町産」です。
so-imagane.jpg
※ 「北海道今金町産男爵」「今金」はイマガネと読みます。 じゃがいもは大きく分けると「男爵いも」と「メークイン」があるのはご存知でしょう。 そして、この「男爵いも」の中で最も有名なのがこの「今金産 男爵いも」北海道で一番美味しいとされる産地です。
Bランチ
鯖(さば)みりん焼き・カレー風味肉じゃが煮・肉団子・白菜油揚げ味噌汁
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2008-02-05 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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2月4日(月)~豚肩ロース生姜焼き~鰤(ぶり)照焼~ひとくち海老フライ~ポテトサラダ~根菜味噌汁

日替わり ランチ 献立
A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円)

Aランチ
豚肩ロース生姜焼き・ひとくち海老フライ・ポテトサラダ・根菜味噌汁
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Bランチ
鰤(ぶり)照焼・ひとくち海老フライ・ポテトサラダ・根菜味噌汁
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2008-02-04 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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今朝の夜明け~三日月~

昨日の雪で寒い朝を迎えました。
午前6時15分頃、朝焼けの南東の空に「三日月」が綺麗に輝いていました。
mikazuki.jpg

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テーマ : ある日の風景や景色
ジャンル : 写真

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2008-02-04 : 写真 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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