5月31日(金) ~牛肉スタミナ鉄板~鰤(ぶり)照焼~ひじき煮物~茄子おろしポン酢~蕪(かぶ)味噌汁

※ お店の入り口に「消毒用アルコール」を設置しましたので、ご利用下さい。

地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
※ お米は全て国内産を使用しています。( 米トレーサビリティーにおける表示)

A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ(限定20食)
牛肉スタミナ鉄板・ひじき煮物・茄子おろしポン酢・蕪(かぶ)味噌汁
Bランチ
鰤(ぶり)照焼・ひじき煮物・茄子おろしポン酢・蕪(かぶ)味噌汁
l-3216.jpg l-3217.jpg

※土日祭日ランチはお休みです。
菖蒲&箱根20120616_127 rs

~イベント・ご案内~
※ 夏の生酒を楽しむ会6月22日(土) 参加者募集
※ 雨の日サービス(日替わりランチ)
※ お弁当、ご予約、ご注文承ります。
※ 3種類+1の樽生ビールがお楽しみ頂けます。
※ ハーフ&ハーフ(熟撰&ブラック)始めました!
※ 宴会におすすめ!兵庫・龍力 特別本醸造
※ ノンアルコール・カクテル 授乳中でも安心! 宴会でアルコールが苦手な方に!
※ 「ローストビーフ」
※ 予約状況の確認モバイル端末に対応しました。
当店が食べログに掲載されました。
※「パエリア」でパーティー!
※ 新着の日本酒・焼酎・ワインをメールで、お知らせ致します。(無料)
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2013-05-31 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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5月30日(木) ~鶏肉根菜甘酢~鯖(さば)塩焼き~アスパラサラダ~蛸ぶつ刺身~あさり味噌汁

※ お店の入り口に「消毒用アルコール」を設置しましたので、ご利用下さい。

地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
※ お米は全て国内産を使用しています。( 米トレーサビリティーにおける表示)

A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ(限定20食)
鶏肉根菜甘酢・アスパラサラダ・蛸ぶつ刺身・あさり味噌汁
Bランチ
鯖(さば)塩焼き・アスパラサラダ・蛸ぶつ刺身・あさり味噌汁
l-3214.jpg l-3215.jpg

※土日祭日ランチはお休みです。
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2013-05-30 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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5月29日(水) ~海老野菜かき揚げ天麩羅~麦いか姿煮~ミニオムレツ~蒜苗肉絲~とろろ昆布長葱味噌汁

※ お店の入り口に「消毒用アルコール」を設置しましたので、ご利用下さい。

地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
※ お米は全て国内産を使用しています。( 米トレーサビリティーにおける表示)

A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ(限定20食)
海老野菜かき揚げ天麩羅・ミニオムレツ・蒜苗肉絲・とろろ昆布長葱味噌汁
Bランチ
麦いか姿煮・ミニオムレツ・蒜苗肉絲・とろろ昆布長葱味噌汁
l-3212.jpg l-3213.jpg

※土日祭日ランチはお休みです。
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2013-05-29 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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5月28日(火)~トマト肉詰めリゾット添え~ブロッコリーサラダ~甘塩鮭(さけ)~肉団子~ヴィシソワーズ(限定20食)

※ お店の入り口に「消毒用アルコール」を設置しましたので、ご利用下さい。

地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
※ お米は全て国内産を使用しています。( 米トレーサビリティーにおける表示)

A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ(限定20食)
トマト肉詰めリゾット添え・ブロッコリーサラダ・ヴィシソワーズ
Bランチ
甘塩鮭(さけ)・肉団子・ブロッコリーサラダ・ヴィシソワーズ
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※土日祭日ランチはお休みです。
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2013-05-29 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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第44回 日本酒で話飲会~若戎のお酒を楽しむ会~

第44回 日本酒で話飲会~若戎のお酒を楽しむ会

20130526_01_01_20130527063922.jpg wk-2

利き酒リスト
1、純米吟醸 義左衛門生酒 ±0 酸1.7 麹米 五百万石 掛米 みえのゆめ 精米 60%


2、酵母伝WK-20(新政6号系)+0.9 酸2.1 麹米 五百万石 掛米 みえのゆめ 精米 60%
  酵母伝WK-70(吟醸酵母系)-4.0 酸1.7 麹米 五百万石 掛米 みえのゆめ 精米 60%


3、酵母伝WK-27(熊本9号系)+2.5 酸2.1 麹米 五百万石 掛米 みえのゆめ 精米 60%
  酵母伝wk-52(浦霞12号圭)+2 酸2.1 麹米 五百万石 掛米 みえのゆめ 精米 60%


4、育酛純米吟醸 真秀 +1.0 酸2.0 五百万石    精米53%


5、純米酒白ラベル +1.5 酸1.9 麹米 五百万石 掛米 みえのゆめ 精米 65%


6、完熟純米 神の穂 20YB ±0 酸1.6 神の穂     精米  %


7、酵母伝WK-36(真澄7号系)+1.3 酸2.0 麹米 五百万石 掛米 みえのゆめ 精米 60%
  酵母伝WK-58(由緒来歴不明)+1.0 酸2.1 麹米 五百万石 掛米 みえのゆめ 精米 60%


8、酵母伝WK-43(明利小川10号系)-1.3 酸1.7 麹米 五百万石 掛米 みえのゆめ 精米 60%
  酵母伝WK-67(三重酵母 溝畑酵母)+1.2 酸1.9 麹米 五百万石 掛米 みえのゆめ 精米 60%


9、隠し酒 大吟醸斗瓶取 雫 22BY(協賛品)+3 酸1.2 三重山田錦 40%


お楽しみ頂いた お料理

onsasende visisowa-zu mugiikasugatani.jpg
冷たいスープに温泉玉子「温泉deヴィシソワーズ」※ 温泉玉子&じゃが芋の冷たいスープ
麦の穂が出る頃に獲れる「麦いか柔らか姿煮」※ お酒がすすみますよ~
ayusioyaki.jpg pikurusu2.jpg
初夏にしては大きい「鮎塩焼き」※ 清水家 夏の宴会の定番です。
日本酒でも美味しい「ピクルス」※ 今年の初夏、新メニューです。
taranome-ebi-tennpura.jpg 20130526_04_01r.jpg
北海道産の「天然タラの芽と海老天麩羅」※ なごりの「タラの芽」ほのかな苦みが最高!
今が旬の「ヤリイカと炙り金目鯛刺身」※ 今が旬のヤリイカとひと手間掛けた金目鯛
tori-kureson.jpg yakinasu-tyuukaso-so-su.jpg
初夏の香りのソースで「鶏肉クレソンソース」※ 初夏に旬を迎えるクレソンをソースで
巨大「赤茄子焼き 挽肉入り中華ソース」※ 九州の巨大な茄子
akanasu.jpg
※ こちらが、原型 長さは約30cmです。
takenokoguratan_20130527070047.jpg osekihan.jpg
石川産、なごりの「竹の子グラタン」※ 清水家 春の定番オリジナル料理
蔵元さんご来店を祝って「お赤飯」※ お赤飯弁当のご注文も承ります。
asazuke.jpg kurasixtukusyokor.jpg
おかみさん手作りの「春キャベツの漬け物」※ 伯方の焼き塩で漬けました。
ほんのり苦い「クラッシックショコラ」※ 日本酒でも、ビターなチョコ風味との相性は抜群!

前半ピンボケですが・・・



試飲会の模様は、続きを見るをクリックしてご覧下さい。

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テーマ : 日本酒
ジャンル : グルメ

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2013-05-26 : 試飲会 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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5月26日(日・定休日)~仕出し弁当~

本日、定休日ですが、仕出し弁当(配達)のご注文を頂きました。
 500mlペットボトルお茶付き 1000円
金平牛蒡・甘塩鮭(さけ)・シューマイ・鶏肉香草焼き・ミニトマト
煮物(蒟蒻・椎茸・竹輪・人参・竹の子・牛蒡・里芋)
帆立照焼・だし巻き玉子・昆布佃煮
ご飯・小梅・柴漬け
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仕出しのあとは、第44回 日本酒で話飲会~若戎を楽しむ~

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2013-05-26 : お弁当・オードブル・仕出し : コメント : 0 : トラックバック : 0
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5月24日(金) ~稲庭うどん(ざる)~お赤飯~鯵(あじ)ひらき~シューマイ~サーモンオニオン~根菜味噌汁

※ お店の入り口に「消毒用アルコール」を設置しましたので、ご利用下さい。

地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
※ お米は全て国内産を使用しています。( 米トレーサビリティーにおける表示)

A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ
稲庭うどん(ざる)・お赤飯・シューマイ・根菜味噌汁
Bランチ
鯵(あじ)ひらき・シューマイ・サーモンオニオン・根菜味噌汁
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※5月25日(土)26日(月)27日(火)ランチはお休みです。
菖蒲&箱根20120616_127 rs
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※ お弁当、ご予約、ご注文承ります。
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2013-05-24 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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5月23日(木) ~豚肉青梗菜炒め~つぼ鯛ひもの~牛肉コロッケ~涼拌豆腐~きぬさや味噌汁

※ お店の入り口に「消毒用アルコール」を設置しましたので、ご利用下さい。

地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
※ お米は全て国内産を使用しています。( 米トレーサビリティーにおける表示)

A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ
豚肉青梗菜炒め・牛肉コロッケ・涼拌豆腐・きぬさや味噌汁
Bランチ
つぼ鯛ひもの・牛肉コロッケ・涼拌豆腐・きぬさや味噌汁
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※5月25日(土)26日(月)27日(火)ランチはお休みです。
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2013-05-23 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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5月22日(水) ~海老フライ(3本)~鯖(さば)塩焼き~牛挽肉白滝煮~マカロニサラダ~豆腐わかめ味噌汁

※ お店の入り口に「消毒用アルコール」を設置しましたので、ご利用下さい。

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Aランチ
海老フライ(3本)・牛挽肉白滝煮・マカロニサラダ・豆腐わかめ味噌汁
Bランチ
鯖(さば)塩焼き・牛挽肉白滝煮・マカロニサラダ・豆腐わかめ味噌汁
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※5月25日(土)26日(日・定休日)27日(月)ランチはお休みです。
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2013-05-22 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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5月21日(火)~鶏肉唐揚げ~さんま蒲焼き~キャベツ玉子炒め~とろろ芋~じゃが芋玉葱味噌汁

※ お店の入り口に「消毒用アルコール」を設置しましたので、ご利用下さい。

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Aランチ
鶏肉唐揚げ・キャベツ玉子炒め・とろろ芋・じゃが芋玉葱味噌汁
Bランチ
さんま蒲焼き・キャベツ玉子炒め・とろろ芋・じゃが芋玉葱味噌汁
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※5月25日(土)26日(月)ランチはお休みです。
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2013-05-21 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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5月18日(土) ~臨時休業0

明日の「富士通川崎工場春まつり」の準備のため
昼・夜、お休みさせて頂きます。

当店の出店場所はJR武蔵中原駅すぐの正門を入り左の通路(本館側)付近です。
主な出品は、アサヒプレミアム樽生《 熟撰 》 ペットボトル お茶
「お赤飯」「チャーハン」「やきそば」「鶏肉唐揚げ」
「シューマイ」「肉団子」「しそ団子」「おにぎり」などです。
10fuji8.jpg 10fuji5.jpg

※5月18日(土)イベント準備の為お休みさせて頂きます。
※5月19日(日)富士通川崎工場春まつりに出店致します。
※5月20日(月)都合によりランチはお休みさせて頂きます。夜は通常営業致します。
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~イベント・ご案内~
※ 夏の生酒を楽しむ会6月22日(土) 参加者募集
富士通 川崎工場 春まつり5月19日(日) 生ビールお買いあげでプレゼント有り!
※ 日本酒で話飲会~若戎・酵母伝~キャンセル待ち~
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2013-05-18 : イベント : コメント : 0 : トラックバック : 0
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5月17日(金) ~チキンクレソンソース~鯖(さば)味噌煮~ミニオムレツ~大根しらすおろし~あさり味噌汁

※ お店の入り口に「消毒用アルコール」を設置しましたので、ご利用下さい。

地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
※ お米は全て国内産を使用しています。( 米トレーサビリティーにおける表示)

A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ
チキンクレソンソース・ミニオムレツ・大根しらすおろし・あさり味噌汁
Bランチ
鯖(さば)味噌煮・ミニオムレツ・大根しらすおろし・あさり味噌汁
l-3200.jpg l-3201.jpg

※5月18日(土)イベント準備の為お休みさせて頂きます。
※5月19日(日)富士通川崎工場春まつりに出店致します。
※5月20日(月)都合によりランチはお休みさせて頂きます。夜は通常営業致します。
sinnryokur.jpg

~イベント・ご案内~
※ 夏の生酒を楽しむ会6月22日(土) 参加者募集
富士通 川崎工場 春まつり5月19日(日) 生ビールお買いあげでプレゼント有り!
※ 日本酒で話飲会~若戎・酵母伝~キャンセル待ち~
※ 雨の日サービス(日替わりランチ)
※ お弁当、ご予約、ご注文承ります。
※ 3種類+1の樽生ビールがお楽しみ頂けます。
※ ハーフ&ハーフ(熟撰&ブラック)始めました!
※ 宴会におすすめ!兵庫・龍力 特別本醸造
※ ノンアルコール・カクテル 授乳中でも安心! 宴会でアルコールが苦手な方に!
※ 「ローストビーフ」
※ 予約状況の確認モバイル端末に対応しました。
当店が食べログに掲載されました。
※「パエリア」でパーティー!
※ 新着の日本酒・焼酎・ワインをメールで、お知らせ致します。(無料)
  右コラムのメールホームより
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宵(居酒屋)のご案内
おすすめの肴、最近入荷のa_moji13b.gif日本酒おすすめのお燗酒
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ご宴会・ご予約承ります。 ←クリックして、ご確認を!
宴会幹事さん、お得な、情報です。
撮影はオリンパス製品を使用しています。
※《 かわさき花ごよみ 》川崎市周辺の花情報サイト・ボランティアカメラマンをしています。
※ 献立の個別のイメージ写真・効能・栄養成分は続きを読むをクリックしてご覧下さい。

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2013-05-17 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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5月16日(木) ~カツカレー(スパイシー)~~コーン野菜サラダ~カスタードプリン~玉子にら味噌汁

※ お店の入り口に「消毒用アルコール」を設置しましたので、ご利用下さい。

地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
※ お米は全て国内産を使用しています。( 米トレーサビリティーにおける表示)

A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ
カツカレー(スパイシー)・コーン野菜サラダ・カスタードプリン・白菜油揚げ味噌汁
Bランチ
鮭(さけ)バター焼き・コーン野菜サラダ・カスタードプリン・白菜油揚げ味噌汁
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※5月18日(土)イベント準備の為お休みさせて頂きます。
※5月19日(日)富士通川崎工場春まつりに出店致します。
※5月20日(月)都合によりランチはお休みさせて頂きます。夜は通常営業致します。
sinnryokur.jpg

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※ 日本酒で話飲会~若戎・酵母伝~キャンセル待ち~
※ 雨の日サービス(日替わりランチ)
※ お弁当、ご予約、ご注文承ります。
※ 3種類+1の樽生ビールがお楽しみ頂けます。
※ ハーフ&ハーフ(熟撰&ブラック)始めました!
※ 宴会におすすめ!兵庫・龍力 特別本醸造
※ ノンアルコール・カクテル 授乳中でも安心! 宴会でアルコールが苦手な方に!
※ 「ローストビーフ」
※ 予約状況の確認モバイル端末に対応しました。
当店が食べログに掲載されました。
※「パエリア」でパーティー!
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2013-05-16 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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5月15日(水) ~肉野菜炒め~鰊(にしん)三五八漬焼き~牛肉牛蒡煮~クリームコロッケ~もずく長葱味噌汁

※ お店の入り口に「消毒用アルコール」を設置しましたので、ご利用下さい。

地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
※ お米は全て国内産を使用しています。( 米トレーサビリティーにおける表示)

A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ
肉野菜炒め・牛肉牛蒡煮・クリームコロッケ・もずく長葱味噌汁
Bランチ
鰊(にしん)三五八漬焼き・牛肉牛蒡煮・クリームコロッケ・もずく長葱味噌汁
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※5月18日(土)イベント準備の為お休みさせて頂きます。
※5月19日(日)富士通川崎工場春まつりに出店致します。
※5月20日(月)都合によりランチはお休みさせて頂きます。夜は通常営業致します。
sinnryokur.jpg

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※ 夏の生酒を楽しむ会6月22日(土) 参加者募集
富士通 川崎工場 春まつり5月19日(日) 生ビールお買いあげでプレゼント有り!
※ 日本酒で話飲会~若戎・酵母伝~キャンセル待ち~
※ 雨の日サービス(日替わりランチ)
※ お弁当、ご予約、ご注文承ります。
※ 3種類+1の樽生ビールがお楽しみ頂けます。
※ ハーフ&ハーフ(熟撰&ブラック)始めました!
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※ 「ローストビーフ」
※ 予約状況の確認モバイル端末に対応しました。
当店が食べログに掲載されました。
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2013-05-15 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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今夜のおすすめ~

※ 山形から、「天然物タラの芽」が入荷しました!
  何と言っても「春山菜」の王様、今日選んできたのは
  ひとひろほどに芽が伸びた柔らかい物、天麩羅でお召し上がり下さい。
※ 千葉から、「今が旬のヤリイカ」が入荷!
  ヤリイカは身が甘くスルメより滑らかな食感が特徴!
  甘味が有るので、塩&レモンでも美味しいです。
  ちょっと変わった食べ方として七味と醤油、甘味が一段と引き立ちます。
※ 自家製手作り「ジャンボメンチカツ」
  柔らかく甘味のある千切り春キャベツと一緒に揚げたてを!
※ 自家製「野菜のピクルス」ほか・・・
最近入荷した日本酒もお楽しみ下さい。
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o-menti.jpg pikurusu.jpg

※5月18日(土)イベント準備の為お休みさせて頂きます。
※5月19日(日)富士通川崎工場春まつりに出店致します。
※5月20日(月)都合によりランチはお休みさせて頂きます。夜は通常営業致します。
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2013-05-14 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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5月14日(火)~ジャンボメンチカツ~つぼ鯛ひもの~筑前煮~中華クラゲ胡瓜~絹さやわかめ味噌汁

※ お店の入り口に「消毒用アルコール」を設置しましたので、ご利用下さい。

地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
※ お米は全て国内産を使用しています。( 米トレーサビリティーにおける表示)

A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ
ジャンボメンチカツ・筑前煮・中華クラゲ胡瓜・絹さやわかめ味噌汁
Bランチ
つぼ鯛ひもの・筑前煮・中華クラゲ胡瓜・絹さやわかめ味噌汁
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※5月18日(土)イベント準備の為お休みさせて頂きます。
※5月19日(日)富士通川崎工場春まつりに出店致します。
※5月20日(月)都合によりランチはお休みさせて頂きます。夜は通常営業致します。
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~イベント・ご案内~
※ 夏の生酒を楽しむ会6月22日(土) 参加者募集
富士通 川崎工場 春まつり開催決定5月19日(日)
※ 日本酒で話飲会~若戎・酵母伝~キャンセル待ち~
※ 雨の日サービス(日替わりランチ)
※ お弁当、ご予約、ご注文承ります。
※ 3種類+1の樽生ビールがお楽しみ頂けます。
※ ハーフ&ハーフ(熟撰&ブラック)始めました!
※ 宴会におすすめ!兵庫・龍力 特別本醸造
※ ノンアルコール・カクテル 授乳中でも安心! 宴会でアルコールが苦手な方に!
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※ 予約状況の確認モバイル端末に対応しました。
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日本酒で話飲会~若戎・酵母伝~キャンセル待ち~

キャンセル後の募集も満席となりました。
キャンセル待ちのお申し込みは、
当店及び主催者までお願い致します。

伊賀の蔵元 若戎さんを招いて、試飲会を開催致します。
今回は、酵母の違いを勉強します。( 酵母伝

wakebisu-70.jpg

2013年5月26日(日)PM1:00~
場所 当店
会費 5000円
※ お申し込みは参加者のお名前、御住所、お電話番号、e-mail、会費を添え
  当店及び酒蔵楽かさいまでお申し込み下さい。

酒蔵楽かさい 川崎市下新城2-1-25
       044-77-2822

~イベント・ご案内~
※ 新酒(日本酒)を楽しむ会~満席となりました。~
※ 雨の日サービス(日替わりランチ)
※ ハモンイベリコ(生ハム)入荷しました。スペインワインフェアー開催中!
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※「おでん」はじめました。
※ 3種類+1の樽生ビールがお楽しみ頂けます。
※ ハーフ&ハーフ(熟撰&ブラック)始めました!
※ 宴会におすすめ!兵庫・龍力 特別本醸造
※ ノンアルコール・カクテル 授乳中でも安心! 宴会でアルコールが苦手な方に!
※ 「ローストビーフ」
※ お弁当、ご予約、ご注文承ります。
※ 予約状況の確認モバイル端末に対応しました。
当店が食べログに掲載されました。
※「パエリア」でパーティー!
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2013-05-13 : 試飲会 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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新着の日本酒~若戎~まんさくの花~

三重 若戎(わかえびす)義左衛門 純米吟醸 中汲み 生酒
  酵母伝シリーズより 若戎酵母五八號酵母
秋田 まんさくの花 大吟醸原酒 超限定45%
  瓶燗一度 火入れ 低温瓶囲い
wakebisu-70.jpg mansaku-tyougenntei_20121011160718.jpg 写真はイメージ画像です。

※5月18日(土)イベント準備の為お休みさせて頂きます。
※5月19日(日)富士通川崎工場春まつりに出店致します。
※5月20日(月)都合によりランチはお休みさせて頂きます。夜は通常営業致します。
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※ 夏の生酒を楽しむ会6月22日(土) 参加者募集
富士通 川崎工場 春まつり開催決定5月19日(日)
※ 日本酒で話飲会~若戎・酵母伝~キャンセル有り再募集中~
※ 雨の日サービス(日替わりランチ)
※ お弁当、ご予約、ご注文承ります。
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5月13日(月) ~鶏肉唐揚げ~鯵(あじ)塩焼き~竹の子土佐煮~野菜マリネ~大根油揚げ味噌汁

※ お店の入り口に「消毒用アルコール」を設置しましたので、ご利用下さい。

地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
※ お米は全て国内産を使用しています。( 米トレーサビリティーにおける表示)

A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ
鶏肉唐揚げ・竹の子土佐煮・野菜マリネ・大根油揚げ味噌汁
Bランチ
鯵(あじ)塩焼き・竹の子土佐煮・野菜マリネ・大根油揚げ味噌汁
l-3192.jpg l-3193.jpg
※5月18日(土)イベント準備の為お休みさせて頂きます。
※5月19日(日)富士通川崎工場春まつりに出店致します。
※5月20日(月)都合によりランチはお休みさせて頂きます。夜は通常営業致します。
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※ 夏の生酒を楽しむ会6月22日(土) 参加者募集
富士通 川崎工場 春まつり開催決定5月19日(日)
※ 日本酒で話飲会~若戎・酵母伝~キャンセル有り再募集中~
※ 雨の日サービス(日替わりランチ)
※ お弁当、ご予約、ご注文承ります。
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富士通川崎工場~2013 春まつり~

2013年5月19日(日)
富士通川崎工場 春まつり に出店致します。
アサヒ プレミアム樽生ビール《 熟撰 》を始め、パック入り惣菜を販売させて頂きます。
※ 生ビールお買いあげの方にメーカー「試飲缶」をプレゼント(数量限定)
お誘い合わせての、ご来店お待ちしております。
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体育祭のお弁当~700円~

本日、某中学校体育祭へ納品のお弁当です。
天候が心配されたいましたが、現時点では曇り空
楽しみにしている生徒さんも多いだろうから、
このまま、なんとか持って欲しいものです。
※ 野外イベントのお弁当、雨天中止の場合ご注文を承れない場合がございます。P5110006.jpg P5110005.jpg
金平牛蒡・甘塩鮭(さけ)・玉子焼・鳥肉唐揚げ・ミニトマト
シューマイ・粗挽ウインナー・ミニ海老フライ・オレンジ
煮物(里芋・牛蒡・竹の子・人参・竹輪・蒟蒻)
小梅・河童漬け・ごま塩

※5月11日(土)12日(日・定休日)ランチはお休みです。
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2013-05-11 : お弁当・オードブル・仕出し : コメント : 0 : トラックバック : 0
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~今夜のおすすめ~タラの芽天ぷら~行者にんにく~ほか~

天候不順で遅れていた、東北の山菜が入荷しました。
山菜の王様「天然タラの芽」天麩羅で!
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北海道を代表する山菜「行者にんにく(アイヌ葱)」炒め物で!
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新メニュー 「自家製ピクルス」「居酒屋のラスク」
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今が旬!「ヤリイカ」刺身で!
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清水家の試飲会ではおなじみの「温泉DEヴィシソワーズ」
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最近、入荷の日本酒はこちら

※5月11日(土)12日(日・定休日)ランチはお休みです。
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富士通 川崎工場 春まつり開催決定5月19日(日)
※ 日本酒で話飲会~若戎・酵母伝~満席になりました。~
※ 雨の日サービス(日替わりランチ)
※ お弁当、ご予約、ご注文承ります。
※ 3種類+1の樽生ビールがお楽しみ頂けます。
※ ハーフ&ハーフ(熟撰&ブラック)始めました!
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2013-05-10 : : コメント : 0 : トラックバック : 0
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5月10日(金) ~牛肉レタス炒め~さんま塩焼き~大根金平~キャベツ木耳中華和え~ヴィシソワーズ

※ お店の入り口に「消毒用アルコール」を設置しましたので、ご利用下さい。

地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
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A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ
牛肉レタス炒め・大根金平・キャベツ木耳中華和え・ヴィシソワーズ
Bランチ
さんま塩焼き・大根金平・キャベツ木耳中華和え・ヴィシソワーズ
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※5月11日(土)12日(日・定休日)ランチはお休みです。
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~イベント・ご案内~
※ 夏の生酒を楽しむ会6月22日(土) 参加者募集
富士通 川崎工場 春まつり開催決定5月19日(日)
※ 日本酒で話飲会~若戎・酵母伝~満席になりました。~
※ 雨の日サービス(日替わりランチ)
※ お弁当、ご予約、ご注文承ります。
※ 3種類+1の樽生ビールがお楽しみ頂けます。
※ ハーフ&ハーフ(熟撰&ブラック)始めました!
※ 宴会におすすめ!兵庫・龍力 特別本醸造
※ ノンアルコール・カクテル 授乳中でも安心! 宴会でアルコールが苦手な方に!
※ 「ローストビーフ」
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ジャンル : グルメ

tag : 熟撰 美味い 武蔵新城 南武線 居酒屋 武蔵中原 宴会 2013年 富士通 春まつり

2013-05-10 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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5月9日(木) ~豚バラ串カツ~鰤(ぶり)照焼~オクラとろろ芋~鶏そぼろカボチャ煮~しじみ汁

※ お店の入り口に「消毒用アルコール」を設置しましたので、ご利用下さい。

地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
※ お米は全て国内産を使用しています。( 米トレーサビリティーにおける表示)

A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ
豚バラ串カツ・オクラとろろ芋・鶏そぼろカボチャ煮・しじみ汁
Bランチ
鰤(ぶり)照焼・オクラとろろ芋・鶏そぼろカボチャ煮・しじみ汁
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※5月11日(土)12日(日・定休日)ランチはお休みです。
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~イベント・ご案内~
※ 夏の生酒を楽しむ会6月22日(土) 参加者募集
富士通 川崎工場 春まつり開催決定5月19日(日)
※ 日本酒で話飲会~若戎・酵母伝~満席になりました。~
※ 雨の日サービス(日替わりランチ)
※ お弁当、ご予約、ご注文承ります。
※ 3種類+1の樽生ビールがお楽しみ頂けます。
※ ハーフ&ハーフ(熟撰&ブラック)始めました!
※ 宴会におすすめ!兵庫・龍力 特別本醸造
※ ノンアルコール・カクテル 授乳中でも安心! 宴会でアルコールが苦手な方に!
※ 「ローストビーフ」
※ 予約状況の確認モバイル端末に対応しました。
当店が食べログに掲載されました。
※「パエリア」でパーティー!
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2013-05-09 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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5月8日(水) ~豚ロース生姜焼き~子持ちかれい煮付け~牛肉じゃが煮~トマト胡瓜サラダ~海苔豆腐味噌汁

※ お店の入り口に「消毒用アルコール」を設置しましたので、ご利用下さい。

地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
※ お米は全て国内産を使用しています。( 米トレーサビリティーにおける表示)

A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ
豚ロース生姜焼き・牛肉じゃが煮・トマト胡瓜サラダ・海苔豆腐味噌汁
Bランチ
子持ちかれい煮付け・牛肉じゃが煮・トマト胡瓜サラダ・海苔豆腐味噌汁
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※5月11日(土)12日(日・定休日)ランチはお休みです。
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富士通 川崎工場 春まつり開催決定5月19日(日)
※ 日本酒で話飲会~若戎・酵母伝~満席になりました。~
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※ 3種類+1の樽生ビールがお楽しみ頂けます。
※ ハーフ&ハーフ(熟撰&ブラック)始めました!
※ 宴会におすすめ!兵庫・龍力 特別本醸造
※ ノンアルコール・カクテル 授乳中でも安心! 宴会でアルコールが苦手な方に!
※ 「ローストビーフ」
※ 予約状況の確認モバイル端末に対応しました。
当店が食べログに掲載されました。
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2013-05-08 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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仕込み開始~まずは「命のだし」~

早朝の仕込み、まずは「命のだし」から・・・
  (?)今時、まじめに「だし」を引いている店どのくらい有るんだろう・・・
手お抜けば、それなりに儲けて体も楽になるが・・・それで良いのか~~
「だし」を引く時、ふと、考える事が増えてきた・・・いけないな~
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※5月11日(土)12日(日・定休日)ランチはお休みです。
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2013-05-08 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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新着の日本酒~寿喜心~

愛媛 寿喜心 純米吟醸生酒 霊峰石鎚山の恵み
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※5月11日(土)12日(日・定休日)ランチはお休みです。
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※ 夏の生酒を楽しむ会6月22日(土) 参加者募集
富士通 川崎工場 春まつり開催決定5月19日(日)
※ 日本酒で話飲会~若戎・酵母伝~満席になりました。~
※ 雨の日サービス(日替わりランチ)
※ お弁当、ご予約、ご注文承ります。
※ 3種類+1の樽生ビールがお楽しみ頂けます。
※ ハーフ&ハーフ(熟撰&ブラック)始めました!
※ 宴会におすすめ!兵庫・龍力 特別本醸造
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2013-05-07 : お酒 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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5月7日(火)~芙蓉蝦仁(海老玉甘酢)~甘塩鮭(さけ)~麻婆豆腐~もずく酢~芯とり菜油揚げ味噌汁

※ お店の入り口に「消毒用アルコール」を設置しましたので、ご利用下さい。

地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
※ お米は全て国内産を使用しています。( 米トレーサビリティーにおける表示)

A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ
芙蓉蝦仁(海老玉甘酢)・麻婆豆腐・もずく酢・芯とり菜油揚げ味噌汁
Bランチ
甘塩鮭(さけ)・麻婆豆腐・もずく酢・芯とり菜油揚げ味噌汁
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この写真は《 OLYMPUS PEN Mini E-PM1 》で撮影しました。
※5月11日(土)12日(日・定休日)ランチはお休みです。
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2013-05-07 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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おすすめの肴~ピクルス~

おすすめの肴~ピクルス~

おかみさん手作りの野菜のピクルス(450円)は、いかがですか?
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マイルドな味付けのピクルス液で漬けてます。
日本酒にも合いますよ。

この写真は《 OLYMPUS PEN Mini E-PM1 》で撮影しました。
※5月11日(土)12日(日・定休日)ランチはお休みです。
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2013-05-06 : : コメント : 0 : トラックバック : 0
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新着の日本酒~七賢~

山梨 七賢(しちけん) 稲穂の風 純米吟醸生酒
精米歩合: 55% アルコール度数: 18度 原料米: 夢山水
タイプ: 香り高く、軽快でなめらか。
味わい: 華やかな吟醸香と、お米由来のコクが調和し、杯を重ねてしまう。
    スッキリとした後味ではあるが、生酒らしいフレッシュ感も楽しめる。
sitiken-inahonokaze.jpg o-pikurusu.jpg
で、七賢の隣の写真は新メニュー「自家製野菜のピクルス(450円)」です。
ご来店時、まずはピクルスを肴に一杯いかがでしょうか?

※5月月3日(金・憲法記念日)4日(土・みどりの日)5日(日・こどもの日)6日(月・振替休日)ランチはお休みです。
※ゴールデンウイーク中の営業案内
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~イベント・ご案内~
富士通 川崎工場 春まつり開催決定5月19日(日)
※ 日本酒で話飲会~若戎・酵母伝~満席になりました。~
※ 雨の日サービス(日替わりランチ)
※ お弁当、ご予約、ご注文承ります。
※ 3種類+1の樽生ビールがお楽しみ頂けます。
※ ハーフ&ハーフ(熟撰&ブラック)始めました!
※ 宴会におすすめ!兵庫・龍力 特別本醸造
※ ノンアルコール・カクテル 授乳中でも安心! 宴会でアルコールが苦手な方に!
※ 「ローストビーフ」
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2013-05-02 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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5月2日(木) ~牛肉新じゃが炒め~鯵(あじ)ひらき~シューマイ~しらす大根おろし~玉子スープ

※ お店の入り口に「消毒用アルコール」を設置しましたので、ご利用下さい。

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A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ
牛肉新じゃが炒め・シューマイ・しらす大根おろし・玉子スープ
Bランチ
鯵(あじ)ひらき・シューマイ・しらす大根おろし・玉子スープ
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※5月月3日(金・憲法記念日)4日(土・みどりの日)5日(日・こどもの日)6日(月・振替休日)ランチはお休みです。
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日替わりランチ 2792
ご案内 61
イベント 111
お弁当・オードブル・仕出し 111
お酒 263
試飲会 90
231
デザート 32
食材 22
道具 24
オリンパスで撮った 64
花咲案内(オリンパスで撮ってます) 172
ハンドボール 21
ちょっといい話 13
ニッポン放送 58
懸賞・プレゼント・・・ 4
密蔵院 26
動画 14
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