1月31日(金) ~牛肉レタス炒め~大粒カキフライ(広島産)~蛸ぶつ刺身~里芋鶏そぼろ煮~大根油揚げ味噌汁

※ お店の入り口に「消毒用アルコール」を設置しましたので、ご利用下さい。

地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
※ お米は全て国内産を使用しています。( 米トレーサビリティーにおける表示)

A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ
牛肉レタス炒め・蛸ぶつ刺身・里芋鶏そぼろ煮・大根油揚げ味噌汁
Bランチ
大粒カキフライ(広島産)・蛸ぶつ刺身・里芋鶏そぼろ煮・大根油揚げ味噌汁
l-3475.jpg l-3476.jpg

kantyuu
撮影にはオリンパス製品を使用しています。
※土日祭日ランチはお休みです。
~イベント・ご案内~
※ 2月4日(火・立春)栃木 開華 純米吟醸無濾過生酒 立春朝搾りが入荷致します。
※ 第5回 日本酒(新酒)を楽しむ会 3月15日(土)参加者募集中!
※ 「おでん」有ります。テイクアウトもOK!
※ 雨の日サービス(日替わりランチ)
※ お弁当、ご予約、ご注文承ります。
※ 3種類+1の樽生ビールがお楽しみ頂けます。
※ ハーフ&ハーフ(熟撰&ブラック)始めました!
※ 宴会におすすめ!兵庫・龍力 特別本醸造
※ ノンアルコール・カクテル 授乳中でも安心! 宴会でアルコールが苦手な方に!
※ 「ローストビーフ」
※ 予約状況の確認モバイル端末に対応しました。
当店が食べログに掲載されました。
※「パエリア」でパーティー!
※ 新着の日本酒・焼酎・ワインをメールで、お知らせ致します。(無料)
  右コラムのメールホームより
  登録は件名に「新着(日本酒・焼酎・ワイン)メール希望」とメールを下さい。
宵(居酒屋)のご案内
おすすめの肴、最近入荷のa_moji13b.gif日本酒おすすめのお燗酒
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ご宴会・ご予約承ります。 ←クリックして、ご確認を!
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※《 かわさき花ごよみ 》川崎市周辺の花情報サイト・ボランティアカメラマンをしています。
※ 献立の個別のイメージ写真・効能・栄養成分は続きを読むをクリックしてご覧下さい。

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テーマ : 今日のランチ!
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2014-01-31 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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2013年 秋 大山の魅力 ~ フォトコンテスト

2013年 秋 大山の魅力 ~ フォトコンテスト
最優秀賞受賞しました。
20131123_13pr.jpg
タイトル:夜と暁の静寂
コメント:東の空が暁はじめ、夜の静寂が薄れていく時。
     幸い無風だったので25秒露光が出来、
     月明かりと外灯で紅葉を映し出すことが出来ました。
撮影にはオリンパス製品を使用しています。

kantyuu
撮影にはオリンパス製品を使用しています。

テーマ : 朝日・朝焼け・その他
ジャンル : 写真

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2014-01-30 : オリンパスで撮った : コメント : 0 : トラックバック : 0
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1月30日(木) ~レバにら炒め~鯵(あじ)ひらき~ウインナー~水菜昆布煮びたし~法蓮草豆腐味噌汁

※ お店の入り口に「消毒用アルコール」を設置しましたので、ご利用下さい。

地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
※ お米は全て国内産を使用しています。( 米トレーサビリティーにおける表示)

A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ
レバにら炒め・ウインナー・水菜昆布煮びたし・法蓮草豆腐味噌汁
Bランチ
鯵(あじ)ひらき・ウインナー・水菜昆布煮びたし・法蓮草豆腐味噌汁
l-3473.jpg l-3474.jpg
kantyuu
撮影にはオリンパス製品を使用しています。
※土日祭日ランチはお休みです。
~イベント・ご案内~
※ 2月4日(火・立春)栃木 開華 純米吟醸無濾過生酒 立春朝搾りが入荷致します。
※ 第5回 日本酒(新酒)を楽しむ会 3月15日(土)参加者募集中!
※ 「おでん」有ります。テイクアウトもOK!
※ 雨の日サービス(日替わりランチ)
※ お弁当、ご予約、ご注文承ります。
※ 3種類+1の樽生ビールがお楽しみ頂けます。
※ ハーフ&ハーフ(熟撰&ブラック)始めました!
※ 宴会におすすめ!兵庫・龍力 特別本醸造
※ ノンアルコール・カクテル 授乳中でも安心! 宴会でアルコールが苦手な方に!
※ 「ローストビーフ」
※ 予約状況の確認モバイル端末に対応しました。
当店が食べログに掲載されました。
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2014-01-30 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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1月29日(水) ~甘酢肉団子~赤魚粕漬焼~薩摩芋煮~イカフライ~五種類のきのこ味噌汁

※ お店の入り口に「消毒用アルコール」を設置しましたので、ご利用下さい。

地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
※ お米は全て国内産を使用しています。( 米トレーサビリティーにおける表示)

A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ
甘酢肉団子・薩摩芋煮・イカフライ・五種類のきのこ味噌汁
Bランチ
赤魚粕漬焼・薩摩芋煮・イカフライ・五種類のきのこ味噌汁
l-3471.jpg l-3472.jpg
kantyuu
撮影にはオリンパス製品を使用しています。
※土日祭日ランチはお休みです。
~イベント・ご案内~
※ 2月4日(火・立春)栃木 開華 純米吟醸無濾過生酒 立春朝搾りが入荷致します。
※ 第5回 日本酒(新酒)を楽しむ会 3月15日(土)参加者募集中!
※ 「おでん」有ります。テイクアウトもOK!
※ 雨の日サービス(日替わりランチ)
※ お弁当、ご予約、ご注文承ります。
※ 3種類+1の樽生ビールがお楽しみ頂けます。
※ ハーフ&ハーフ(熟撰&ブラック)始めました!
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2014-01-29 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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1月28日(火)~特製野菜たっぷりタンメン~ミニチャーハン~鱈(たら)唐野菜あんかけ~法蓮草ベーコン~クリームコロッケ~三つ葉とろろ昆布

※ お店の入り口に「消毒用アルコール」を設置しましたので、ご利用下さい。

地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
※ お米は全て国内産を使用しています。( 米トレーサビリティーにおける表示)

A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ
特製野菜たっぷりタンメン・ミニチャーハン
Bランチ
鱈(たら)唐野菜あんかけ・法蓮草ベーコン・クリームコロッケ・三つ葉とろろ昆布
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kantyuu
撮影にはオリンパス製品を使用しています。
※土日祭日ランチはお休みです。
~イベント・ご案内~
※ 2月4日(火・立春)栃木 開華 純米吟醸無濾過生酒 立春朝搾りが入荷致します。
※ 第5回 日本酒(新酒)を楽しむ会 3月15日(土)参加者募集中!
※ 「おでん」有ります。テイクアウトもOK!
※ 雨の日サービス(日替わりランチ)
※ お弁当、ご予約、ご注文承ります。
※ 3種類+1の樽生ビールがお楽しみ頂けます。
※ ハーフ&ハーフ(熟撰&ブラック)始めました!
※ 宴会におすすめ!兵庫・龍力 特別本醸造
※ ノンアルコール・カクテル 授乳中でも安心! 宴会でアルコールが苦手な方に!
※ 「ローストビーフ」
※ 予約状況の確認モバイル端末に対応しました。
当店が食べログに掲載されました。
※「パエリア」でパーティー!
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2014-01-28 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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2月4日(火・立春)~

2月4日立春の日に、搾りあがったばかりのお酒を
その日のうちに楽しめる限定酒〈立春朝搾り)
kaika ri
当店では、栃木県 開華 純米吟醸生原酒が入荷致します。
 ※ 現時点(1/27)では、まだ、ご予約可能です。
地酒処 清水家で、生まれたての新酒で、生まれたての春を祝いませんか?

kantyuu
撮影にはオリンパス製品を使用しています。
※土日祭日ランチはお休みです。
~イベント・ご案内~
※ 第5回 日本酒(新酒)を楽しむ会 3月15日(土)参加者募集中!
※ 「おでん」有ります。テイクアウトもOK!
※ 雨の日サービス(日替わりランチ)
※ お弁当、ご予約、ご注文承ります。
※ 3種類+1の樽生ビールがお楽しみ頂けます。
※ ハーフ&ハーフ(熟撰&ブラック)始めました!
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※ ノンアルコール・カクテル 授乳中でも安心! 宴会でアルコールが苦手な方に!
※ 「ローストビーフ」
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1月27日(月) ~チキンカツ~甘塩鮭(さけ)~とろろ芋~麻婆豆腐~豚汁

※ お店の入り口に「消毒用アルコール」を設置しましたので、ご利用下さい。

地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
※ お米は全て国内産を使用しています。( 米トレーサビリティーにおける表示)

A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ
チキンカツ・とろろ芋・麻婆豆腐・豚汁
Bランチ
甘塩鮭(さけ)・とろろ芋・麻婆豆腐・豚汁
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kantyuu
撮影にはオリンパス製品を使用しています。
※土日祭日ランチはお休みです。
~イベント・ご案内~
※ 第5回 日本酒(新酒)を楽しむ会 3月15日(土)参加者募集中!
※ 「おでん」有ります。テイクアウトもOK!
※ 雨の日サービス(日替わりランチ)
※ お弁当、ご予約、ご注文承ります。
※ 3種類+1の樽生ビールがお楽しみ頂けます。
※ ハーフ&ハーフ(熟撰&ブラック)始めました!
※ 宴会におすすめ!兵庫・龍力 特別本醸造
※ ノンアルコール・カクテル 授乳中でも安心! 宴会でアルコールが苦手な方に!
※ 「ローストビーフ」
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1月25日(土) ~仕込み~ギョーザ~カキフライ~涼拌豆腐(たれ)~

土日祭日は、ランチがお休みなので、午前中から仕込みをしていました。
「 自家製ギョーザ 」「 大粒カキフライ(広島産) 」「涼拌豆腐のたれ」
gyo.jpg s-gyo2.jpg
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kantyuu
撮影にはオリンパス製品を使用しています。
※土日祭日ランチはお休みです。
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1月24日(金) ~茄子挽肉挟み天麩羅~さんま蒲焼き~小松菜玉子和え~肉じゃが煮~あさり味噌汁

※ お店の入り口に「消毒用アルコール」を設置しましたので、ご利用下さい。

地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
※ お米は全て国内産を使用しています。( 米トレーサビリティーにおける表示)

A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ
茄子挽肉挟み天麩羅・小松菜玉子和え・肉じゃが煮・あさり味噌汁
Bランチ
さんま蒲焼き・小松菜玉子和え・肉じゃが煮・あさり味噌汁
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kantyuu
撮影には、オリンパス製品を使用しています。
※土日祭日ランチはお休みです。
~イベント・ご案内~
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新着の日本酒~新政~相模灘~ボトルワインも・・・

新酒が2種類入荷致しました。

 ※ 秋田 新政 新年純米しぼりたて 生酒 2014
日本酒度: Alc:15 酸度: 精米歩合:麹米40 掛米65 原料米:酒こまち 酵母:きょうかい6号
 ◎ スッキリしたきれいな香り、爽やかな酸と透明感のあるきれいな酒質

 ※ 神奈川 相模灘 特別純米 美山錦
使用米 美山錦55% 日本酒度+3   酸度1.7
 ◎ 香り穏やかで 旨味が、多めに詰まっているような印象
aramasa-2014.jpg sagaminada-miyama.jpg
このほか、ボトルでお楽しみ頂ける、スペイン&ボルドーワインが入荷しています。

kantyuu
※土日祭日ランチはお休みです。
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「FotoPus GrandPrix 2013」

「FotoPus GrandPrix 2013」 作品賞ノミネート受賞作品が送られて来ました。
立派なパネル(アルミ製)ですね~何というプリント方式なんでしょう?
記念のストラップも同包されてました。
2014_0123_150826.jpg

撮影はオリンパス製品を使用しています。

テーマ : OLYMPUS
ジャンル : 写真

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1月23日(木) ~回鍋肉~鱈(たら)煮付け~牛肉コロッケ~水菜えのきびたし~根菜味噌汁

※ お店の入り口に「消毒用アルコール」を設置しましたので、ご利用下さい。

地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
※ お米は全て国内産を使用しています。( 米トレーサビリティーにおける表示)

A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ
回鍋肉・牛肉コロッケ・水菜えのきびたし・根菜味噌汁
Bランチ
鱈(たら)煮付け・牛肉コロッケ・水菜えのき煮びたし・根菜味噌汁
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kantyuu
※土日祭日ランチはお休みです。
~イベント・ご案内~
※ 「おでん」有ります。テイクアウトもOK!
※ 雨の日サービス(日替わりランチ)
※ お弁当、ご予約、ご注文承ります。
※ 3種類+1の樽生ビールがお楽しみ頂けます。
※ ハーフ&ハーフ(熟撰&ブラック)始めました!
※ 宴会におすすめ!兵庫・龍力 特別本醸造
※ ノンアルコール・カクテル 授乳中でも安心! 宴会でアルコールが苦手な方に!
※ 「ローストビーフ」
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2014-01-23 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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1月22日(水) ~新じゃが牛肉炒め~赤魚粕漬焼~ブロッコリーサラダ~ロールキャベツクリーム煮~なめこ汁

※ お店の入り口に「消毒用アルコール」を設置しましたので、ご利用下さい。

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※ お米は全て国内産を使用しています。( 米トレーサビリティーにおける表示)

A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ
新じゃが牛肉炒め・ブロッコリーサラダ・ロールキャベツクリーム煮・なめこ汁
Bランチ
赤魚粕漬焼・ブロッコリーサラダ・ロールキャベツクリーム煮・なめこ汁
l-3463.jpg l-3464.jpg
kantyuu
※土日祭日ランチはお休みです。
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※ 雨の日サービス(日替わりランチ)
※ お弁当、ご予約、ご注文承ります。
※ 3種類+1の樽生ビールがお楽しみ頂けます。
※ ハーフ&ハーフ(熟撰&ブラック)始めました!
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1月21日(火)~鶏肉照焼~かじきまぐろ味噌漬焼~筑前煮~玉子焼~しじみ汁

※ お店の入り口に「消毒用アルコール」を設置しましたので、ご利用下さい。

地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
※ お米は全て国内産を使用しています。( 米トレーサビリティーにおける表示)

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(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ
鶏肉照焼・筑前煮・玉子焼・しじみ汁
Bランチ
かじきまぐろ味噌漬焼・筑前煮・玉子焼・しじみ汁
l-3461.jpg l-3462.jpg
kantyuu
※土日祭日ランチはお休みです。
~イベント・ご案内~
※ 「おでん」有ります。テイクアウトもOK!
※ 雨の日サービス(日替わりランチ)
※ お弁当、ご予約、ご注文承ります。
※ 3種類+1の樽生ビールがお楽しみ頂けます。
※ ハーフ&ハーフ(熟撰&ブラック)始めました!
※ 宴会におすすめ!兵庫・龍力 特別本醸造
※ ノンアルコール・カクテル 授乳中でも安心! 宴会でアルコールが苦手な方に!
※ 「ローストビーフ」
※ 予約状況の確認モバイル端末に対応しました。
当店が食べログに掲載されました。
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2014-01-21 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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仕出し弁当(1000)

本日、納品のお弁当(1000)です。
1000-4.jpg
大根金平・甘塩鮭(さけ)・鶏肉照焼・シューマイ・ひとくち海老フライ・ミニトマト
煮物(里芋・椎茸・牛蒡・人参・竹の子・竹輪・蒟蒻)・帆立照焼・玉子焼き・木耳昆布(佃煮) 
 ※ お弁当、ご相談に応じ調理いたします。ご予約、配達承ります。
kantyuu
※土日祭日ランチはお休みです。
~イベント・ご案内~
※ 「おでん」有ります。テイクアウトもOK!
※ 雨の日サービス(日替わりランチ)
※ お弁当、ご予約、ご注文承ります。
※ 3種類+1の樽生ビールがお楽しみ頂けます。
※ ハーフ&ハーフ(熟撰&ブラック)始めました!
※ 宴会におすすめ!兵庫・龍力 特別本醸造
※ ノンアルコール・カクテル 授乳中でも安心! 宴会でアルコールが苦手な方に!
※ 「ローストビーフ」
※ 予約状況の確認モバイル端末に対応しました。
当店が食べログに掲載されました。
※「パエリア」でパーティー!
※ 新着の日本酒・焼酎・ワインをメールで、お知らせ致します。(無料)
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2014-01-21 : お弁当・オードブル・仕出し : コメント : 0 : トラックバック : 0
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今夜のおすすめ肴~静岡産 するめいか~北海道宗谷牛ミスジ~アラスカ産極上しらこ~etc

今夜の肴~
 ※ 北海道 宗谷牛ミスジステーキ ラム酒のソースで・・・
  (ミスジ ヒレの様に柔らかいが、脂は霜降りで美味しい)
 ※ 静岡産 するめいか お造りで・・・
 ※ アラスカ産 極上白子 天麩羅 塩焼きで・・・
 ※ ジャンボ海老野菜かき揚げ天麩羅・・・・
※土日祭日ランチはお休みです。
※ 「おでん」始めました。テイクアウトもOK!
※ お弁当、ご予約、ご注文承ります。
※ 予約状況の確認モバイル端末に対応しました。
※ 3種類+1の樽生ビールがお楽しみ頂けます。
※ 少人数でも、ご予約承ります。お席の空き状況の確認
※ ハーフ&ハーフ(熟撰&ブラック)始めました!

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2014-01-20 : : コメント : 0 : トラックバック : 0
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1月20日(月) ~海老野菜かき揚げ天麩羅~甘塩鮭(さけ)尾身~えのき豆腐~長葱搾菜炒め~大根油揚げ味噌汁

※ お店の入り口に「消毒用アルコール」を設置しましたので、ご利用下さい。

地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
※ お米は全て国内産を使用しています。( 米トレーサビリティーにおける表示)

A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ
海老野菜かき揚げ天麩羅・えのき豆腐・長葱搾菜炒め・大根油揚げ味噌汁
Bランチ
甘塩鮭(さけ)尾身・えのき豆腐・長葱搾菜炒め・大根油揚げ味噌汁
l-3459.jpg l-3460.jpg

kantyuu
※土日祭日ランチはお休みです。
~イベント・ご案内~
※ 「おでん」有ります。テイクアウトもOK!
※ 雨の日サービス(日替わりランチ)
※ お弁当、ご予約、ご注文承ります。
※ 3種類+1の樽生ビールがお楽しみ頂けます。
※ ハーフ&ハーフ(熟撰&ブラック)始めました!
※ 宴会におすすめ!兵庫・龍力 特別本醸造
※ ノンアルコール・カクテル 授乳中でも安心! 宴会でアルコールが苦手な方に!
※ 「ローストビーフ」
※ 予約状況の確認モバイル端末に対応しました。
当店が食べログに掲載されました。
※「パエリア」でパーティー!
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2014-01-20 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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1月17日(金) ~排骨肉(豚肉法蓮草あんかけ)~かれい塩焼き~新じゃがそぼろ煮~マカロニサラダ~絹さやわかめ味噌汁

※ お店の入り口に「消毒用アルコール」を設置しましたので、ご利用下さい。

地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
※ お米は全て国内産を使用しています。( 米トレーサビリティーにおける表示)

A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ
排骨肉(豚肉法蓮草あんかけ)・新じゃがそぼろ煮・マカロニサラダ・絹さやわかめ味噌汁
Bランチ
かれい塩焼き・新じゃがそぼろ煮・マカロニサラダ・絹さやわかめ味噌汁
l-3457.jpg l-3458.jpg
kantyuu
※土日祭日ランチはお休みです。
~イベント・ご案内~
※ 新春恒例樽酒サービス
※ 「おでん」有ります。テイクアウトもOK!
※ 厚岸産生牡蠣入荷しています。
※ 雨の日サービス(日替わりランチ)
※ お弁当、ご予約、ご注文承ります。
※ 3種類+1の樽生ビールがお楽しみ頂けます。
※ ハーフ&ハーフ(熟撰&ブラック)始めました!
※ 宴会におすすめ!兵庫・龍力 特別本醸造
※ ノンアルコール・カクテル 授乳中でも安心! 宴会でアルコールが苦手な方に!
※ 「ローストビーフ」
※ 予約状況の確認モバイル端末に対応しました。
当店が食べログに掲載されました。
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2014-01-17 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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1月16日(木) ~鶏肉根菜甘酢~鯖(さば)味噌煮~法蓮草おひたし~シューマイ~蕪(かぶ)味噌汁

※ お店の入り口に「消毒用アルコール」を設置しましたので、ご利用下さい。

地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
※ お米は全て国内産を使用しています。( 米トレーサビリティーにおける表示)

A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ
鶏肉根菜甘酢・法蓮草おひたし・シューマイ・蕪(かぶ)味噌汁
Bランチ
鯖(さば)味噌煮・法蓮草おひたし・シューマイ・蕪(かぶ)味噌汁
l-3455.jpg l-3456.jpg
kantyuu
※土日祭日ランチはお休みです。
~イベント・ご案内~
※ 新春恒例樽酒サービス
※ 「おでん」有ります。テイクアウトもOK!
※ 厚岸産生牡蠣入荷しています。
※ 雨の日サービス(日替わりランチ)
※ お弁当、ご予約、ご注文承ります。
※ 3種類+1の樽生ビールがお楽しみ頂けます。
※ ハーフ&ハーフ(熟撰&ブラック)始めました!
※ 宴会におすすめ!兵庫・龍力 特別本醸造
※ ノンアルコール・カクテル 授乳中でも安心! 宴会でアルコールが苦手な方に!
※ 「ローストビーフ」
※ 予約状況の確認モバイル端末に対応しました。
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2014-01-16 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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1月15日(水) ~芙蓉蝦仁(海老玉甘酢)~カキフライ(大粒3ヶ)~麻婆豆腐~しらす大根おろし・里芋なめこ味噌汁

※ お店の入り口に「消毒用アルコール」を設置しましたので、ご利用下さい。

地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
※ お米は全て国内産を使用しています。( 米トレーサビリティーにおける表示)

A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ
芙蓉蝦仁(海老玉甘酢)・麻婆豆腐・しらす大根おろし・里芋なめこ味噌汁
Bランチ
カキフライ(大粒3ヶ)・麻婆豆腐・しらす大根おろし・里芋なめこ味噌汁
l-3453.jpg l-3454.jpg
kantyuu
※土日祭日ランチはお休みです。
~イベント・ご案内~
※ 新春恒例樽酒サービス
※ 「おでん」有ります。テイクアウトもOK!
※ 厚岸産生牡蠣入荷しています。
※ 雨の日サービス(日替わりランチ)
※ お弁当、ご予約、ご注文承ります。
※ 3種類+1の樽生ビールがお楽しみ頂けます。
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2014-01-15 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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フォトギャラリ 作品賞ランキングにランクインしました。

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1月14日(火)~かき玉うどん(温)~スパイシーミニカレー~金平大根~赤魚干物~キャベツ玉子炒め~白菜油揚げ

※ お店の入り口に「消毒用アルコール」を設置しましたので、ご利用下さい。

地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
※ お米は全て国内産を使用しています。( 米トレーサビリティーにおける表示)

A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ
かき玉うどん(温)・スパイシーミニカレー・金平大根
Bランチ
赤魚干物・金平大根・キャベツ玉子炒め・白菜油揚げ
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kantyuu
※土日祭日ランチはお休みです。
~イベント・ご案内~
※ 新春恒例樽酒サービス
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2014-01-14 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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1月10日(金) ~ジャンボメンチカツ~鯖(さば)塩焼き~鍋底大根~自家製メンマ~わかめ玉子味噌汁

kantyuu

※ お店の入り口に「消毒用アルコール」を設置しましたので、ご利用下さい。

地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
※ お米は全て国内産を使用しています。( 米トレーサビリティーにおける表示)

A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ
ジャンボメンチカツ・鍋底大根・自家製メンマ・わかめ玉子味噌汁
Bランチ
鯖(さば)塩焼き・鍋底大根・自家製メンマ・わかめ玉子味噌汁
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※土日祭日ランチはお休みです。
~イベント・ご案内~
※ 新春恒例樽酒サービス
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※ 厚岸産生牡蠣入荷しています。
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2014-01-10 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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1月9日(木) ~牛肉スタミナ鉄板~鯵(あじ)ひらき~肉団子~セロリいか薫サラダ~つみれ汁

※ お店の入り口に「消毒用アルコール」を設置しましたので、ご利用下さい。

地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
※ お米は全て国内産を使用しています。( 米トレーサビリティーにおける表示)

A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ
牛肉スタミナ鉄板・肉団子・セロリいか薫サラダ・つみれ汁
Bランチ
鯵(あじ)ひらき・肉団子・セロリいか薫サラダ・つみれ汁
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kantyuu
※土日祭日ランチはお休みです。
~イベント・ご案内~
※ 新春恒例樽酒サービス
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2014-01-09 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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1月8日(水) ~煮かつ(かつ丼風)~赤魚粕漬焼~がんもどき煮~とろろ芋~5種類のきのこ味噌汁

※ お店の入り口に「消毒用アルコール」を設置しましたので、ご利用下さい。

地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
※ お米は全て国内産を使用しています。( 米トレーサビリティーにおける表示)

A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ
煮かつ(かつ丼風)・がんもどき煮・とろろ芋・5種類のきのこ味噌汁
Bランチ
赤魚粕漬焼・がんもどき煮・とろろ芋・5種類のきのこ味噌汁
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kantyuu
※土日祭日ランチはお休みです。
~イベント・ご案内~
※ 新春恒例樽酒サービス
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1月7日(火)~ビーフシチュー~かじきまぐろフライ~人参サラダ~オムレツ~大根油揚げ味噌汁

kantyuu
※ お店の入り口に「消毒用アルコール」を設置しましたので、ご利用下さい。

地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
※ お米は全て国内産を使用しています。( 米トレーサビリティーにおける表示)

A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ
ビーフシチュー・人参サラダ・オムレツ・大根油揚げ味噌汁
Bランチ
かじきまぐろフライ・人参サラダ・オムレツ・大根油揚げ味噌汁
l-3443.jpg l-3444.jpg
※土日祭日ランチはお休みです。
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※ 厚岸産生牡蠣、販売を再開しました。
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2014-01-07 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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1月6日(月) ~鶏肉唐揚げ~甘塩鮭(さけ)カマ焼き~金平牛蒡~ポテトサラダ~あさり味噌汁

2014 nenga
※ お店の入り口に「消毒用アルコール」を設置しましたので、ご利用下さい。

地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
※ お米は全て国内産を使用しています。( 米トレーサビリティーにおける表示)

A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ
鶏肉唐揚げ・金平牛蒡・ポテトサラダ・あさり味噌汁
Bランチ
甘塩鮭(さけ)カマ焼き・金平牛蒡・ポテトサラダ・あさり味噌汁
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※土日祭日ランチはお休みです。
~イベント・ご案内~
※ 新春恒例樽酒サービス
※ 「おでん」始めました。テイクアウトもOK!
※ 厚岸産生牡蠣、販売を再開しました。
※ 雨の日サービス(日替わりランチ)
※ お弁当、ご予約、ご注文承ります。
※ 3種類+1の樽生ビールがお楽しみ頂けます。
※ ハーフ&ハーフ(熟撰&ブラック)始めました!
※ 宴会におすすめ!兵庫・龍力 特別本醸造
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※ 「ローストビーフ」
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1月2日(木) ~貸切宴会~

貸切宴会~
パエリア~厚岸産生カキ~海老辛子炒め~チョレギサラダ~
ローストビーフ~小肌ガリ和え~白菜漬け物~鶏肉野菜のローストバニャカウダー~
海老ワンタンスープ~フランスパンのフレンチトースト~etc
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※新年は、6日より通常営業致します。
※土日祭日ランチはお休みです。
~イベント・ご案内~
※ 新春恒例樽酒サービス
※ 「おでん」始めました。テイクアウトもOK!
※ 厚岸産生牡蠣、販売を再開しました。
※ 雨の日サービス(日替わりランチ)
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テーマ : 酒の肴(つまみ)
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tag : 正月 新城中町 武蔵新城 厚岸産牡蛎 おでん 武蔵中原 宴会 仕出し弁当 煮物

2014-01-03 : : コメント : 0 : トラックバック : 0
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2014年1月1日(水・元旦)~初仕事~サーロインステーキ~

あけまして、おめでとうございます。
新春、初仕事は「特厚サーロイン・ステーキ」の仕出しです。
ステーキの厚さは、通常ステーキの倍の厚さ、
納品の1時間前に冷蔵庫から出し室温に戻し、
焼く直前で味付けし、グリルパンで調理、
焼き上がりを皿に移し、ラップを施し
2分ほど肉汁が落ち着くのを待ち、カットし盛りつけ
付け合わせは、フレンチ・ポテト
マッシュしたポテトに味付けをして搾りフライ調理
粒マスタード・山葵・葱・ケチャップを添え・・・納品させて頂きました。
sa-roin.jpg
 ※ お肉が冷めないように、急いで撮影したので発色がイマチですが、ご勘弁下さい。
本年も、ご愛顧よろしく、お願い致します。

※1月6日(月) より通常営業致します。
※土日祭日ランチはお休みです。
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※ 新春恒例樽酒サービス
※ 「おでん」始めました。テイクアウトもOK!
※ 厚岸産生牡蠣、販売を再開しました。
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