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武蔵 新城 「地酒処 清水家」ですよ!

川崎市中原区 新城神社 隣りにある小さな居酒屋のオヤジが日替わりランチを中心に書いてます。

7月31日(金)~青椒肉絲~ 鯖(さば)塩焼き~クリームコロッケ~ひじき煮物~じゃが芋玉葱味噌汁

8/1(土)2(日)は、新城神社・納涼盆踊り大会
 地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
※ お米は全て国内産を使用しています。( 米トレーサビリティーにおける表示)
  
A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ
青椒肉絲・クリームコロッケ・ひじき煮物・じゃが芋玉葱味噌汁
Bランチ
 鯖(さば)塩焼き・クリームコロッケ・ひじき煮物・じゃが芋玉葱味噌汁
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「暑中見舞い申し上げます」
暑中2015j sugao.jpg
※ 第2回 日本酒の素顔を利く≪ 大試飲会 ≫残り65名ほど
※ ボルドーワインフェア開催中
撮影は【 OLYMPUS OM-D E-M10 】を使用しています。
※土日祭日ランチはお休みです。
~イベント・ご案内~
 ☆ 現在お楽しみ頂ける【 日本酒 】 ( ※ 別ページが開きます。 )
※ ボルドーワインフェア開催中
※ 雨の日サービス(日替わりランチ)
※ お弁当、ご予約、ご注文承ります。
※ 3種類+1の樽生ビールがお楽しみ頂けます。
※ ハーフ&ハーフ(熟撰&ブラック)始めました!
※ 宴会におすすめ!兵庫・龍力 特別本醸造
※ ノンアルコール・カクテル 授乳中でも安心! 宴会でアルコールが苦手な方に!
※ 予約状況の確認モバイル端末に対応しました。
当店が食べログに掲載されました。
※「パエリア」でパーティー!
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おすすめの肴、最近入荷のa_moji13b.gif日本酒
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※ 献立の個別のイメージ写真・効能・栄養成分は続きを読むをクリックしてご覧下さい。
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テーマ:今日のランチ! - ジャンル:グルメ

  1. 2015/07/31(金) 09:27:08|
  2. 日替わりランチ
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7月30日(木)~特製冷やし中華そば~ミニチャーハン~かれい塩焼き~搾菜葱炒め~えのき豆腐~薩摩芋わかめ味噌汁

8/1(土)2(日)は、新城神社・納涼盆踊り大会
 地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
※ お米は全て国内産を使用しています。( 米トレーサビリティーにおける表示)
  
A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ
特製冷やし中華そば・ミニチャーハン
Bランチ
 かれい塩焼き・搾菜葱炒め・えのき豆腐・薩摩芋わかめ味噌汁
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「暑中見舞い申し上げます」
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  1. 2015/07/30(木) 10:34:11|
  2. 日替わりランチ
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7月29日(水)~煮かつ(かつ丼風)~いか焼き~キャベツ玉子炒め~しらすわかめ酢~もずく長葱味噌汁

8/1(土)2(日)は、新城神社・納涼盆踊り大会
 地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
※ お米は全て国内産を使用しています。( 米トレーサビリティーにおける表示)
  
A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ
煮かつ(かつ丼風)・キャベツ玉子炒め・しらすわかめ酢・もずく長葱味噌汁
Bランチ
 いか焼き・キャベツ玉子炒め・しらすわかめ酢・もずく長葱味噌汁
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※ 第2回 日本酒の素顔を利く≪ 大試飲会 ≫残り70名ほど
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※土日祭日ランチはお休みです。
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  1. 2015/07/29(水) 10:24:40|
  2. 日替わりランチ
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7月28日(火)~海老野菜天ぷら~鮭(さけ)カマ焼き~白菜煮びたし~ベーコンエック~法蓮草豆腐味噌汁

8/1(土)2(日)は、新城神社・納涼盆踊り大会
 地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
※ お米は全て国内産を使用しています。( 米トレーサビリティーにおける表示)
  
A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ
海老野菜天ぷら・白菜煮びたし・ベーコンエック・法蓮草豆腐味噌汁
Bランチ
 鮭(さけ)カマ焼き・白菜煮びたし・ベーコンエック・法蓮草豆腐味噌汁

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  1. 2015/07/28(火) 07:26:02|
  2. 日替わりランチ
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7月27日(月)~ハンバーグおろしポン酢~赤魚粕漬焼~肉じゃが煮~トマト胡瓜サラダ~しじみ汁

8/1(土)2(日)は、新城神社・納涼盆踊り大会
 地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
※ お米は全て国内産を使用しています。( 米トレーサビリティーにおける表示)
  
A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ
ハンバーグおろしポン酢・肉じゃが煮・トマト胡瓜サラダ・しじみ汁
Bランチ
 赤魚粕漬焼・肉じゃが煮・トマト胡瓜サラダ・しじみ汁
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※土日祭日ランチはお休みです。
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テーマ:今日のランチ! - ジャンル:グルメ

  1. 2015/07/27(月) 08:47:35|
  2. 日替わりランチ
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第1回ワインを楽しむ会~2015年7月24日(金)~

2015年7月24日(金)~第1回ワインを楽しむ会~
w-botoru.jpg kinenn.jpg
~ワインリスト~

ブルエット・プレステージ
 ボルドー~白スパークリング
 上品な香り。ふくよかで肉厚の旨み。
  シャルドネ 100% 

シャトー・ド・カマルサック
 ボルドー 白~辛口
 爽やかでフルーティーな香り。
 ミネラル感がたっぷり有り、
 フラッシュな中にもコクを感じる。
  SB100%

ル・ジェ・ド・シャトー・ギロー
 ボルドー 白~辛口
 新鮮な果実味、白い花や白桃のアロマ。
 ふくよかで酸もほど良く、バランスも良い
  SB70% SE30

シャトー・ド・フラン
 コート・ド・ボルドー フルボデイー
 カシスやベリーの香り。
 ほどよいタンニンで
 樽の風味とのバランスも良く、
 濃縮した果実味で、滑らかさもある。 
  葡萄品種配合 未確認

シャトー・カナダ
 ボルドー クラーブ フルボディー
 スパイシーでしなやかな
 凝縮感の有る香り。
 酸タンニンがしっかりした
 力強い味わい。 
  葡萄品種配合 未確認

シャトー・ボーモン
 オー・メドック フルボディー
 スパイシーな香り、酸、タンニン丸く、
 バランスが良く、まろやかな口当たり。
  CS53% M40% CF4 PV3

シャトー・オー・ミュセ
 ラランド・ド・コムロール
 ストロベリーやブラックベリーの甘味のある凝縮した香り。
 トーストやアニマルニュアンスが有り
 滑らかでバランスの良い口当たり。
  M80% CS20%
※ 女将の手違いで増えたワインです・・・・

シャトー・ピュイゴロー(テイエンポン家)
 コート・ド・フラン フルボディー
 スパイシーな香り、凝縮感のある
 果実味とタンニンが有り
 上品な樽の風味で
 滑らかでバランスが良い。
  M55% CF30% CS15%

オピス・モンテプルチャーノ
アブルッツオ・リゼルヴァ
 イタリア・アブルッツオ フルボディー
 樽の風味・力強いタンニン・甘さもあり
 濃厚な味、ナッツやチョコのような余韻。
  葡萄品種配合 未確認

~お料理~お品書き~

【 スープ 】

パンプキンスープ(冷)

【 お魚 】

鮎ベーコン風味ムニエルラタトィュ添え
  
【 お肉 】
 
きのこ和牛包 ポートワインのソース

太アスパラ肉巻き バルサミコ風味ソース

柳葉魚(ししゃも)燻製 野菜のマリネ

【 サラダ 】

ニョッキサラダ サラダ仕立て
 海老・あさり・スモークチーズ・レタス・きゅうり・トマト・ オニオンほか

【 パ ン 】
 
超メジャーなメーカーのバケット(焼き直し)

【デザート】
 
ティラミス・赤肉メロン・ブルーベリー

料理、当日の模様は続きを読むをクリックしてご覧ください。
 ※ 写真約80枚です 続きを読む

テーマ:ワイン - ジャンル:グルメ

  1. 2015/07/25(土) 10:30:28|
  2. イベント
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7月24日(金)~肉野菜炒め~鯵(あじ)ひらき~涼拌豆腐~大根サラダ~さやわかめ味噌汁

地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
※ お米は全て国内産を使用しています。( 米トレーサビリティーにおける表示)
  
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(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ
肉野菜炒め・涼拌豆腐・大根サラダ・さやわかめ味噌汁
Bランチ
 鯵(あじ)ひらき・涼拌豆腐・大根サラダ・さやわかめ味噌汁
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  1. 2015/07/24(金) 09:18:21|
  2. 日替わりランチ
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7月23日(木)~稲庭(ざる)うどん~玉葱かき揚げ天麩羅~鯖(さば)塩焼き~シューマイ~にらおひたし~あさり味噌汁

 地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
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(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ
稲庭(ざる)うどん・玉葱かき揚げ天麩羅・シューマイ
Bランチ
 鯖(さば)塩焼き・シューマイ・にらおひたし・あさり味噌汁
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  1. 2015/07/23(木) 09:22:23|
  2. 日替わりランチ
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7月22日(水)~雲白肉(豚中華風冷しゃぶ)~鰯(いわし)刺身~牛肉コロッケ~金平牛蒡~鶏と具沢山野菜味噌汁

 地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
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Aランチ
雲白肉(豚中華風冷しゃぶ)・牛肉コロッケ・金平牛蒡・鶏と具沢山野菜味噌汁
Bランチ
 鰯(いわし)刺身・牛肉コロッケ・金平牛蒡・鶏と具沢山野菜味噌汁
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  1. 2015/07/22(水) 06:51:05|
  2. 日替わりランチ
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7月21日(火)~夏野菜のカレー~金目鯛ひらき~えのき酢の物~ポテトサラダ~三つ葉玉子味噌汁

 地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
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A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ
夏野菜のカレー・えのき酢の物・ポテトサラダ・三つ葉玉子味噌汁
Bランチ
 金目鯛ひらき・えのき酢の物・ポテトサラダ・三つ葉玉子味噌汁
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  1. 2015/07/21(火) 06:07:28|
  2. 日替わりランチ
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7月17日(金)~チキンカツ~鮭(さけ)ハラ身焼き~ゴーヤ玉子炒め~冷奴~里芋なめこ味噌汁

 地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
※ お米は全て国内産を使用しています。( 米トレーサビリティーにおける表示)
  
A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ
チキンカツ・ゴーヤ玉子炒め・冷奴・里芋なめこ味噌汁
Bランチ
 鮭(さけ)ハラ身焼き・ゴーヤ玉子炒め・冷奴・里芋なめこ味噌汁
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梅雨明け前ですが、フライングで「暑中見舞い」・・・
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テーマ:今日のランチ! - ジャンル:グルメ

  1. 2015/07/17(金) 10:13:41|
  2. 日替わりランチ
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平成27日7月15日~真言宗 智山派 密蔵院 盂蘭盆会 施餓鬼供養~

真言宗 智山派 密蔵院 盂蘭盆会 施餓鬼供養
昨夜、仕事終わりで行ってきました。

私の家は7月のお盆なんですよ~

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※ 第2回 日本酒の素顔を利く≪ 大試飲会 ≫
※ ボルドーワインフェア開催中
撮影は【 OLYMPUS OM-D E-M10 】を使用しています。
※土日祭日ランチはお休みです。
~イベント・ご案内~
 ☆ 現在お楽しみ頂ける【 日本酒 】 ( ※ 別ページが開きます。 )
※ ボルドーワインフェア開催中
※ 雨の日サービス(日替わりランチ)
※ お弁当、ご予約、ご注文承ります。
※ 3種類+1の樽生ビールがお楽しみ頂けます。
※ ハーフ&ハーフ(熟撰&ブラック)始めました!
※ 宴会におすすめ!兵庫・龍力 特別本醸造
※ ノンアルコール・カクテル 授乳中でも安心! 宴会でアルコールが苦手な方に!
※ 予約状況の確認モバイル端末に対応しました。
当店が食べログに掲載されました。
※「パエリア」でパーティー!
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テーマ:神社仏閣 - ジャンル:学問・文化・芸術

  1. 2015/07/16(木) 15:06:05|
  2. 密蔵院
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7月16日(木)~豚バラ焼肉~鯵(あじ)塩焼き~イカフライ~肉じゃが煮~とろろ昆布三つ葉味噌汁

 地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
※ お米は全て国内産を使用しています。( 米トレーサビリティーにおける表示)
  
A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ
豚バラ焼肉・イカフライ・肉じゃが煮・とろろ昆布三つ葉味噌汁
Bランチ
 鯵(あじ)塩焼き・イカフライ・肉じゃが煮・とろろ昆布三つ葉味噌汁

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  1. 2015/07/16(木) 06:31:38|
  2. 日替わりランチ
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7月15日(水)~冷やし山かけそば~鶏牛蒡炊き込みご飯~さんま塩焼き~春雨わかめサラダ~えのき水菜味噌汁

 地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
※ お米は全て国内産を使用しています。( 米トレーサビリティーにおける表示)
  
A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ
冷やし山かけそば・鶏牛蒡炊き込みご飯・春雨わかめサラダ・えのき水菜味噌汁
Bランチ
 さんま塩焼き・ウインナー・春雨わかめサラダ・えのき水菜味噌汁
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  1. 2015/07/15(水) 10:39:17|
  2. 日替わりランチ
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7月14日(火)~雲白肉(豚中華風冷しゃぶ)~赤魚ひらき~牛肉コロッケ~デザート(メロン)~大根油揚げ味噌汁

 地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
※ お米は全て国内産を使用しています。( 米トレーサビリティーにおける表示)
  
A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ
雲白肉(豚中華風冷しゃぶ)・牛肉コロッケ・デザート(メロン)・大根油揚げ味噌汁
Bランチ
 赤魚ひらき・牛肉コロッケ・デザート(メロン)・大根油揚げ味噌汁
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※ 第2回 日本酒の素顔を利く≪ 大試飲会 ≫チケット残り150ほど
※ ボルドーワインフェア開催中
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※土日祭日ランチはお休みです。
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  1. 2015/07/14(火) 09:47:50|
  2. 日替わりランチ
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7月13日(月)~牛肉レタス炒め~ほっけ焼き~山芋千切り~木耳豆腐~しじみ汁

 地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
※ お米は全て国内産を使用しています。( 米トレーサビリティーにおける表示)
  
A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ
牛肉レタス炒め・山芋千切り・木耳豆腐・しじみ汁
Bランチ
 ほっけ焼き・山芋千切り・木耳豆腐・しじみ汁

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  1. 2015/07/13(月) 09:40:19|
  2. 日替わりランチ
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7月10日(金)~ピーマン肉詰め焼き~鯖(さば)味噌煮~玉子焼き~中華クラゲ胡瓜~キャベツとん汁

 地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
※ お米は全て国内産を使用しています。( 米トレーサビリティーにおける表示)
  
A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ
ピーマン肉詰め焼き・玉子焼き・中華クラゲ胡瓜・キャベツとん汁
Bランチ
 鯖(さば)味噌煮・玉子焼き・中華クラゲ胡瓜・キャベツとん汁
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  1. 2015/07/10(金) 09:41:18|
  2. 日替わりランチ
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7月9日(木)~鶏肉照焼~柳葉魚(ししゃも)南蛮漬け~なめこ大根おろし~キャベツ玉子炒め~じゃが芋玉葱味噌汁

 地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
※ お米は全て国内産を使用しています。( 米トレーサビリティーにおける表示)
  
A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ
鶏肉照焼・なめこ大根おろし・キャベツ玉子炒め・じゃが芋玉葱味噌汁
Bランチ
 柳葉魚(ししゃも)南蛮漬け・なめこ大根おろし・キャベツ玉子炒め・じゃが芋玉葱味噌汁
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  1. 2015/07/09(木) 09:57:29|
  2. 日替わりランチ
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7月8日(水)~ジャンボメンチカツ~金目鯛ひらき~大根田舎煮~にらおひたし~わかめ玉子味噌汁

 地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
※ お米は全て国内産を使用しています。( 米トレーサビリティーにおける表示)
  
A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ
ジャンボメンチカツ・大根田舎煮・にらおひたし・わかめ玉子味噌汁
Bランチ
金目鯛ひらき・大根田舎煮・にらおひたし・わかめ玉子味噌汁
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  1. 2015/07/08(水) 09:30:55|
  2. 日替わりランチ
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7月7日(火)~

 地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
※ お米は全て国内産を使用しています。( 米トレーサビリティーにおける表示)
  
A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ
酢 豚・コルスローサラダ・切り昆布煮物・絹さや豆腐味噌汁
Bランチ
さんま蒲焼・コルスローサラダ・切り昆布煮物・絹さや豆腐味噌汁
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  1. 2015/07/07(火) 09:39:17|
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本日のおすすめ~肴~

※ 本日のお刺身~
 まぐろ中トロ・鰹(かつお)刺身・北海つぶ貝~
※ 新メニュー~
 柳葉魚(ししゃも)燻製
 フルーツトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
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※ たまに有るメニュー~ (笑)
 フランスパンのフレンチトースト
 鮎(あゆ)塩焼き
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※ 夏の人気メニュー
 地元農家栽培 朝取り枝豆「湯上り娘」
 ラタトィュ添え(舌平目・鮎・チキン)
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  1. 2015/07/06(月) 15:23:11|
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新着の日本酒~仙禽 霧降~きのえね~

本日、入荷の日本酒~
千葉 きのえね 純米吟醸生原酒 直汲み氷室瓶囲い
  すっきりきれいな香り、米の甘味旨みがあり、酸も綺麗でキレも良い。
栃木 仙禽 霧降 純米吟醸無濾過生原酒
  綺麗ですっきりとした含み香、ジューシーな酸と米の旨みキレも良い。
※ 写真は準備中~

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  1. 2015/07/06(月) 13:29:18|
  2. お酒
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7月6日(月)~鶏肉唐揚げネギ塩添え~鮭(さけ)尾身焼き~茄子炒め煮~豆腐サラダ胡麻たれ~芯とり菜油揚げ味噌汁

 地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
※ お米は全て国内産を使用しています。( 米トレーサビリティーにおける表示)
  
A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ
鶏肉唐揚げネギ塩添え・茄子炒め煮・豆腐サラダ胡麻たれ・芯とり菜油揚げ味噌汁
Bランチ
鮭(さけ)尾身焼き・茄子炒め煮・豆腐サラダ胡麻たれ・芯とり菜油揚げ味噌汁
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テーマ:今日のランチ! - ジャンル:グルメ

  1. 2015/07/06(月) 09:01:15|
  2. 日替わりランチ
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7月3日(金)~レバニラ炒め~さんま塩焼き~カボチャ鶏そぼろ煮~シューマイ~五種類のキノコ味噌汁

 地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
※ お米は全て国内産を使用しています。( 米トレーサビリティーにおける表示)
  
A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ
レバニラ炒め・カボチャ鶏そぼろ煮・シューマイ・五種類のキノコ味噌汁
Bランチ
さんま塩焼き・カボチャ鶏そぼろ煮・シューマイ・五種類のキノコ味噌汁

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※ 第2回 日本酒の素顔を利く≪ 大試飲会 ≫
※ ボルドーワインフェア開催中
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※土日祭日ランチはお休みです。
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※ 雨の日サービス(日替わりランチ)
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※ 3種類+1の樽生ビールがお楽しみ頂けます。
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※ 宴会におすすめ!兵庫・龍力 特別本醸造
※ ノンアルコール・カクテル 授乳中でも安心! 宴会でアルコールが苦手な方に!
※ 予約状況の確認モバイル端末に対応しました。
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  1. 2015/07/03(金) 06:04:41|
  2. 日替わりランチ
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7月2日(木)~冷やしたぬきそば~ミニチャーハン~まぐろカマ照焼~マカロニサラダ~クリームコロッケ~あさり味噌汁

 地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
※ お米は全て国内産を使用しています。( 米トレーサビリティーにおける表示)
  
A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ
冷やしたぬきそば・ミニチャーハン・マカロニサラダ
Bランチ
まぐろカマ照焼・マカロニサラダ・クリームコロッケ・あさり味噌汁
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sugao.jpg
※ 第2回 日本酒の素顔を利く≪ 大試飲会 ≫
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  1. 2015/07/02(木) 09:06:20|
  2. 日替わりランチ
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7月1日(水)~豚ピーマン味噌炒め~ほっけ焼き~とろろ芋~デザート(メロン)~じゃが芋玉葱味噌汁

 地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
※ お米は全て国内産を使用しています。( 米トレーサビリティーにおける表示)
  
A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ
豚ピーマン味噌炒め・とろろ芋・デザート(メロン)・じゃが芋玉葱味噌汁
Bランチ
ほっけ焼き・とろろ芋・デザート(メロン)・じゃが芋玉葱味噌汁
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  1. 2015/07/01(水) 09:57:18|
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