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武蔵 新城 「地酒処 清水家」ですよ!

川崎市中原区 新城神社 隣りにある小さな居酒屋のオヤジが日替わりランチを中心に書いてます。

11月12日(木) ~鳥肉唐揚ネギ塩~さんま塩焼き~肉じゃが煮~豚高菜炒め~なめこ汁

地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00

※ 新型インフルエンザが懸念されてます
  お店の入り口に「消毒用アルコール」を設置しましたので、ご利用下さい。


A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 

Aランチ
鳥肉唐揚ネギ塩・肉じゃが煮・豚高菜炒め・なめこ汁
Bランチ
さんま塩焼・肉じゃが煮・豚高菜炒め・なめこ汁
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ランチの写真はOLYMPUS μ-780(防滴仕様)で撮影。

「忘新年会」 ご予約承ります。
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2009年ボージョレーヌーヴォーをいち早く飲む会 参加者募集!
2009年 ヴォージョレー ヌヴォー ボトル予約承ります。
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イベリコ 豚生ハム&スペイン ワイン フェアー開催(12月10日頃から)
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※ 2010年正月用「煮物」ご予約承ります。

※ ハンドボールを盛り上げませんか?
  川崎ハンドボール・マスターズ・クラブでは、
11月15日(日)交流大会の参加者を募集しています!
       ※ 詳細はマスターズクラブホームページからお問い合わせ下さい。 


※ 新着の日本酒・焼酎・ワインをメールで、お知らせ致します。(無料)
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一日、一回、ポッチとお願いします!
※ 11月14日(土)15日(日・定休日)ランチは、お休みです。
お店の場所新城神社隣りです。
※ 少人数でもご予約承ります。
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〔 鶏肉=良質のタンパク質と美肌効果のコラーゲンを多く含む。 〕
〔 青葱=カロチン、活性酸素抑制、免疫力活性化、風邪予防、ビタミンC、美容作用。 〕
〔 長葱=硫化アリルを含み血液循環、体を温め、血栓予防、動脈硬化予防、胃液分泌促進、ビタミンB1の吸収を助ける。 〕
〔 唐辛子=カプサイシンを含み、血液循環、胃液分泌を促進、消化・皮下脂肪代謝促進、肥満防止ダイエット効果。 〕
〔 レモン=ビタミンCが豊富で風邪予防、肌荒れ、便秘解消、疲労回復、クエン酸で、疲労回復、肩こり、筋肉痛緩和、唾液胃液分泌促進。 〕
〔 トマト=リコピンを含み、強い抗酸化作用が有り、生活習慣病の予防。 〕
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〔 だし=昆布と厚削り鰹節・宗田節で引いた天然だしを使用しています。〕
〔 豚肉=ビタミンB1が多く含まれ、糖質の代謝や神経の働きに関係し、イライラ防止・疲労回復。 〕
〔 玉葱=硫化アリルを含み、血液がさらさら効果、精神の安定。 〕
〔 じゃが芋=カリウム、ビタミンC、ビタミンB1、痴呆症防止、ガン予防、肉体疲労、便秘、整腸 〕
〔 じゃが芋=ビタミンCをみかん並みに含み、じゃが芋のビタミンCは熱に強い。 〕
〔 牛蒡=食物繊維の多い野菜の代表格。便秘を改善、大腸ガンの予防。 〕
〔 しらたき=水溶性食物繊維・カルシュウム含み、整腸作用と共に精神的ストレスにも効果。 〕
〔 人参=β-カロチンを含み、活性酸素を抑制・ガン予防、免疫力活性化。 〕
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〔 さんま=必須アミノ酸をバランスよく含んだ良質のタンパク質、鉄分は貧血防止。 〕
〔 塩=伯方の焼き塩(ミネラル含む)をメインに、伯方の粗塩 、ハーブ塩・岩塩などを使用しています。〕
〔 大葉=強い殺菌作用がある。食中毒、下痢、カゼ、発熱、不眠症などの予防。 〕
〔 大根=消化酵素が多く含まれており、消化を助ける働きがあります。 〕
〔 レモン=ビタミンCが豊富で風邪予防、肌荒れ、便秘解消、疲労回復、クエン酸で、疲労回復、肩こり、筋肉痛緩和、唾液胃液分泌促進。 〕
〔 白身魚=良質のタンパク質。 〕
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〔 豚肉=ビタミンB1が多く含まれ、糖質の代謝や神経の働きに関係し、イライラ防止・疲労回復。 〕
〔 高菜=アリル辛子油(辛み成分)ビタミンC・カロテン・葉酸・鉄分・カルシウム・食物繊維を豊富に含む。〕
〔 人参=β-カロチンを含み、活性酸素を抑制・ガン予防、免疫力活性化。 〕
〔 きくらげ=ビタミンDは食品中第1位!ビタミンDはカルシウムの吸収を促進する。 〕
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〔 なめこ=ヌメリは、胃の粘膜を保護、炎症や潰瘍を予防、肝機能も強化される。 〕
〔 みつば=ビタミンAを多く含み、目や皮膚の粘膜を保護、視力低下、肌荒防止、香りには沈静作用がある。 〕
〔 豆腐=健康食・美容食、そして長寿食として世界に誇れる日本の代表的な食品 〕
〔 鰹だし=細胞を活性化するイノシン酸、疲労回復・集中力を高めるペプチドを含む。 〕
〔 昆布だし=抵抗力増進・鉄分、心臓の働きを正常に・マグネシウム、モグロビンを作る・銅、細胞の成長と増殖・亜鉛。ヨウ素を含み甲状腺に良い。〕
〔 味噌=コレステロール抑制、消化促進、整腸作用、胃潰瘍予防、美容効果、脳活性化、老化防止、基礎代謝促進。 〕

ここまで、ご覧下さり。有り難うございました。
皆様の健康のご参考になれば・・・・幸いです。
献立のリクエスト等はコメントへお願い致します。

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テーマ:今日のランチ! - ジャンル:グルメ

  1. 2009/11/12(木) 09:49:34|
  2. 日替わりランチ
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  4. | コメント:0
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