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武蔵 新城 「地酒処 清水家」ですよ!

川崎市中原区 新城神社 隣りにある小さな居酒屋のオヤジが日替わりランチを中心に書いてます。

莫久来(ばくらい)

bakurai.jpg

莫久来(ばくらい)
海鞘(ほや)とこのわたの塩辛です。
海鞘の産地は北陸が有名で
このわたは能登半島が有名ですが
なぜか、莫久来の産地は岐阜県です?
日本酒に良く合います。
高級珍味
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テーマ:酒の肴 - ジャンル:グルメ

  1. 2006/07/06(木) 10:25:43|
  2. 日替わりランチ
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小さな居酒屋のオヤジが、日替わりランチの献立を中心にイベントのお知らせなどを書いてます。

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