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武蔵 新城 「地酒処 清水家」ですよ!

川崎市中原区 新城神社 隣りにある小さな居酒屋のオヤジが日替わりランチを中心に書いてます。

1月15日(金) ~豚肩ロース生姜焼き~鱈(たら)唐揚げ野菜あんかけ~イカフライ~えのき大根おろし~クラムチャウダー

地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00
※ 年内のランチ営業は、本日が最後です。

※ 新型インフルエンザが懸念されてます
  お店の入り口に「消毒用アルコール」を設置しましたので、ご利用下さい。


A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 

Aランチ
豚肩ロース生姜焼き・イカフライ・えのき大根おろし・クラムチャウダー
Bランチ
鱈唐揚げ野菜あんかけ・イカフライ・えのき大根おろし・クラムチャウダー
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ランチの写真はOLYMPUS μ-780(防滴仕様)で撮影。

※ 緊急開催 スペインワイン&パエリア 試飲会 1/16(土)!
「新年会」 ご予約承ります。
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イベリコ豚生ハム、入荷しました!
※「パエリア」でパーティー!


※ ハンドボールを盛り上げませんか?
   詳細はマスターズクラブホームページからお問い合わせ下さい。 


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※ 1月16日(土)17日(日・定休日)ランチは、お休みです。
お店の場所新城神社隣りです。
※ 少人数でもご予約承ります。
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〔 豚肉=ビタミンB1が多く含まれ、糖質の代謝や神経の働きに関係し、イライラ防止・疲労回復。 〕
〔 生姜=血行を促進、新陳代謝を活発にし、発汗作用を高め、食欲増進。 〕
〔 キャベツ=ビタミンUを含み、胸焼けを解消、胃腸粘膜の新陳代謝促進、胃腸障害の予防。 〕
〔 トマト=リコピンを含み、強い抗酸化作用が有り、生活習慣病の予防。 〕
〔 パセリ=含鉄高栄養野菜で貧血予防、葉緑素の働きで口臭予防、香気成分で食欲増進、整腸作用 〕
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〔 いか=良質なたんぱく質や、高血圧予防・コレステロール低下効果のあるタウリンが豊富。 〕
〔 キャノーラ油=オレイン酸が血液中の悪玉コレステロールを減らし、残った悪玉コレステロールの酸化も抑える。 〕
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〔 鱈=白身なので低脂肪、パントテン酸を含み、若さを保つ効果が有る。 〕
〔 キャノーラ油=オレイン酸が血液中の悪玉コレステロールを減らし、残った悪玉コレステロールの酸化も抑える。 〕
〔 もやし=ビタミンC、食物繊維、 カリウム、アスパラギン酸(スタミナをつけ、疲労を回復させる効果)を含む。〕
〔 長葱=硫化アリルを含み血液循環、体を温め、血栓予防、動脈硬化予防、胃液分泌促進、ビタミンB1の吸収を助ける。 〕
〔 人参=β-カロチンを含み、活性酸素を抑制・ガン予防、免疫力活性化。 〕
〔 にら=硫化アリルを含み、消化酵素の分泌を活発にし、消化促進、食欲増進、便秘、冷え性、高血圧の改善、疲労回復。〕
〔 きくらげ=ビタミンDは食品中第1位!ビタミンDはカルシウムの吸収を促進する。 〕
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〔 きのこ=低カロリーだが、食物繊維が豊富、整腸と便秘の解消に大変効果的。 〕
〔 大根=消化酵素が多く含まれており、消化を助ける働きがあります。 〕
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〔 あさり=貧血と関係の深い鉄分・ビタミンB12が豊富に含まれる。 〕
〔 人参=β-カロチンを含み、活性酸素を抑制・ガン予防、免疫力活性化。 〕
〔 玉葱=硫化アリルを含み、血液がさらさら効果、精神の安定。 〕
〔 コーン=リノール酸を豊富に含み、コレステロールを下げる。吸収の良い糖質は疲労回復に効果的。 〕
〔 じゃが芋=カリウム、ビタミンC、ビタミンB1、痴呆症防止、ガン予防、肉体疲労、便秘、整腸 〕
〔 じゃが芋=ビタミンCをみかん並みに含み、じゃが芋のビタミンCは熱に強い。 〕
〔 ベーコン=ビタミンB1を多く含み、糖質の代謝や神経の働きに関係し、イライラの防止・疲労回復。 〕
〔 バター=栄養補給、滋養強壮、骨・歯の強化、胃炎、胃潰瘍予防、精神的ストレス予防改善、整腸、便秘予防。 〕

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テーマ:今日のランチ! - ジャンル:グルメ

  1. 2010/01/15(金) 11:15:47|
  2. 日替わりランチ
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