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武蔵 新城 「地酒処 清水家」ですよ!

川崎市中原区 新城神社 隣りにある小さな居酒屋のオヤジが日替わりランチを中心に書いてます。

7月18日(火)~ハンバーグ~鯖塩焼き~キャベツ玉子炒め~いんげん煮物~なめこ汁

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鉄板ハンバーグ・キャベツ玉子炒め・鶏肉いんげん煮物・なめこ汁
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鯖(さば)塩焼き・キャベツ玉子炒め・鶏肉いんげん煮物・なめこ汁


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食品の効能・成分は

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〔 豚肉=ビタミンB1が多く含まれ、糖質の代謝や神経の働きに関係し、イライラ防止・疲労回復。 〕
〔 玉葱=硫化アリルを含み、血液がさらさら効果、精神の安定。 〕
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〔 キャベツ=ビタミンUを含み、胸焼けを解消、胃腸粘膜の新陳代謝促進、胃腸障害の予防。 〕
〔 たまご=ビタミンCと食物繊維を補えば、完全食品です。 〕
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〔 鯖=DHA、脳や神経組織発育。EPA、血液中の血小板凝集抑制、血中のコレステロール、中性脂肪を低下。魚の中でも群を抜いて多い 〕
〔 大根=消化酵素が多く含まれており、消化を助ける働きがあります。 〕
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〔 鶏肉=高タンパク、低脂肪、栄養価に優れたヘルシーミート 〕
〔 いんげん=必須アミノ酸多く含まれ、疲労回復効果、組織の修復、肌皮膚を整える働きがある。 〕
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〔 なめこ=ヌメリは、胃の粘膜を保護、炎症や潰瘍を予防、肝機能も強化される。 〕

ここまで、お読み下さり。有り難うございました。
今日も、一日を健康で過ごせるように!
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テーマ:今日のランチ! - ジャンル:グルメ

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  2. 日替わりランチ
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