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武蔵 新城 「地酒処 清水家」ですよ!

川崎市中原区 新城神社 隣りにある小さな居酒屋のオヤジが日替わりランチを中心に書いてます。

3月18日(木) ~鶏肉唐揚げ~甘塩鮭(さけ)~山芋千切り~ベーコンエッグ~蕪(かぶ)味噌汁

地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00

※ 新型インフルエンザが懸念されてます
  お店の入り口に「消毒用アルコール」を設置しましたので、ご利用下さい。


A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 

Aランチ
鶏肉唐揚げ・山芋千切り・ベーコンエッグ・蕪(かぶ)味噌汁
Bランチ
甘塩鮭(さけ)・山芋千切り・ベーコンエッグ・蕪(かぶ)味噌汁
l-1755.jpg l-1756.jpg
ランチの写真はOLYMPUS μ-780(防滴仕様)で撮影。

ロゼを楽しむワイン試飲参加者募集中!
当店が食べログに掲載されました。
※「パエリア」でパーティー!

※ ハンドボールを盛り上げませんか?
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一日、一回、ポッチとお願いします!
※ 3月22日(土)23日(日・定休日)24日(月・振替休日)ランチは、お休みです。
※ 3月31日(水)仕込みの都合で、ランチは、お休みです。
※ 富士通春まつり4月4日(日) 出店します。
お店の場所新城神社隣りです。
※ 少人数でもご予約承ります。
※ 献立の個別のイメージ写真・効能・栄養成分は続きを読むをクリックしてご覧下さい。
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〔 鶏肉=良質のタンパク質と美肌効果のコラーゲンを多く含む。 〕
〔 キャベツ=ビタミンUを含み、胸焼けを解消、胃腸粘膜の新陳代謝促進、胃腸障害の予防。 〕
〔 レモン=ビタミンCが豊富で風邪予防、肌荒れ、便秘解消、疲労回復、クエン酸で、疲労回復、肩こり、筋肉痛緩和、唾液胃液分泌促進。 〕
〔 トマト=リコピンを含み、強い抗酸化作用が有り、生活習慣病の予防。 〕
〔 パセリ=含鉄高栄養野菜で貧血予防、葉緑素の働きで口臭予防、香気成分で食欲増進、整腸作用 〕
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〔 山芋=ムチン、ジアスターゼ、アミラーゼ、酵素類が豊富滋養強壮、疲労回復効果。 〕
〔 山葵(わさび)=防腐殺菌効果、消化を促進させ、食欲を増進させる効果。 〕
〔 青のり=ミネラル、マグネシウム、鉄分、亜鉛、マンガンなどが豊富!〕
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〔 鮭=DPA・DHA、良質なたんぱく質・魚にはあまり含まれないビタミンAが豊富。 〕
〔 塩=伯方の焼き塩(ミネラル含む)を使用しています。〕
〔 大葉=強い殺菌作用がある。食中毒、下痢、カゼ、発熱、不眠症などの予防。 〕
〔 大根=消化酵素が多く含まれており、消化を助ける働きがあります。 〕
〔 レモン=ビタミンCが豊富で風邪予防、肌荒れ、便秘解消、疲労回復、クエン酸で、疲労回復、肩こり、筋肉痛緩和、唾液胃液分泌促進。 〕
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〔 ベーコン=ビタミンB1を多く含み、糖質の代謝や神経の働きに関係し、イライラの防止・疲労回復。 〕
〔 たまご=ビタミンCと食物繊維を補えば、完全食品です。 〕
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〔 蕪=消化酵素を含み消化吸収を促進、グルコシノレートは発ガンを抑制する働きが期待出来る。 〕
〔 鰹だし=細胞を活性化するイノシン酸、疲労回復・集中力を高めるペプチドを含む。 〕
〔 昆布だし=抵抗力増進・鉄分、心臓の働きを正常に・マグネシウム、モグロビンを作る・銅、細胞の成長と増殖・亜鉛。ヨウ素を含み甲状腺に良い。〕
〔 大豆→味噌=必須アミノ酸、過酸化脂質予防のサポニン、ビタミン群、カリウム、カルシウム、食物繊維を含む 〕
〔 味噌=コレステロール抑制、消化促進、整腸作用、胃潰瘍予防、美容効果、脳活性化、老化防止、基礎代謝促進。 〕

ここまで、ご覧下さり。有り難うございました。
皆様の健康的な食生活の、ご参考になれば・・・・幸いです。
献立のリクエスト等はコメントへお願い致します。

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テーマ:今日のランチ! - ジャンル:グルメ

  1. 2010/03/18(木) 10:32:46|
  2. 日替わりランチ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
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