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武蔵 新城 「地酒処 清水家」ですよ!

川崎市中原区 新城神社 隣りにある小さな居酒屋のオヤジが日替わりランチを中心に書いてます。

4月21日(水) ~青椒肉絲~カジキマグロフライ~コールスローサラダ~シューマイ~竹の子絹さや味噌汁

地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間AM11:30~PM2:00

今日も野菜の高騰が続いていますが、
今日のメインは野菜「ピーマン」にしました。
サイドメニュー(サラダ)には、キャベツを使用し「コールスローサラダ」
魚には、春キャベツの千切りが添えて有ります。
そして、味噌汁は春の香り「竹の子」「絹さや」です。
清水家のランチで、春の香りを楽しみながら
野菜不足を解消してください!

※ 新型インフルエンザが懸念されてます
  お店の入り口に「消毒用アルコール」を設置しましたので、ご利用下さい。


A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 

Aランチ
青椒肉絲・コールスローサラダ・シューマイ・竹の子絹さや味噌汁
Bランチ
カジキマグロフライ・コールスローサラダ・シューマイ・竹の子絹さや味噌汁
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ランチの写真はOLYMPUS μ-780(防滴仕様)で撮影。

当店が食べログに掲載されました。
※「パエリア」でパーティー!

※ 川崎マスターズハンドボールクラブでは
  5月5日(水・こどもの日)交流戦を予定しています。
   詳細はマスターズクラブホームページからお問い合わせ下さい。

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一日、一回、ポッチとお願いします!
※ 4月24日(土)25日(日・定休日)ランチお休みです。
お店の場所新城神社隣りです。
※ 少人数でもご予約承ります。
※《 かわさき花ごよみ 》川崎市周辺の花情報サイトです。
※ 献立の個別のイメージ写真・効能・栄養成分は続きを読むをクリックしてご覧下さい。
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〔 豚肉=ビタミンB1が多く含まれ、糖質の代謝や神経の働きに関係し、イライラ防止・疲労回復。 〕
〔 ピーマン=カロチン・ビタミン群を豊富に含み、活性酸素抑制、免疫力活性、鉄の吸収促進、白内障予防。 〕
〔 竹の子=(食物繊維)コレステロールの吸収を妨げ、体外へ排出。(カルウム)余分な塩分を排出し、高血圧や動脈硬化を予防。 〕
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〔 キャベツ=ビタミンUを含み、胸焼けを解消、胃腸粘膜の新陳代謝促進、胃腸障害の予防。 〕
〔 コーン=リノール酸を豊富に含み、コレステロールを下げる。吸収の良い糖質は疲労回復に効果的。 〕
〔 ハム=チロシンを含み、神経伝達物質ノルアドレナリン前駆体の栄養素です。ドーパミンの生成を促す。 〕
〔 サラダ=便秘改善・大腸がん予防・糖尿病予防改善・高血圧動脈硬化肥満予防・腸内環境の改善。〕
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〔 カジキまぐろ=体内では合成できない八種類の必須アミノ酸を含む良質のたんぱく質。 〕
〔 レモン=ビタミンCが豊富で風邪予防、肌荒れ、便秘解消、疲労回復、クエン酸で、疲労回復、肩こり、筋肉痛緩和、唾液胃液分泌促進。 〕
〔 キャベツ=ビタミンUを含み、胸焼けを解消、胃腸粘膜の新陳代謝促進、胃腸障害の予防。 〕
〔 キャノーラ油=不飽和脂肪酸(オレイン酸・リノール酸・リノレン酸)が多く含まる。 〕
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〔 豚肉=ビタミンB1が多く含まれ、糖質の代謝や神経の働きに関係し、イライラ防止・疲労回復。 〕
〔 玉葱=硫化アリルを含み、血液がさらさら効果、精神の安定。 〕
〔 食物繊維=便秘改善・大腸がん予防・糖尿病予防改善・高血圧動脈硬化肥満予防・腸内環境の改善。〕
m-ktake.jpg
〔 絹さや=ビタミンCを多く含む、食物繊維も豊富。成人病予防に効果的。〕
〔 竹の子=(食物繊維)コレステロールの吸収を妨げ、体外へ排出。(カルウム)余分な塩分を排出し、高血圧や動脈硬化を予防。 〕
〔 大豆→味噌=必須アミノ酸、過酸化脂質予防のサポニン、ビタミン群、カリウム、カルシウム、食物繊維を含む 〕
〔 味噌=コレステロール抑制、消化促進、整腸作用、胃潰瘍予防、美容効果、脳活性化、老化防止、基礎代謝促進。 〕

ここまで、ご覧下さり。有り難うございました。
皆様の健康的な食生活の、ご参考になれば・・・・幸いです。
献立のリクエスト等はコメントへお願い致します。

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テーマ:今日のランチ! - ジャンル:グルメ

  1. 2010/04/21(水) 10:31:21|
  2. 日替わりランチ
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