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武蔵 新城 「地酒処 清水家」ですよ!

川崎市中原区 新城神社 隣りにある小さな居酒屋のオヤジが日替わりランチを中心に書いてます。

8月10日(木)~茄子味噌炒め~赤魚粕漬焼~シューマイ~大根薩摩揚げ煮~芯とり菜~

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豚肉茄子味噌炒め・シューマイ・薩摩揚げ大根煮物・芯とり菜揚げ味噌汁
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赤魚粕漬焼き・シューマイ・薩摩揚げ大根煮物・芯とり菜揚げ味噌汁

※ おかげさまで、2周年感謝、ご来店の方に「ぐびなま・試飲缶」プレゼント!


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茄子=ミネラル成分、食物繊維をバランス良く含んでいる。抗酸化成分「ポリフェノール」も含む。 〕
〔 豚肉=ビタミンB1が多く含まれ、糖質の代謝や神経の働きに関係し、イライラ防止・疲労回復。 〕
〔 青葱=カロチン、活性酸素抑制、免疫力活性化、風邪予防、ビタミンC、美容作用。 〕
〔 竹の子=(食物繊維)コレステロールの吸収を妨げ、体外へ排出。(カルウム)余分な塩分を排出し、高血圧や動脈硬化を予防。 〕
〔 ピーマン=カロチン・ビタミン群を豊富に含み、活性酸素抑制、免疫力活性、鉄の吸収促進、白内障予防。 〕
〔 人参=β-カロチンを含み、活性酸素を抑制・ガン予防、免疫力活性化。 〕
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〔 豚肉=ビタミンB1が多く含まれ、糖質の代謝や神経の働きに関係し、イライラ防止・疲労回復。 〕
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〔 酒粕=富なミネラル類含まれていますので、現代日本人の不足しがちな部分を補うことが出来ます。 〕
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大根=消化酵素が多く含まれており、消化を助ける働きがあります。 〕
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ここまで、お読み下さり。有り難うございました。
今日も、一日を健康で過ごせるように!
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テーマ:今日のランチ! - ジャンル:グルメ

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  2. 日替わりランチ
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