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武蔵 新城 「地酒処 清水家」ですよ!

川崎市中原区 新城神社 隣りにある小さな居酒屋のオヤジが日替わりランチを中心に書いてます。

新着の日本酒~なにわ~純米吟醸生原酒~生詰~

新着の日本酒~なにわ~純米吟醸生原酒~生詰~

なにわ『じゅんまいぎんじょうげんしゅ ひやおろし』【大阪・阪南】
 兵庫県産《山田錦》を100%用いた純米吟醸の原酒です。
 基本に忠実に丁寧に手造りされたお酒は、
 口当たりやわらかで、派手すぎずほどよい香りと心地よい旨味が広がります。
 【造り】純米吟醸原酒・生詰 【原料米】兵庫県産《山田錦》
 【精米歩合】麹50%・掛米50% 【酵母】明利酵母(M310)【アルコール分】17.3
 【日本酒度】+3 【酸度】1.5【アミノ酸度】1.0
naiw jyunmaiginnjyou gennsyu

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※ 9月23日(木・秋分の日)25日(土)26(日・定休日)ランチはお休みです。
お店の場所新城神社隣りです。
※ 少人数でもご予約承ります。
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テーマ:日本酒 - ジャンル:グルメ

  1. 2010/09/21(火) 14:00:00|
  2. お酒
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