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武蔵 新城 「地酒処 清水家」ですよ!

川崎市中原区 新城神社 隣りにある小さな居酒屋のオヤジが日替わりランチを中心に書いてます。

8月25日(金)~海老フライ~甘塩鮭(さけ)カマ焼き~麻婆豆腐~デザート(葡萄)~大根油揚げ

前回、ご好評頂いた「海老フライ」が再度登場です!
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海老フライ(大3本)・麻婆豆腐・デザート(葡萄)・大根油揚げ味噌汁
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甘塩鮭(さけ)カマ焼き・麻婆豆腐・デザート(葡萄)・大根油揚げ味噌汁


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食品の効能・成分は

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〔 海老=高タンパクで低脂肪、糖質はゼロ、DHA、EPAなどの脂肪酸も多く、血中コレステロールを下げます。 〕
〔 キャベツ=ビタミンUを含み、胸焼けを解消、胃腸粘膜の新陳代謝促進、胃腸障害の予防。 〕
〔 キャノーラ油=オレイン酸が血液中の悪玉コレステロールを減らし、残った悪玉コレステロールの酸化も抑える。 〕
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〔 豆腐=健康食・美容食、そして長寿食として世界に誇れる日本の代表的な食品 〕
〔 豆板醤=唐辛子の味噌・唐辛子に含まれる、カプサイシンで脂肪燃焼効果・植物性の乳酸菌も含まれる。 〕
〔 豚肉=ビタミンB1が多く含まれ、糖質の代謝や神経の働きに関係し、イライラ防止・疲労回復。 〕
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〔 鮭=DPA・DHA、良質なたんぱく質・魚にはあまり含まれないビタミンAが豊富。 〕
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〔 ぶどう=果糖・ブドウ糖を含み体内ですばやくエネルギーとなる、疲労、体力回復効果、ポリフェノールが抗酸化作用。 〕
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〔 大根=消化酵素が多く含まれており、消化を助ける働きがあります。 〕

ここまで、お読み下さり。有り難うございました。
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テーマ:今日のランチ! - ジャンル:グルメ

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  2. 日替わりランチ
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