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武蔵 新城 「地酒処 清水家」ですよ!

川崎市中原区 新城神社 隣りにある小さな居酒屋のオヤジが日替わりランチを中心に書いてます。

9月21日(水)~オムレツハヤシソース~黒ムツ西京味噌漬~ほうれん草ベーコン炒め~蒟蒻きんぴら~じゃが芋玉葱

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オムレツハヤシソース・ほうれん草ベーコン炒め・蒟蒻きんぴら・じゃが芋玉葱味噌汁
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黒ムツ西京味噌漬・ほうれん草ベーコン炒め・蒟蒻きんぴら・じゃが芋玉葱味噌汁


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〔 たまご=ビタミンCと食物繊維を補えば、完全食品です。 〕
〔 牛肉=たんぱく質が豊富、肌にハリをもたせるコラーゲンも含まれています。 〕
〔玉葱=硫化アリルを含み、血液がさらさら効果、精神の安定。 〕
〔 きのこ=食物繊維が豊富、整腸と便秘の解消に大変効果的。 〕
〔 トマト=リコピンを含み、強い抗酸化作用が有り、生活習慣病の予防。 〕
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〔 ほうれん草=含まれている鉄分は、ほぼ牛レバーに匹敵するので、貧血防止。〕
〔 ベーコン=ビタミンB1を多く含み、糖質の代謝や神経の働きに関係し、イライラの防止・疲労回復。 〕
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〔 味噌=コレステロール抑制、消化促進、整腸作用、胃潰瘍予防、美容効果、脳活性化、老化防止、基礎代謝促進。 〕
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〔 こんにゃく=水溶性食物繊維・カルシュウム含み、整腸作用と共に精神的ストレスにも効果。 〕
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〔 玉葱=硫化アリルを含み、血液がさらさら効果、精神の安定。 〕
〔 じゃが芋=カリウム、ビタミンC、ビタミンB1、痴呆症防止、ガン予防、肉体疲労、便秘、整腸 〕
〔 じゃが芋=ビタミンCをみかん並みに含み、じゃが芋のビタミンCは熱に強い。 〕

ここまで、お読み下さり。有り難うございました。
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テーマ:今日のランチ! - ジャンル:グルメ

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  2. 日替わりランチ
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