地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立 営業時間ＡＭ１１：３０〜ＰＭ２：００
※ お店の入り口に「消毒用アルコール」を設置しましたので、ご利用下さい。
Ａ･Ｂランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス８５０円･小ライス８２０円)
Ａランチ
キャベツメンチカツ･山芋千切り･ミニオムレツ･竹の子わかめ味噌汁
Ｂランチ
金目鯛粕漬焼･山芋千切り･ミニオムレツ･竹の子わかめ味噌汁
ランチの写真はOLYMPUS μ-780(防滴仕様)で撮影。
※ ハナ サケ ニッポン！ 頑張れ、東北！頑張れ、日本！日本酒で被災地を応援！
※ 期間限定メニュー「ローストビーフ」
当店が食べログに掲載されました。
※「パエリア」でパーティー！
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※ ５月２８日(土)２９日(日･定休日)ランチお休み。
※《 かわさき花ごよみ 》川崎市周辺の花情報サイトです。
※ 献立の個別のイメージ写真･効能･栄養成分は続きを読むをクリックしてご覧下さい。
〔 豚肉＝ビタミンＢ１が多く含まれ、糖質の代謝や神経の働きに関係し､イライラ防止･疲労回復｡ 〕
〔 玉葱＝硫化アリルを含み､血液がさらさら効果､精神の安定｡ 〕
〔 キャベツ＝ビタミンＵを含み､胸焼けを解消､胃腸粘膜の新陳代謝促進､胃腸障害の予防｡ 〕
〔 トマト＝リコピンを含み､強い抗酸化作用が有り､生活習慣病の予防｡ 〕
〔 レモン＝ビタミンＣが豊富で風邪予防､肌荒れ､便秘解消､疲労回復､クエン酸で､疲労回復､肩こり､筋肉痛緩和､唾液胃液分泌促進｡ 〕
〔 キャノーラ油＝オレイン酸が血液中の悪玉コレステロールを減らし､残った悪玉コレステロールの酸化も抑える｡ 〕
〔 山芋＝ムチン､ジアスターゼ､アミラーゼ､酵素類が豊富滋養強壮､疲労回復効果｡ 〕
〔 のり＝ミネラル、マグネシウム、鉄分、亜鉛、マンガンなどが豊富！〕
〔 山葵(わさび)＝防腐殺菌効果､消化を促進させ､食欲を増進させる効果｡ 〕
〔 金目鯛＝良質のタンパク質と脂質が豊富､IPAやDHAもたっぷり含まれているので、血液をサラサラ｡ 〕
〔 金目鯛＝ビタミンＢ２､脳神経に働き精神安定､筋肉疲労｡Ｂ12､神経系の正常､赤血球造血｡ 〕
〔 酒粕＝富なミネラル類含まれていますので、現代日本人の不足しがちな部分を補うことが出来ます。 〕
〔 大葉＝強い殺菌作用がある｡食中毒､下痢､カゼ､発熱､不眠症などの予防｡ 〕
〔 大根＝消化酵素が多く含まれており、消化を助ける働きがあります｡ 〕
〔 レモン＝ビタミンＣが豊富で風邪予防､肌荒れ､便秘解消､疲労回復､クエン酸で､疲労回復､肩こり､筋肉痛緩和､唾液胃液分泌促進｡ 〕
〔 たまご＝ビタミンＣと食物繊維を補えば､完全食品です｡ 〕
〔 バター＝栄養補給､滋養強壮､骨･歯の強化､胃炎､胃潰瘍予防､精神的ストレス予防改善､整腸､便秘予防｡ 〕
〔 豚肉＝ビタミンＢ１が多く含まれ、糖質の代謝や神経の働きに関係し､イライラ防止･疲労回復｡ 〕
〔 玉葱＝硫化アリルを含み､血液がさらさら効果､精神の安定｡ 〕
〔 トマト＝リコピンを含み､強い抗酸化作用が有り､生活習慣病の予防｡ 〕
〔 竹の子＝(食物繊維)コレステロールの吸収を妨げ､体外へ排出。(カルウム)余分な塩分を排出し､高血圧や動脈硬化を予防｡ 〕
〔 ワカメ＝血圧降下作用のあるカルシウム、高血圧を防ぐ食物繊維を多く含む｡ 〕
〔 鰹だし＝細胞を活性化するイノシン酸､疲労回復･集中力を高めるペプチドを含む｡ 〕
〔 昆布だし＝抵抗力増進･鉄分､心臓の働きを正常に･マグネシウム､モグロビンを作る･銅､細胞の成長と増殖･亜鉛｡ヨウ素を含み甲状腺に良い。〕
〔 大豆→味噌＝必須アミノ酸､過酸化脂質予防のサポニン､ビタミン群､カリウム､カルシウム､食物繊維を含む 〕
〔 味噌＝コレステロール抑制､消化促進､整腸作用､胃潰瘍予防､美容効果､脳活性化､老化防止､基礎代謝促進｡ 〕
ここまで､ご覧下さり。有り難うございました。
皆様の健康的な食生活の､ご参考になれば････幸いです。
献立のリクエスト等はコメントへお願い致します。
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Ａランチ
キャベツメンチカツ･山芋千切り･ミニオムレツ･竹の子わかめ味噌汁
Ｂランチ
金目鯛粕漬焼･山芋千切り･ミニオムレツ･竹の子わかめ味噌汁
ランチの写真はOLYMPUS μ-780(防滴仕様)で撮影。
※ ハナ サケ ニッポン！ 頑張れ、東北！頑張れ、日本！日本酒で被災地を応援！
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〔 豚肉＝ビタミンＢ１が多く含まれ、糖質の代謝や神経の働きに関係し､イライラ防止･疲労回復｡ 〕
〔 玉葱＝硫化アリルを含み､血液がさらさら効果､精神の安定｡ 〕
〔 キャベツ＝ビタミンＵを含み､胸焼けを解消､胃腸粘膜の新陳代謝促進､胃腸障害の予防｡ 〕
〔 トマト＝リコピンを含み､強い抗酸化作用が有り､生活習慣病の予防｡ 〕
〔 レモン＝ビタミンＣが豊富で風邪予防､肌荒れ､便秘解消､疲労回復､クエン酸で､疲労回復､肩こり､筋肉痛緩和､唾液胃液分泌促進｡ 〕
〔 キャノーラ油＝オレイン酸が血液中の悪玉コレステロールを減らし､残った悪玉コレステロールの酸化も抑える｡ 〕
〔 山芋＝ムチン､ジアスターゼ､アミラーゼ､酵素類が豊富滋養強壮､疲労回復効果｡ 〕
〔 のり＝ミネラル、マグネシウム、鉄分、亜鉛、マンガンなどが豊富！〕
〔 山葵(わさび)＝防腐殺菌効果､消化を促進させ､食欲を増進させる効果｡ 〕
〔 金目鯛＝良質のタンパク質と脂質が豊富､IPAやDHAもたっぷり含まれているので、血液をサラサラ｡ 〕
〔 金目鯛＝ビタミンＢ２､脳神経に働き精神安定､筋肉疲労｡Ｂ12､神経系の正常､赤血球造血｡ 〕
〔 酒粕＝富なミネラル類含まれていますので、現代日本人の不足しがちな部分を補うことが出来ます。 〕
〔 大葉＝強い殺菌作用がある｡食中毒､下痢､カゼ､発熱､不眠症などの予防｡ 〕
〔 大根＝消化酵素が多く含まれており、消化を助ける働きがあります｡ 〕
〔 レモン＝ビタミンＣが豊富で風邪予防､肌荒れ､便秘解消､疲労回復､クエン酸で､疲労回復､肩こり､筋肉痛緩和､唾液胃液分泌促進｡ 〕
〔 たまご＝ビタミンＣと食物繊維を補えば､完全食品です｡ 〕
〔 バター＝栄養補給､滋養強壮､骨･歯の強化､胃炎､胃潰瘍予防､精神的ストレス予防改善､整腸､便秘予防｡ 〕
〔 豚肉＝ビタミンＢ１が多く含まれ、糖質の代謝や神経の働きに関係し､イライラ防止･疲労回復｡ 〕
〔 玉葱＝硫化アリルを含み､血液がさらさら効果､精神の安定｡ 〕
〔 トマト＝リコピンを含み､強い抗酸化作用が有り､生活習慣病の予防｡ 〕
〔 竹の子＝(食物繊維)コレステロールの吸収を妨げ､体外へ排出。(カルウム)余分な塩分を排出し､高血圧や動脈硬化を予防｡ 〕
〔 ワカメ＝血圧降下作用のあるカルシウム、高血圧を防ぐ食物繊維を多く含む｡ 〕
〔 鰹だし＝細胞を活性化するイノシン酸､疲労回復･集中力を高めるペプチドを含む｡ 〕
〔 昆布だし＝抵抗力増進･鉄分､心臓の働きを正常に･マグネシウム､モグロビンを作る･銅､細胞の成長と増殖･亜鉛｡ヨウ素を含み甲状腺に良い。〕
〔 大豆→味噌＝必須アミノ酸､過酸化脂質予防のサポニン､ビタミン群､カリウム､カルシウム､食物繊維を含む 〕
〔 味噌＝コレステロール抑制､消化促進､整腸作用､胃潰瘍予防､美容効果､脳活性化､老化防止､基礎代謝促進｡ 〕
ここまで､ご覧下さり。有り難うございました。
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