FC2ブログ

武蔵 新城 「地酒処 清水家」ですよ!

川崎市中原区 新城神社 隣りにある小さな居酒屋のオヤジが日替わりランチを中心に書いてます。

フランスワインのぶどう品種(セパージュ)を飲む

ワインの試飲会=急遽お手伝い(厨房)
セパージュの試飲会
急遽イタリアンレストランの厨房に立ち
ワインの試飲会のお手伝いをしてきました。
帰りの道すがら夕焼けが綺麗で・・・・
w-1.jpg


ブログランキング参加中!

今日も一押しお願いします!
いつもコメント有り難うございます!
コメント、お寄せ下さい。
ワインリスト・料理の写真は続きは→をクリック


w-2.jpg
1,2000ブルゴーニュ・アリゴテ(白)
2,ヴィオニエ(ヴァン・ド・ペイ)(白)
3,2003シュウナン・ブラン(白)
4,1997ソーヴィニヨン・ブラン(白)
5,2001シャルドネ(白)
w-3.jpg
5,と同じ
6,2001カルベネ・ソーヴィニヨン(赤)
7,2005ガメー(ヴォージョレー)(赤)
8,2004メルロー(赤)
w-4.jpg
9,2000カルベネ・フラン(赤)
10,2003シラー
11,2003ピノ・ノワール(赤)
12,1999グルナッシュ(赤)
w-5.jpg
フランスパンと自家製ベーコンのロースト
w-6.jpg
2種類のハム
w-7.jpg
スモークサーモン・ケッパー添え
w-8.jpg
豚肉のパテ(テリーヌ)自家製ピクルスとともに
w-9.jpg
鱈・蛸のパテ・フランスパン添え
w-10.jpg
河海老唐揚げ
w-11.jpg
殻付き海老・香草パン粉焼き
w-12.jpg
チキンのローストとポテト
w-13.jpg
満願寺唐辛子のパスタ
w-14.jpg
ベーコン・トマトのパスタ
w-15.jpg
海老とアスパラ・トマトクリームのパスタ

今回は厨房に入っていて、ワインの試飲をほとんどしていないのでワインのコメントは有りません ”ご免なさい!”

ここまで、ご覧下さり。有り難うございました。
今日も、一日を健康で過ごせるように!
ワン・クリック!お願いします。
関連記事
スポンサーサイト



テーマ:お酒全般 - ジャンル:グルメ

  1. 2006/09/24(日) 19:07:31|
  2. 日替わりランチ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
<<9月25日(月)~豚肩ロース生姜焼き~うなぎ玉子とじ~牛肉コロッケ~ひじき煮物~白菜長葱味噌汁 | ホーム | お彼岸>>

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://lunchdesuyo.blog56.fc2.com/tb.php/247-98acb1e6
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

ブログ内検索

プロフィール

居酒屋のワン・トップ

Author:居酒屋のワン・トップ
小さな居酒屋のオヤジが、日替わりランチの献立を中心にイベントのお知らせなどを書いてます。

拡大・縮小 ボタン

お気に入り

カレンダー

06 | 2020/07 | 08
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -

月別アーカイブ

カテゴリー累計+mouse on機能

カテゴリー 累計
全記事一覧
日替わりランチ 3450
ご案内 63
イベント 133
☆テイクアウト・お弁当・仕出し 118
お酒 268
試飲会 93
234
デザート 33
食材 22
道具 24
オリンパスで撮った 64
花咲案内(オリンパスで撮ってます) 172
ハンドボール 21
ちょっといい話 13
ニッポン放送 58
懸賞・プレゼント・・・ 4
密蔵院 26
動画 14
写真 100
10年桜定点観測(新城神社) 26
09年桜定点観測(新城神社) 19
08年桜定点観測(新城神社) 40
陰湿な行為 9
未分類 437
お知らせ 25
感謝 8
予約状況 1
宴会 1
お楽しみ頂ける日本酒 1
テイクアウトメニュー 47

FC2カウンター

リンク

このブログをリンクに追加する

検索フォーム

全記事表示リンク

全ての記事を表示する