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武蔵 新城 「地酒処 清水家」ですよ!

川崎市中原区 新城神社 隣りにある小さな居酒屋のオヤジが日替わりランチを中心に書いてます。

新着の日本酒~宗玄~雪の茅舎~阿櫻~相模灘~

新着の日本酒~雪の茅舎~阿櫻~相模灘~

石川 そうげん 純米にごり酒 限定品 (早いもの勝ち!)
※ 超危険な濁り酒、抜栓時に吹き出すほど活性が続いてます。  

秋田 あざくら 中取り純米吟醸 山田錦仕込み 限定品
 原料米 兵庫県産山田錦100% アルコール度16~17 精米歩合50%
 酸度1.9 アミノ酸1.0 日本酒度+2.0 酵母 自社酵母(静岡系)
※ 今年9月に蔵元を訪問し、杜氏さんに蔵案内をして頂きました。
  本醸造系の造りから純米系の造りに変革途中の期待の蔵です。

秋田 雪の茅舎 純米吟醸 限定生酒 
 原料米 山田錦 秋田酒こまち 精米歩合55% 使用酵母 蔵内保存
 日本酒度+1 ■酸度:1.7 アルコール度15.8% 酒造年度24BY

神奈川 相模灘 本醸造 無濾過無調整
 原材料 米 麹 造アルコール 精米歩合 65%
 アルコール度数 19度 日本酒度+4 酸度1.8
sougen-nigori.jpg azakura-jyunngin.jpg yukinobousya.jpg sagaminada-honjyou.jpg
この写真は《 OLYMPUS PEN Mini E-PM1 》で撮影しました。
※12月22日(土)23日(日・定休日)24日(月・振替)ランチお休みさせて頂きます。
※ 年末年始の営業ご案内

~イベント・ご案内~
※ 新春恒例~春風献上~秋田 高清水樽酒サービス~
※ 雨の日サービス(日替わりランチ)
※ 正月用 煮物 だし巻き玉子 自家製薫製(鯖 ベーコン チーズ)ご予約承ります。
※ ハモンイベリコ(生ハム)入荷しました。スペインワインフェアー開催中!
o-oden.jpg
※「おでん」はじめました。
※ 3種類+1の樽生ビールがお楽しみ頂けます。
※ ハーフ&ハーフ(熟撰&ブラック)始めました!
※ 宴会におすすめ!兵庫・龍力 特別本醸造
※ ノンアルコール・カクテル 授乳中でも安心! 宴会でアルコールが苦手な方に!
※ 「ローストビーフ」
※ お弁当、ご予約、ご注文承ります。
※ 予約状況の確認モバイル端末に対応しました。
当店が食べログに掲載されました。
※「パエリア」でパーティー!
※ 新着の日本酒・焼酎・ワインをメールで、お知らせ致します。(無料)
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宵(居酒屋)のご案内
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テーマ:日本酒 - ジャンル:グルメ

  1. 2012/12/22(土) 13:41:47|
  2. お酒
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
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