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武蔵 新城 「地酒処 清水家」ですよ!

川崎市中原区 新城神社 隣りにある小さな居酒屋のオヤジが日替わりランチを中心に書いてます。

3月17日(金)ランチ


チキンソテー クレソンソース・一口海老フライ・筑前煮・大根油揚げ味噌汁
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鯖(さば)味噌煮・一口海老フライ・筑前煮・大根油揚げ味噌汁
※ 栄養
〔 鶏肉=高タンパク、低脂肪、栄養価に優れたヘルシーミート 〕
〔 クレソン=ミネラルを豊富に含み、血液の浄化、自律神経のバランスを整える。 〕
〔 乳製品=カルシウムが豊富に含まれている。 〕
〔 大根=消化酵素が多く含まれており、消化を助ける働きがあります。 〕
〔 鯖=DHAは、脳や神経組織の発育。EPAは、血液中の血小板凝集を抑制、血中のコレステロール、中性脂肪を低下。 〕
〔 海老=高タンパクで低脂肪、糖質はゼロDHA、EPAなどの脂肪酸も多く、血中コレステロールを下げます。 〕
〔 筑前煮=食物繊維が豊富、整腸と便秘の解消に大変効果的。 〕
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テーマ:Lunch♪ - ジャンル:グルメ

  1. 2006/03/17(金) 09:40:07|
  2. 日替わりランチ
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