本日の仕出し~お弁当(700)~オードブル~

本日、近隣中学2校の運動会へ仕出しをさせて頂きましました。
お弁当(700)
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金平牛蒡・甘塩鮭(さけ)・鶏肉照焼・玉子焼き・ミニトマト
オレンジ・シューマイ・粗挽きウインナー
煮物(里芋・竹の子・人参・椎茸・牛蒡・蒟蒻・竹輪)
ごはん・小梅・ごま塩・柴漬け
  ※ ご注文の数量当でも内容が変わりますので、予めご了承ください。
オードブル(5000)
o-doburu5000.jpg
ポテトサラダ・海老フライ・粗挽きウインナー・鳥肉照焼・ミニトマト
エビチリソース・塩茹で空豆・中華クラゲ胡瓜・シューマイ・焼豚
自家製スモーク(鯖(さば)胡椒・チーズ・ベーコン)
フルーツ(スイートスイートパイン・葡萄・苺)
 ※ ご注文の数量当でも内容が変わりますので、予めご了承ください。
煮物&おにぎり(5000)
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里芋・竹の子・人参・生揚げ・牛蒡・結び蒟蒻・椎茸・カボチャ・結び昆布・絹さや
おにぎり(鮭)・香の物(胡瓜・蕪(かぶ)・人参)
 ※ ご注文の数量当でも内容が変わりますので、予めご了承ください。

 【雨天順延・中止について】
本来は、前日のご注文でしたが、生憎の雨模様となり午前6時に順延となり本日納品となりました。
実際には、午前6時には刻み(仕込)が終了して、加熱調理等がすでに始まっている時間でしたが
今はネットでリアルタイムに天気予報が見られるので、ぎりぎりまで時間調整・・・・
運動会のお弁当、開催順延の連絡、出来れば午前4時ごろに決めて頂くと助かるです~~~
また、数量の多い場合雨天中止・順延のご注文はお受けできない場合がございます。
 誤解の無いように・・・・
お仕事が頂ける事には、大変感謝しております。

20150321_02fr.jpg
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2015-05-17 : お弁当・オードブル・仕出し : コメント : 0 : トラックバック : 0
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