2月9日(木)~鶏肉唐揚げ~鯖(さば)味噌煮~麻婆豆腐~スイートパイン~ミニ帆立味噌汁

地酒処 清水家の日替わり ランチ 献立
営業時間AM11:30~売り切れしだい終了
※ お米は全て国内産を使用しています。(米トレーサビリティーにおける表示)
  
A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス850円・小ライス820円) 
Aランチ
 鶏肉唐揚げ・麻婆豆腐・パイン・ミニ帆立味噌汁
Bランチ
 鯖(さば)味噌煮・麻婆豆腐・パイン・ミニ帆立味噌汁
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※ 第14回 日本酒(新酒)を楽しむ会~参加者募集中!     
※ 昨年末、糸魚川大火で全焼した「加賀の井」へ阿桜を飲んで義援金を~
※ 立春朝搾り特別サービスセット予約受付中!
※ 掃除にアルカリ性電解水を使ってみませんか?
※ 土日曜祭日、 ランチはお休みです。
※ 雨の日に日替わりランチ(A&B)をご利用で、50円割引券進呈!
※ 樽生ビール3種類プラス1がお楽しみ頂けるようになりました。
ご宴会 ご予約承ります(幹事さんにお得な情報です。)
※ (予約状況の確認モバイル端末に対応しました。)
今日の食材の効能・栄養成分は?
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※ 昨年末の大火で全焼した「加賀の井」へ売り上げの一部が阿桜蔵元を通じて義援金として送られます。
※ 天然お出しの「おでん(全て100円)」やってます!
azakurajyunnmaimuroka.jpg 楽しむ会2017春申し込み書 o-oden2.jpg
※ 立春朝搾り特別セット予約受付中 ( 出血大サービス!)
撮影は【 OLYMPUS OM-D E-M10 】を使用しています。
~イベント・ご案内~
※ Eco2Clean(アルカリ電解水) 取扱い始めました。
☆ 現在お楽しみ頂ける【 日本酒 】 ( ※ 別ページが開きます。 )
※ 雨の日サービス(日替わりランチ)
※ お弁当、ご予約、ご注文承ります。
※ 3種類+1の樽生ビールがお楽しみ頂けます。
※ ハーフ&ハーフ(熟撰&ブラック)始めました!
※ 宴会におすすめ!兵庫・龍力 特別本醸造
※ ノンアルコール・カクテル 授乳中でも安心! 宴会でアルコールが苦手な方に!
※ 予約状況の確認モバイル端末に対応しました。
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※「パエリア」でパーティー!
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〔 鶏肉=良質のタンパク質と美肌効果のコラーゲンを多く含む。 〕
〔 キャベツ=ビタミンUを含み、胸焼けを解消、胃腸粘膜の新陳代謝促進、胃腸障害の予防。 〕
〔 レモン=ビタミンCが豊富で風邪予防、肌荒れ、便秘解消、疲労回復、クエン酸で、疲労回復、肩こり、筋肉痛緩和、唾液胃液分泌促進。 〕
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〔 豆腐=健康食・美容食、そして長寿食として世界に誇れる日本の代表的な食品 〕
〔 豚肉=ビタミンB1が多く含まれ、糖質の代謝や神経の働きに関係し、イライラ防止・疲労回復。 〕
〔 長葱=硫化アリルを含み血液循環、体を温め、血栓予防、動脈硬化予防、胃液分泌促進、ビタミンB1の吸収を助ける。 〕
〔 豆板醤=唐辛子を乳酸発酵させた調味料。 〕
〔 甜面醤=空豆をベースに乳酸発酵させた甘辛調味料。 〕
〔 スープ=鶏ガラ・豚骨・生姜・大蒜・鰹節・その他をじっくり煮だした白湯スープをベースに使用してます。 〕
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〔 鯖=DHA、脳や神経組織発育。EPA、血液中の血小板凝集抑制、血中のコレステロール、中性脂肪を低下。魚の中でも群を抜いて多い 〕
〔 生姜=血行を促進、新陳代謝を活発にし、発汗作用を高め、食欲増進。 〕
〔 味噌=コレステロール抑制、消化促進、整腸作用、胃潰瘍予防、美容効果、脳活性化、老化防止、基礎代謝促進。 〕
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〔 パインアップル=ビタミンC・カリウムのほかに、消化酵素を多く含み胃腸の負担を軽減。〕
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〔 帆立=タウリンを含み現代生活習慣病の元、ストレス等で病んだ体を回復させる効果あり! 〕
〔 鰹だし=細胞を活性化するイノシン酸、疲労回復・集中力を高めるペプチドを含む。 〕
〔 昆布だし=抵抗力増進・鉄分、心臓の働きを正常に・マグネシウム、モグロビンを作る・銅、細胞の成長と増殖・亜鉛。ヨウ素を含み甲状腺に良い。〕
〔 味噌=コレステロール抑制、消化促進、整腸作用、胃潰瘍予防、美容効果、脳活性化、老化防止、基礎代謝促進。 〕

ここまで、ご覧下さり。有り難うございました。
皆様の健康的な食生活の、ご参考になれば・・・・幸いです。
献立のリクエスト等はコメントへお願い致します。

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テーマ : 今日のランチ!
ジャンル : グルメ

tag : アルカリ電解水 阿桜 日本酒を楽しむ会 ししゃも燻製 おでん 南武線 獺祭 新城神社 試飲会

2017-02-09 : 日替わりランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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