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武蔵 新城 「地酒処 清水家」ですよ!

川崎市中原区 新城神社 隣りにある小さな居酒屋のオヤジが日替わりランチを中心に書いてます。

6月5日(火)~チキンソテー空豆ソース~鯵(あじ)ひらき~一口海老フライ~小玉すいか(黄)~じゃが芋玉葱味噌汁

地酒処 清水家 日替わり ランチ 献立
A・Bランチ各コーヒー付き(並850円・小820円)

Aランチ
チキンソテー空豆ソース・一口海老フライ・小玉すいか(黄)・じゃが芋玉葱味噌汁
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Bランチ
鯵(あじ)ひらき・一口海老フライ・小玉すいか(黄)・じゃが芋玉葱味噌汁
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お店の場所はここをクリックして下さい。
※ 6月9日(土)10日(日・定休日)ランチはお休みです。
献立の個別のイメージ写真・効能・栄養成分は続きを読むをクリックして下さい。
o-torisora.jpg
〔 鶏肉=良質のタンパク質と美肌効果のコラーゲンを多く含む。 〕
〔 空豆=タンパク質・脂肪・糖質の代謝を促進、肌荒れ・髪の毛痛みを予防、鉄分で貧血予防、チロシン脳の伝達物質の原料。 〕
〔 乳製品=カルシウムが豊富に含まれている。 〕
〔 バター=栄養補給、滋養強壮、骨・歯の強化、胃炎、胃潰瘍予防、精神的ストレス予防改善、整腸、便秘予防。 〕
〔 レモン=ビタミンCが豊富で風邪予防、肌荒れ、便秘解消、疲労回復、クエン酸で、疲労回復、肩こり、筋肉痛緩和、唾液胃液分泌促進。 〕
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〔 海老=高タンパクで低脂肪、糖質はゼロDHA、EPAなどの脂肪酸も多く、血中コレステロールを下げます。 〕
o-ajihiraki2.jpg
〔 あじ=DHA、EPAなどの脂肪酸も多く、血中コレステロールを下げます。〕
〔 塩=伯方の焼き塩(ミネラル含む)を使用しています。〕
〔 大葉=強い殺菌作用がある。食中毒、下痢、カゼ、発熱、不眠症などの予防。 〕
〔 大根=消化酵素が多く含まれており、消化を助ける働きがあります。 〕
〔 レモン=ビタミンCが豊富で風邪予防、肌荒れ、便秘解消、疲労回復、クエン酸で、疲労回復、肩こり、筋肉痛緩和、唾液胃液分泌促進。 〕
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〔 西瓜=利尿作用が有り、むくみや腎臓に効果。 〕
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〔 玉葱=硫化アリルを含み、血液がさらさら効果、精神の安定。 〕
〔 じゃが芋=カリウム、ビタミンC、ビタミンB1、痴呆症防止、ガン予防、肉体疲労、便秘、整腸 〕
〔 じゃが芋=ビタミンCをみかん並みに含み、じゃが芋のビタミンCは熱に強い。 〕
〔 味噌=コレステロール抑制、消化促進、整腸作用、胃潰瘍予防、美容効果、脳活性化、老化防止、基礎代謝促進。 〕
〔 大豆→味噌=必須アミノ酸、過酸化脂質予防のサポニン、ビタミン群、カリウム、カルシウム、食物繊維を含む 〕

ここまで、お読み下さり。有り難うございました。
皆様の健康のご参考になれば・・・・幸いです。
献立のリクエスト等はコメントへお願い致します。
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テーマ:今日のランチ! - ジャンル:グルメ

  1. 2007/06/05(火) 11:58:40|
  2. 日替わりランチ
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