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武蔵 新城 「地酒処 清水家」ですよ!

川崎市中原区 新城神社 隣りにある小さな居酒屋のオヤジが日替わりランチを中心に書いてます。

2月4日(火・立春)~ビーフシチュー~鰺(あじ)ひらき~ブロッコリーサラダ~蒟蒻金平~わかめ竹の子味噌汁

営業時間AM11:30~PM01:30 ※ 売り切れしだい終了
A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き(並ライス850円・小ライス820円) 
※ お米は全て国内産を使用しています。(米トレーサビリティーにおける表示)
Aランチ
ビーフシチュー・ブロッコリーサラダ・蒟蒻金平・わかめ竹の子味噌汁
Bランチ
  鰺(あじ)ひら・ブロッコリーサラダ・蒟蒻金平・わかめ竹の子味噌汁
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※ 某企業移転に伴い仕込み量を少なくしています。
  ご予約頂ければお取り置きさせて頂きます。
  メール・メッセンジャー・コメントでのご予約は
  リアルタイムで観られない場合が有るので
  お電話(044-754-9202)でお願いします。 
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ホームページでの予約状況・献立等の公開(更新)を終了しました。
  SNS ブログツイッターフェイスブック等でご確認をお願いします。
 
撮影は【 OLYMPUS OM-D 】を使用しています。
~イベント・ご案内~
※ Eco2Clean(アルカリ電解水) 取扱い始めました。
※ 雨の日サービス(日替わりランチ)
※ お弁当、ご予約、ご注文承ります。
※ 3種類+1の樽生ビールがお楽しみ頂けます。
※ 予約状況の確認モバイル端末に対応しました。
facebookd でも http://urx.nu/iuf1

※ 献立の個別のイメージ写真・効能・栄養成分は続きを読むをクリックしてご覧下さい。

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〔 牛肉=たんぱく質が豊富、肌にハリをもたせるコラーゲンも含まれています。 〕
〔 玉葱=硫化アリルを含み、血液がさらさら効果、精神の安定。 〕
〔 じゃが芋=カリウム、ビタミンC、ビタミンB1、痴呆症防止、ガン予防、肉体疲労、便秘、整腸 〕
〔 じゃが芋=ビタミンCをみかん並みに含み、じゃが芋のビタミンCは熱に強い。 〕
〔 人参=β-カロチンを含み、活性酸素を抑制・ガン予防、免疫力活性化。 〕
〔 きのこ=食物繊維が豊富、整腸と便秘の解消に大変効果的。 〕
〔 バター=栄養補給、滋養強壮、骨・歯の強化、胃炎、胃潰瘍予防、精神的ストレス予防改善、整腸、便秘予防。 〕
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〔 ブロッコリー=ビタミンCがレモンの約2倍、葉酸を多く含み代謝機能を活性化。 〕
〔 サラダ(食物繊維)=便秘改善・大腸がん予防・糖尿病予防改善・高血圧動脈硬化肥満予防・腸内環境の改善。〕
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〔 鰺(あじ)ひらき=DHA、EPAなどの脂肪酸も多く、血中コレステロールを下げます。〕
〔 大葉=強い殺菌作用がある。食中毒、下痢、カゼ、発熱、不眠症などの予防。 〕
〔 大根=消化酵素が多く含まれており、消化を助ける働きがあります。 〕
〔 レモン=ビタミンCが豊富で風邪予防、肌荒れ、便秘解消、疲労回復、クエン酸で、疲労回復、肩こり、筋肉痛緩和、唾液胃液分泌促進。 〕
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〔 こんにゃく=水溶性食物繊維・カルシュウム含み、整腸作用と共に精神的ストレスにも効果。 〕
〔 唐辛子=カプサイシンを含み、血液循環、胃液分泌を促進、消化・皮下脂肪代謝促進、肥満防止ダイエット効果。 〕
〔 胡麻=セサミンは抗酸化作用に優れコレステロール抑制、動脈硬化・高血圧予防・肝機能増強、アルコール分解促進〕
〔 胡麻油=強い抗酸化作用 〕
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〔 竹の子=(食物繊維)コレステロールの吸収を妨げ、体外へ排出。(カルウム)余分な塩分を排出し、高血圧や動脈硬化を予防。 〕
〔 鰹だし=細胞を活性化するイノシン酸、疲労回復・集中力を高めるペプチドを含む。 〕
〔 昆布だし=抵抗力増進・鉄分、心臓の働きを正常に・マグネシウム、モグロビンを作る・銅、細胞の成長と増殖・亜鉛。ヨウ素を含み甲状腺に良い。〕
〔 大豆→味噌=必須アミノ酸、過酸化脂質予防のサポニン、ビタミン群、カリウム、カルシウム、食物繊維を含む 〕
〔 味噌=コレステロール抑制、消化促進、整腸作用、胃潰瘍予防、美容効果、脳活性化、老化防止、基礎代謝促進。 〕

ここまで、ご覧下さり。有り難うございました。
皆様の健康的な食生活の、ご参考になれば・・・・幸いです。
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テーマ:今日のランチ! - ジャンル:グルメ

  1. 2020/02/04(火) 10:01:43|
  2. 日替わりランチ
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