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武蔵 新城 「地酒処 清水家」ですよ!

川崎市中原区 新城神社 隣りにある小さな居酒屋のオヤジが日替わりランチを中心に書いてます。

2月19日(水)~1000beroサイコロステーキ~レタス肉味噌炒め~子持ちかれい煮付け~蒜苗肉絲~牛肉コロッケ~なめこ豆腐味噌汁

営業時間AM11:30~PM01:30 ※ 売り切れしだい終了
A・Bランチ各コーヒーorオレンジジュース付き(並ライス850円・小ライス820円) 
※ お米は全て国内産を使用しています。(米トレーサビリティーにおける表示)
1000beroランチ サイコロステーキセット
o-saikoro.jpg 1000bero saikoro
Aランチ
  レタス肉味噌炒め・蒜苗肉絲・牛肉コロッケ・なめこ豆腐味噌汁
Bランチ
  子持ちかれい煮付け・蒜苗肉絲・牛肉コロッケ・なめこ豆腐味噌汁
l-6121.jpg l-6122.jpg
 
※ 某企業移転に伴い仕込み量を少なくしています。
  ご予約頂ければお取り置きさせて頂きます。
  メール・メッセンジャー・コメントでのご予約は
  リアルタイムで観られない場合が有るので
  お電話(044-754-9202)でお願いします。 
1000bero 9 営業時間 1000bero_20190515065108bae.jpg

ホームページでの予約状況・献立等の公開(更新)を終了しました。
  SNS ブログツイッターフェイスブック等でご確認をお願いします。
 
撮影は【 OLYMPUS OM-D 】を使用しています。
~イベント・ご案内~
※ Eco2Clean(アルカリ電解水) 取扱い始めました。
※ 雨の日サービス(日替わりランチ)
※ お弁当、ご予約、ご注文承ります。
※ 3種類+1の樽生ビールがお楽しみ頂けます。
※ 予約状況の確認モバイル端末に対応しました。
facebookd でも http://urx.nu/iuf1

※ 献立の個別のイメージ写真・効能・栄養成分は続きを読むをクリックしてご覧下さい。



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〔 レタス=鉄分が豊富に含まれ貧血や不眠症にもに効果的です。 〕
〔 レタス=カロチン、ビタミンC・E、カリウムを多く含む。油と共に調理すると吸収がよくなる。〕
〔 玉葱=硫化アリルを含み、血液がさらさら効果、精神の安定。 〕
〔 挽肉あん=挽肉をオイスターソースをベースに豆板醤の辛みの、甘辛いたれです。 〕
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〔 蒜苗=ビタミン・ミネラル・スコルジニンは、栄養を燃焼させエネルギーに変える、疲労防止のビタミンB1の働きを高める。〕
〔 豚肉=ビタミンB1が多く含まれ、糖質の代謝や神経の働きに関係し、イライラ防止・疲労回復。 〕
〔 長葱=硫化アリルを含み血液循環、体を温め、血栓予防、動脈硬化予防、胃液分泌促進、ビタミンB1の吸収を助ける。 〕
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〔 かれい=コラーゲンが多く含まれ。高たんぱく質、低カロリー。 〕
〔 生姜=血行を促進、新陳代謝を活発にし、発汗作用を高め、食欲増進。 〕
〔 醤油=割烹醤油《本膳》を中心に、数種類のお醤油を使用しています。 〕
〔 みりん=アミノ酸・ブドウ糖・麦芽糖・ビタミンを多く含み、滋養強壮に優れている。〕
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〔 牛肉=たんぱく質が豊富、肌にハリをもたせるコラーゲンも含まれています。 〕
〔 じゃが芋=カリウム、ビタミンC、ビタミンB1、痴呆症防止、ガン予防、肉体疲労、便秘、整腸 〕
〔 じゃが芋=ビタミンCをみかん並みに含み、じゃが芋のビタミンCは熱に強い。 〕
〔 キャノーラ油=不飽和脂肪酸(オレイン酸・リノール酸・リノレン酸)が多く含まる。 〕
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〔 なめこ=ヌメリは、胃の粘膜を保護、炎症や潰瘍を予防、肝機能も強化される。 〕
〔 豆腐=健康食・美容食、そして長寿食として世界に誇れる日本の代表的な食品 〕
〔 鰹だし=細胞を活性化するイノシン酸、疲労回復・集中力を高めるペプチドを含む。 〕
〔 昆布だし=抵抗力増進・鉄分、心臓の働きを正常に・マグネシウム、モグロビンを作る・銅、細胞の成長と増殖・亜鉛。ヨウ素を含み甲状腺に良い。〕
〔 味噌=コレステロール抑制、消化促進、整腸作用、胃潰瘍予防、美容効果、脳活性化、老化防止、基礎代謝促進。 〕

ここまで、ご覧下さり。有り難うございました。
皆様の健康的な食生活の、ご参考になれば・・・・幸いです。

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テーマ:今日のランチ! - ジャンル:グルメ

  1. 2020/02/19(水) 10:35:29|
  2. 日替わりランチ
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