日替わり ランチ 献立
Ａ･Ｂランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス８５０円･小ライス８２０円)
Ａランチ
青椒肉絲･中華クラゲきゅうり･鯵(あじ)フライ･岩のり豆腐味噌汁
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Ｂランチ
黒むつ西京焼き･中華クラゲきゅうり･鯵(あじ)フライ･岩のり豆腐味噌汁
お店の場所はここをクリックして下さい。
※ イタリアワイン試飲会のご案内（ここをクリック）
※ ８月２５日(土)２６日(日･定休日)ランチはお休みです。
献立の個別のイメージ写真･効能･栄養成分は続きを読むをクリックしてご覧下さい。
〔 豚肉＝ビタミンＢ１が多く含まれ、糖質の代謝や神経の働きに関係し、イライラ防止･疲労回復｡ 〕
〔 ピーマン＝カロチン･ビタミン群を豊富に含み､活性酸素抑制､免疫力活性､鉄の吸収促進､白内障予防｡ 〕
〔 竹の子＝(食物繊維)コレステロールの吸収を妨げ､体外へ排出。(カルウム)余分な塩分を排出し､高血圧や動脈硬化を予防｡ 〕
〔 中華クラゲ＝大型のクラゲを塩蔵し､塩出しして味付けされています。栄養価としては格別秀でた物は含まれない｡ 〕
〔 きゅうり＝目立った栄養成分はありませんが､カリウム､カロチン､ビタミンＣを含む。〕
〔 きゅうり＝ビタミンＣ破壊酵素を含んでいますので調理の際は､酢の利用､又は加熱をおすすめします｡ 〕
〔 ムツ＝ビタミンDが含まれ､カルシウムの吸収促進、ビタミンEは老化防止、DHAは動脈硬化の予防｡ 〕
〔 味噌＝コレステロール抑制､消化促進､整腸作用､胃潰瘍予防､美容効果､脳活性化､老化防止､基礎代謝促進｡ 〕
〔 大葉＝強い殺菌作用がある｡食中毒､下痢､カゼ､発熱､不眠症などの予防｡ 〕
〔 大根＝消化酵素が多く含まれており、消化を助ける働きがあります｡ 〕
〔 レモン＝ビタミンＣが豊富で風邪予防､肌荒れ､便秘解消､疲労回復､クエン酸で､疲労回復､肩こり､筋肉痛緩和､唾液胃液分泌促進｡ 〕
〔 あじ＝ＤＨＡ、ＥＰＡなどの脂肪酸も多く、血中コレステロールを下げます。〕
〔 キャノーラ油＝不飽和脂肪酸(オレイン酸･リノール酸･リノレン酸)が多く含まる｡ 〕
〔 のり＝ミネラル、マグネシウム、鉄分、亜鉛、マンガンなどが豊富！〕
〔 豆腐＝健康食･美容食､そして長寿食として世界に誇れる日本の代表的な食品 〕
〔 大豆→豆腐＝必須アミノ酸､過酸化脂質予防のサポニン､ビタミン群､カリウム､カルシウム､食物繊維を含む 〕
〔 味噌＝コレステロール抑制､消化促進､整腸作用､胃潰瘍予防､美容効果､脳活性化､老化防止､基礎代謝促進｡ 〕
ここまで､ご覧下さり。有り難うございました。
皆様の健康のご参考になれば････幸いです。
献立のリクエスト等はコメントへお願い致します。
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(並ライス８５０円･小ライス８２０円)
Ａランチ
青椒肉絲･中華クラゲきゅうり･鯵(あじ)フライ･岩のり豆腐味噌汁
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Ｂランチ
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〔 豚肉＝ビタミンＢ１が多く含まれ、糖質の代謝や神経の働きに関係し、イライラ防止･疲労回復｡ 〕
〔 ピーマン＝カロチン･ビタミン群を豊富に含み､活性酸素抑制､免疫力活性､鉄の吸収促進､白内障予防｡ 〕
〔 竹の子＝(食物繊維)コレステロールの吸収を妨げ､体外へ排出。(カルウム)余分な塩分を排出し､高血圧や動脈硬化を予防｡ 〕
〔 中華クラゲ＝大型のクラゲを塩蔵し､塩出しして味付けされています。栄養価としては格別秀でた物は含まれない｡ 〕
〔 きゅうり＝目立った栄養成分はありませんが､カリウム､カロチン､ビタミンＣを含む。〕
〔 きゅうり＝ビタミンＣ破壊酵素を含んでいますので調理の際は､酢の利用､又は加熱をおすすめします｡ 〕
〔 ムツ＝ビタミンDが含まれ､カルシウムの吸収促進、ビタミンEは老化防止、DHAは動脈硬化の予防｡ 〕
〔 味噌＝コレステロール抑制､消化促進､整腸作用､胃潰瘍予防､美容効果､脳活性化､老化防止､基礎代謝促進｡ 〕
〔 大葉＝強い殺菌作用がある｡食中毒､下痢､カゼ､発熱､不眠症などの予防｡ 〕
〔 大根＝消化酵素が多く含まれており、消化を助ける働きがあります｡ 〕
〔 レモン＝ビタミンＣが豊富で風邪予防､肌荒れ､便秘解消､疲労回復､クエン酸で､疲労回復､肩こり､筋肉痛緩和､唾液胃液分泌促進｡ 〕
〔 あじ＝ＤＨＡ、ＥＰＡなどの脂肪酸も多く、血中コレステロールを下げます。〕
〔 キャノーラ油＝不飽和脂肪酸(オレイン酸･リノール酸･リノレン酸)が多く含まる｡ 〕
〔 のり＝ミネラル、マグネシウム、鉄分、亜鉛、マンガンなどが豊富！〕
〔 豆腐＝健康食･美容食､そして長寿食として世界に誇れる日本の代表的な食品 〕
〔 大豆→豆腐＝必須アミノ酸､過酸化脂質予防のサポニン､ビタミン群､カリウム､カルシウム､食物繊維を含む 〕
〔 味噌＝コレステロール抑制､消化促進､整腸作用､胃潰瘍予防､美容効果､脳活性化､老化防止､基礎代謝促進｡ 〕
ここまで､ご覧下さり。有り難うございました。
皆様の健康のご参考になれば････幸いです。
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