今日は「日本酒の日」です。
新米で酒造りを始めるのが10月で、
酒壺を表す「酉」の字は十二支の10番目、
さらに「酒造年度」が10月1日から始ることから、
何かと酒に関係の深いことから「日本酒の日」とした。
今夜は美味しい日本酒を一献いかがでしょうか･･･
日替わり ランチ 献立
Ａ･Ｂランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス８５０円･小ライス８２０円)
Ａランチ
豚肩ロース生姜焼き･シューマイ･大根サラダ･なめこ汁
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Ｂランチ
金目鯛粕漬け焼き･シューマイ･大根サラダ･なめこ汁
※ １０月６日(土)７日(日･定休日)ランチはお休みです。
※ １０月６日(土)７日(日)は隣の新城神社の祭礼です。
店頭にて「生ビール」「おでん」「モツの煮込み」等を販売いたします。
お誘い合わせの上お越し下さい。
※ １０月８日(火)はお休みさせて頂きます。
※ 献立の個別のイメージ写真･効能･栄養成分は続きを読むをクリックしてご覧下さい。
〔 豚肉＝ビタミンＢ１が多く含まれ、糖質の代謝や神経の働きに関係し､イライラ防止･疲労回復｡ 〕
〔 生姜＝血行を促進､新陳代謝を活発にし､発汗作用を高め､食欲増進｡ 〕
〔 キャベツ＝ビタミンＵを含み､胸焼けを解消､胃腸粘膜の新陳代謝促進､胃腸障害の予防｡ 〕
〔 トマト＝リコピンを含み､強い抗酸化作用が有り､生活習慣病の予防｡ 〕
〔 豚肉＝ビタミンＢ１が多く含まれ、糖質の代謝や神経の働きに関係し､イライラ防止･疲労回復｡ 〕
〔 玉葱＝硫化アリルを含み､血液がさらさら効果､精神の安定｡ 〕
〔 食物繊維＝便秘改善･大腸がん予防･糖尿病予防改善･高血圧動脈硬化肥満予防･腸内環境の改善｡〕
〔 金目鯛＝良質のタンパク質と脂質が豊富､IPAやDHAもたっぷり含まれているので、血液をサラサラ｡ 〕
〔 金目鯛＝ビタミンＢ２､脳神経に働き精神安定､筋肉疲労｡Ｂ12､神経系の正常､赤血球造血｡ 〕
〔 酒粕＝富なミネラル類含まれていますので、現代日本人の不足しがちな部分を補うことが出来ます。 〕
〔 大葉＝強い殺菌作用がある｡食中毒､下痢､カゼ､発熱､不眠症などの予防｡ 〕
〔 大根＝消化酵素が多く含まれており、消化を助ける働きがあります｡ 〕
〔 レモン＝ビタミンＣが豊富で風邪予防､肌荒れ､便秘解消､疲労回復､クエン酸で､疲労回復､肩こり､筋肉痛緩和､唾液胃液分泌促進｡ 〕
〔 大根＝消化酵素が多く含まれており、消化を助ける働きがあります｡ 〕
〔 人参＝β-カロチンを含み､活性酸素を抑制･ガン予防､免疫力活性化｡ 〕
〔 ハム＝チロシンを含み､神経伝達物質ノルアドレナリン前駆体の栄養素です。ドーパミンの生成を促す｡ 〕
〔 なめこ＝ヌメリは､胃の粘膜を保護､炎症や潰瘍を予防､肝機能も強化される｡ 〕
〔 豆腐＝健康食･美容食､そして長寿食として世界に誇れる日本の代表的な食品 〕
〔 大豆→味噌＝必須アミノ酸､過酸化脂質予防のサポニン､ビタミン群､カリウム､カルシウム､食物繊維を含む 〕
〔 大豆→味噌＝必須アミノ酸､過酸化脂質予防のサポニン､ビタミン群､カリウム､カルシウム､食物繊維を含む 〕
〔 味噌＝コレステロール抑制､消化促進､整腸作用､胃潰瘍予防､美容効果､脳活性化､老化防止､基礎代謝促進｡ 〕
ここまで､ご覧下さり。有り難うございました。
皆様の健康のご参考になれば････幸いです。
献立のリクエスト等はコメントへお願い致します。
新米で酒造りを始めるのが10月で、
酒壺を表す「酉」の字は十二支の10番目、
さらに「酒造年度」が10月1日から始ることから、
何かと酒に関係の深いことから「日本酒の日」とした。
今夜は美味しい日本酒を一献いかがでしょうか･･･
日替わり ランチ 献立
Ａ･Ｂランチ各コーヒーorオレンジジュース付き
(並ライス８５０円･小ライス８２０円)
Ａランチ
豚肩ロース生姜焼き･シューマイ･大根サラダ･なめこ汁
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Ｂランチ
金目鯛粕漬け焼き･シューマイ･大根サラダ･なめこ汁
※ １０月６日(土)７日(日･定休日)ランチはお休みです。
※ １０月６日(土)７日(日)は隣の新城神社の祭礼です。
店頭にて「生ビール」「おでん」「モツの煮込み」等を販売いたします。
お誘い合わせの上お越し下さい。
※ １０月８日(火)はお休みさせて頂きます。
※ 献立の個別のイメージ写真･効能･栄養成分は続きを読むをクリックしてご覧下さい。
〔 豚肉＝ビタミンＢ１が多く含まれ、糖質の代謝や神経の働きに関係し､イライラ防止･疲労回復｡ 〕
〔 生姜＝血行を促進､新陳代謝を活発にし､発汗作用を高め､食欲増進｡ 〕
〔 キャベツ＝ビタミンＵを含み､胸焼けを解消､胃腸粘膜の新陳代謝促進､胃腸障害の予防｡ 〕
〔 トマト＝リコピンを含み､強い抗酸化作用が有り､生活習慣病の予防｡ 〕
〔 豚肉＝ビタミンＢ１が多く含まれ、糖質の代謝や神経の働きに関係し､イライラ防止･疲労回復｡ 〕
〔 玉葱＝硫化アリルを含み､血液がさらさら効果､精神の安定｡ 〕
〔 食物繊維＝便秘改善･大腸がん予防･糖尿病予防改善･高血圧動脈硬化肥満予防･腸内環境の改善｡〕
〔 金目鯛＝良質のタンパク質と脂質が豊富､IPAやDHAもたっぷり含まれているので、血液をサラサラ｡ 〕
〔 金目鯛＝ビタミンＢ２､脳神経に働き精神安定､筋肉疲労｡Ｂ12､神経系の正常､赤血球造血｡ 〕
〔 酒粕＝富なミネラル類含まれていますので、現代日本人の不足しがちな部分を補うことが出来ます。 〕
〔 大葉＝強い殺菌作用がある｡食中毒､下痢､カゼ､発熱､不眠症などの予防｡ 〕
〔 大根＝消化酵素が多く含まれており、消化を助ける働きがあります｡ 〕
〔 レモン＝ビタミンＣが豊富で風邪予防､肌荒れ､便秘解消､疲労回復､クエン酸で､疲労回復､肩こり､筋肉痛緩和､唾液胃液分泌促進｡ 〕
〔 大根＝消化酵素が多く含まれており、消化を助ける働きがあります｡ 〕
〔 人参＝β-カロチンを含み､活性酸素を抑制･ガン予防､免疫力活性化｡ 〕
〔 ハム＝チロシンを含み､神経伝達物質ノルアドレナリン前駆体の栄養素です。ドーパミンの生成を促す｡ 〕
〔 なめこ＝ヌメリは､胃の粘膜を保護､炎症や潰瘍を予防､肝機能も強化される｡ 〕
〔 豆腐＝健康食･美容食､そして長寿食として世界に誇れる日本の代表的な食品 〕
〔 大豆→味噌＝必須アミノ酸､過酸化脂質予防のサポニン､ビタミン群､カリウム､カルシウム､食物繊維を含む 〕
〔 大豆→味噌＝必須アミノ酸､過酸化脂質予防のサポニン､ビタミン群､カリウム､カルシウム､食物繊維を含む 〕
〔 味噌＝コレステロール抑制､消化促進､整腸作用､胃潰瘍予防､美容効果､脳活性化､老化防止､基礎代謝促進｡ 〕
ここまで､ご覧下さり。有り難うございました。
皆様の健康のご参考になれば････幸いです。
献立のリクエスト等はコメントへお願い致します。
